Croissant-Hotdog
Zutaten
- 3 TK-Croissants
- 1 Packung Brownie-Fertigteig-Mischung
- 1 EL backfeste Schokostreusel online, zum Beispiel hier 🛒
- 3 Stck. Milcheis am Stiel
- 100 ml Mangosoße
- 100 ml Erdbeersoße
Zubereitung
- Lass die TK-Croissants bei Rautemperatur abgedeckt auftauen.
- Heize den Backofen auf 190 °C Ober- und Unterhitze vor.
- Rühre in der Zwischenzeit den Brownie-Fertigteig an und fülle diesen in einen Spritzbeutel. Achte darauf, dass der Teig bei der Zubereitung nicht zu dünn wird. Gib notfalls noch etwas Mehl dazu für eine festere Konsistenz.
- Schneide die aufgetauten Croissants mit einer Schere auf und ziehe sie mit zwei Gabeln auseinander.
- Fülle in die Mitte der Croissants etwas Brownieteig, streue die Schokostreusel darüber, lege sie auf das Backblech und backe sie für 12-15 Minuten.
- Hole die Croissants nach der Backzeit aus dem Ofen, drücke den Brownie-Teig etwas flach und lass die Croissants vollständig abkühlen.
- Lege ein Milcheis in die Mitte, träufle beide Soßen darüber und genieße den Croissant-Hotdog sofort.