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Teller mit Hüttenkäse-Wrap

Hüttenkäse-Wrap

Adrianna
4.03 (144 Bewertungen)
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 30 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

Für den Wrap:

  • 200 g Hüttenkäse
  • 2 Eier

Für den Belag:

  • 1 Avocado
  • 1 Fleischtomate
  • 1 EL Srirachiasoße
  • Schnittlauch

Zubereitung
 

  • Heize den Backofen auf 175 °C Ober- und Unterhitze vor. Belege ein Backblech mit Backpapier.
  • Vermische Hüttenkäse und Eier. Verrühre die Zutaten am besten mit einem Mixer zu einem glatten Teig.
  • Verteile die Mischung auf dem Backblech und streiche sie glatt, sodass ein Rechteck entsteht. Backe den Wrap anschließend für 25 Minuten.
  • Wenn der Wrap fertig gebacken ist, löse ihn vorsichtig vom Backpapier und belege ihn z. B. mit zerdrückter Avocado, Tomatenscheiben, Srirachiasoße und Schnittlauch. Klappe den Wrap zusammen und lass ihn dir schmecken.