Gieße die Kichererbsen in ein Sieb, spüle sie ab und lass sie abtropfen.

Schneide den Stangensellerie klein. Schäle und hacke die rote Zwiebel fein und halbiere die Cherrytomaten. Wasche, trockne und schneide die Petersilie oder den Koriander fein.

Schäle den Knoblauch und presse die Knoblauchzehe durch eine Knoblauchpresse fein.

Vermische für das Dressing Joghurt, Mayonnaise, Currypulver, Kreuzkümmel, Zitronensaft, Olivenöl, Knoblauch sowie Salz und Pfeffer.

Gib die Kichererbsen, den Stangensellerie, die Zwiebeln, die Cherrytomaten und die Petersilie bzw. den Koriander in eine Schüssel. Vermenge alles sorgfältig mit dem Dressing.