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Eine Schüssel Karotten-Porridge. Drumherum frische Zutaten.

Karotten-Porridge

Anke
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 1

Zutaten
  

  • 250 ml Mandeldrink oder andere pflanzliche Alternative
  • 1 Prise Salz
  • 1 Karotte
  • 4 EL Haferflocken fein

Als Topping:

  • Mandeln optional
  • Karottenscheiben optional
  • Rosinen optional
  • Kokosflocken optional

Zubereitung
 

  • Bringe den Mandeldrink mit dem Salz und den Haferflocken zum Kochen und rühre immer wieder um.
  • Schäle die Karotte und raspele sie grob 🛒. Gib sie zum Porridge und lass sie mit aufkochen.
  • Lass den Karotten-Porridge solange kochen, bis er die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Serviere ihn mit Mandeln, Karottenscheiben oder anderen Topping deiner Wahl.