Heidelbeer-Mojito
Zutaten
- 6 Blätter frische Minze
- 2,5 cl Limettensaft
- 3 EL weißer Rohrzucker
- 20 g Waldheidelbeeren aus dem Glas oder TK
- 5 cl weißer Rum
- etwas Sprudelwasser
- Eiswürfel
- 1 Handvoll frische Heidelbeeren als Deko
- 1/2 Limette als Deko
- frische Minze als Deko
Zubereitung
- Verrühre zuerst die Minze, den Limettensaft und den Rohrzucker in einem hohen Glas miteinander, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zerdrücke die Minzblätter dabei etwas, um ihn Aroma freizusetzen.
- Zerdrücke die Waldheidelbeeren und gib sie zusammen mit dem Rum ins Glas.
- Fülle das Glas mit dem Mineralwasser und Eis auf.
- Garniere den Heidelbeer-Mojito mit frischen Beeren, einigen Limettenscheiben und frischer Minze.