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Lachs aus der Heißluftfritteuse auf einem Teller

Lachs aus der Heißluftfritteuse

4.15 (139 Bewertungen)
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • 2 Lachsfilets mit Haut ca. 150 bis 200 g
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1/2 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1/2 TL Knoblauchpulver
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung
 

  • Wasche den Lachs und tupfe die Filets mit einem Küchentuch trocken. entferne noch vorhandene Gräten vorsichtig.
  • Beträufle die Filets mit Olivenöl und Zitronensaft. Mische dann Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel. Reibe die Filets mit der Würzmischung ein.
  • Stelle den Airfryer auf 180 °C ein und heize ihn 3 Minuten vor.
  • Lege die Filets mit der Hautseite nach unten in den Korb des Airfryers. Achte darauf, dass die Filets mit etwas Abstand nebeneinander liegen.
  • Gare den Lachs je nach Dicke des Filets 8–10 Minuten in der Heißluftfritteuse.
  • Nimm den Fisch anschließend vorsichtig aus dem Gerät und serviere ihn sofort.

Notizen

Zum Lachs aus der Heißluftfritteuse schmecken Reis oder gedämpftes Gemüse besonders gut.