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Blätterteig-Lachs-Schnecken
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
25
Minuten
Min.
Gesamtzeit
35
Minuten
Min.
Portionen
4
Zutaten
1x
2x
3x
1
Blätterteigrolle
aus dem Kühlregal
100
g
Frischkäse
200
g
Räucherlachs
in Scheiben
etwas Dill
1
Ei
Zubereitung
Heize den Backofen auf 200 °C Umluft vor.
Rolle den Blätterteig aus und bestreiche ihn mit dem Frischkäse. Verteile dann den Räucherlachs gleichmäßig darauf.
Streue etwas Dill darüber und rolle den Teig zu einer Schnecke.
Schneide ihn dann in Scheiben und lege diese auf ein mit Backpapier belegtes Blech. Bestreiche die kleinen Schnecken mit verquirltem Ei.
Backe die Blätterteig-Lachs-Schnecken für 20-25 Minuten.