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Grilled-Cheese-Sandwich mit Kürbiscreme
Franziska
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Zubereitungszeit
15
Minuten
Min.
Gesamtzeit
15
Minuten
Min.
Portionen
4
Zutaten
1x
2x
3x
100
g
Kürbispüree
selbst gemacht oder gekauft
50
g
Käse
gerieben
1/2
TL
Paprikapulver
1/4
TL
Muskatnuss
gerieben
Salz und Pfeffer
8
Scheiben
Sauerteigbrot
Butter
zum Bestreichen
Zubereitung
Verrühre das Kürbispüree mit dem Käse und würze es mit Paprikapulver, Muskat, Salz und Pfeffer.
Bestreiche die Brotscheiben einseitig mit Butter und belege vier davon anschließend mit dem Püree, aber nicht auf der gebutterten Seite.
Setze je eine Brotscheibe obenauf , sodass die gebutterte Seite oben liegt, und röste die Sandwiches entweder in einer Pfanne oder im Kontaktgrill.