Koche die Tortellini nach Packungsanweisung in reichlich Salzwasser, bis sie al dente sind. Gieße sie ab und stelle sie zur Seite.

Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Gib die gehackte Zwiebel hinzu und brate sie etwa 3 Minuten, bis sie glasig wird. Füge dann den Knoblauch hinzu und brate ihn kurz mit.

Gib die abgetropften Kichererbsen und die stückigen Tomaten in die Pfanne. Rühre die Gemüsebrühe unter und füge Oregano und Basilikum hinzu. Lass die Sauce etwa 10 Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist.

Schmecke die Soße mit Salz und Pfeffer ab. Gib die gekochten Tortellini in die Soße und vermische alles gut. Lasse die Mischung nochmals kurz auf niedriger Hitze erwärmen.

Richte die Tortellini mit Kichererbsen auf Tellern an und bestreue sie mit frisch geriebenem Parmesan und gehackter Petersilie.