Peanut Butter Cups
Zutaten
- 400 g Vollmilch-Schokolade
- 150 g Erdnussbutter cremig
- 1 1/2 EL Butter weich
- 1 EL Puderzucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Schmelze die Schokolade über einem Wasserbad und lege ein Muffinblech mit Muffinförmchen aus.
- Fülle diese zur Hälfte mit der flüssigen Schokolade und stelle sie dann für 15 Minuten ins Gefrierfach.
- Gib Erdnussbutter, Butter, Puderzucker und etwas Salz in einen Topf und rühre alles bei geringer Hitze zusammen. Dabei darf die Erdnussbutter nicht flüssig werden!
- Gib je einen Klecks Erdnussbutter in die Mitte der Schokolade und verteile dann die restliche Schokolade gleichmäßig auf die Muffinformen. Lass die Cups erneut 15 Minuten im Gefrierfach aushärten.