Keksteig zum Löffeln
Zutaten
- 90 g Weizenmehl
- 75 g Butter weich
- 35 g brauner Zucker
- 35 g weißer Zucker
- 1/2 Pck. Vanillezucker
- 40 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 40 g Schokotröpfchen
Zubereitung
- Verteile das Mehl auf einem mit Backpapier ausgelegtem Blech und erhitze es 15-20 Minuten bei 120 °C Ober-/Unterhitze.
- Vermische dann alle Zutaten bis auf die Schokotropfen zu einem glatten Teig.
- Hebe abschließend die Schokotropfen unter.
Notizen
Verzichtest du auf tierische Produkte, ersetze die Butter durch eine pflanzliche Alternative und die Milch durch eine Pflanzenmilch deiner Wahl.