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Steinpilz-Toast
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Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Portionen
3
Zutaten
1x
2x
3x
700
g
Steinpilze
1
Zwiebel
3
EL
Butter
3
Scheiben
Toastbrot
etwas
Salz und Pfeffer
etwas
Parmesan
Zubereitung
Putze die Pilze und schneide sie in kleine Stücke. Schneide die Zwiebel klein.
Erhitze Butter in einer Pfanne und dünste die Zwiebel glasig. Gib die Pilze dazu und brate sie für etwa 5 Minuten.
Toaste das Brot und verteile die Pilze darauf. Würze mit Salz und Pfeffer.
Bestreue die Toasts mit etwas Parmesan.