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Pikante Blätterteig-Happen
Nele
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
25
Minuten
Min.
Portionen
40
Stück
Zutaten
1x
2x
3x
1
Rolle
Blätterteig
1
Ei
1/2
TL
Paprikapulver
rosenscharf
50
g
Parmesan
Zubereitung
Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in kleine mundgerechte Stücke.
Verquirle das Ei mit dem Paprikapulver und bepinsele den Blätterteig damit.
Reibe den Käse und streue ihn über die Happen.
Backe das Ganze bei 180 °C Ober-/Unterhitze für 12-15 Minuten.