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Muffin-Pancakes aus der Heißluftfritteuse
Franziska
4.50
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Vorbereitungszeit
10
Minuten
Min.
Zubereitungszeit
10
Minuten
Min.
Gesamtzeit
20
Minuten
Min.
Portionen
6
Stück
Kochutensilien
1 Heißluftfritteuse
1 6-er Muffinblech
Zutaten
1x
2x
3x
60
g
Mehl
1/2
TL
Backpulver
1
EL
Zucker
1/2
TL
Vanillezucker
1
Ei
120
ml
Milch
1
EL
Butter
und etwas mehr zum Einfetten
Zubereitung
Mische das Mehl mit dem Backpulver.
Schlage den Zucker, den Vanillezucker und das Ei schaumig. Rühre das Mehl unter und nach und nach die Milch.
Zerlasse die Butter und rühre sie ebenfalls ein.
Fette ein Muffinblech ein und teile den Teig auf die 6 Mulden auf.
Stelle das Blech für 10 Minuten bei 180 °C in die Heißluftfritteuse.
Notizen
Du kannst den Teig der Pancakes nach Belieben mit Zutaten wie Schokotropfen, Blaubeeren oder anderen Zutaten verfeinern.