Wassermelonen-Feta-Röllchen
Zutaten
- 1 Mini-Wassermelone
- 1 Pck Feta
- 1 Handvoll Minzblätter
- Balsamico
Zubereitung
- Schäle die Wassermelone und schneide sie in ein Viereck.
- Schneide mit einem Sparschäler dünne Scheiben vom Fruchtfleisch ab.
- Teile den Feta in gleich große Sticks. Hacke die Minzblätter klein.
- Platziere je einen Fetastick auf einer Melonenscheibe. Streue Minze darüber, träufle etwas Balsamico darüber und rolle die Melone ein.