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Eine Schüssel Salted Caramel Porridge garniert mit Bananenscheiben und Blaubeeren, drumherum ein paar Bananen und Haferflocken.

Salted Caramel Porridge

Franziska
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen 2

Zutaten
  

  • 100 g Haferflocken
  • 300 ml Milch
  • 100 g Sahne
  • 50 g Rohrohrzucker
  • Salz nach Geschmack
  • Toppings nach Wahl

Zubereitung
 

  • Gib die Haferflocken mit der Milch in einen Topf uns lass sie leise köcheln, bis sie weich und cremig sind.
  • Lass derweil die Sahne mit dem Zucker aufkochen und rühre ab und zu um, bis das Ganze etwas eindickt. Rühre etwas Salz ein, bis die Soße den gewünschten Geschmack hat.
  • Verrühre den Porridge mit der Karamellsoße und garniere ihn mit Toppings deiner Wahl.

Notizen

Tausche die Sahne mit Kokosmilch aus, um dem Frühstück eine exotische Note zu verleihen.