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Ein Glas veganer Honig aus Apfelsaft mit einem Honiglöffel darin.

Veganer Honig aus Apfelsaft

Nele
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Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 1 Glas

Kochutensilien

  • 1 Glas à 250 ml

Zutaten
  

  • 500 ml Apfelsaft naturtrüb
  • 200 g Zucker
  • 1 EL Zitronensaft

Zubereitung
 

  • Verrühre alle Zutaten in einem Topf und setze diesen auf.
  • Bring den Inhalt zum Kochen und lass alles so lange köcheln, bis deine gewünschte Konsistenz erreicht ist. Rühre dabei ab und zu um, um ein Anbrennen zu vermeiden.
  • Fülle den veganen Honig in saubere Gläser und lagere diese am besten im Kühlschrank.