Zimtschnecken-Tiramisu
Kochutensilien
- 6 Gläser à 200 ml
Zutaten
- 300 g Mascarpone
- 300 g Joghurt
- 5 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 3 Zimtschnecken
- 300 ml Espresso
- 4 EL Zimtlikör
- Zimtpulver zur Deko
Zubereitung
- Verrühre Mascarpone, Joghurt, Zucker, Vanillezucker und eine Prise Salz zu einer glatten Creme.
- Schneide die Zimtschnecken in dünne Scheiben.
- Mische den Espresso mit dem Zimtlikör und tunke die Zimtschneckenstücke kurz darin ein.
- Schichte abwechselnd Zimtschnecken und Creme in die 6 Gläser.
- Lass das Tiramisu mindestens 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen.
- Streue vor dem Servieren etwas Zimtpulver als Deko darüber.