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Grilled-Cheese-Sandwiches mit Kürbiscreme auf einem Teller.

Grilled-Cheese-Sandwich mit Kürbiscreme

Franziska
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Zubereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen 4

Zutaten
  

  • 100 g Kürbispüree selbst gemacht oder gekauft
  • 50 g Käse gerieben
  • 1/2 TL Paprikapulver
  • 1/4 TL Muskatnuss gerieben
  • Salz und Pfeffer
  • 8 Scheiben Sauerteigbrot
  • Butter zum Bestreichen

Zubereitung
 

  • Verrühre das Kürbispüree mit dem Käse und würze es mit Paprikapulver, Muskat, Salz und Pfeffer.
  • Bestreiche die Brotscheiben einseitig mit Butter und belege vier davon anschließend mit dem Püree, aber nicht auf der gebutterten Seite.
  • Setze je eine Brotscheibe obenauf , sodass die gebutterte Seite oben liegt, und röste die Sandwiches entweder in einer Pfanne oder im Kontaktgrill.