Spüle zuerst das Obst heiß ab. Schneide die Orange in Scheiben und ziehe mit einem Sparschäler Zitronenschale ab.

Erwärme Wein und Orangensaft in einem Topf, aber lass es nicht kochen. Fülle die Zitronenschale mit den Gewürzen in ein oder zwei Teebeutel und hänge sie in den Topf. Die Orangenscheiben kannst du direkt in die Flüssigkeit geben.

Stelle den Topf auf ein Stövchen, platziere die Feuerstange darauf und lege den Zuckerhut auf die Stange. Träufle ein wenig Rum über den Zuckerhut.

Gieße vorsichtig etwas Rum in eine Metallkelle, zünde ihn an und gieße ihn brennend und in Schlucken über den Zuckerhut. Fahre fort, bis die Feuerzangenbowle den gewünschten Geschmack und Alkoholgehalt erreicht hat. Rühre dann noch einmal im Topf um, damit sich der Zucker gut verteilt, und genieße sie heiß.