Weihnachten ist die Zeit des Genusses. Zu jeder Gelegenheit werden die leckersten Köstlichkeiten aufgetischt. Was dabei natürlich nicht fehlen darf: Süßspeisen. Brauchst du da noch Inspiration für dein eigenes Weihnachtsmenü, dann ist der Gewinn, der sich heute hinter dem Türchen unseres Leckerschmecker-Adventskalenders versteckt hat, genau richtig für dich sein. Wir verlosen nämlich eines von fünf „Sissi: Süße Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Hofzuckerbäckerei“-Backbüchern aus dem Klartext-Verlag.
„Sissi: Süße Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Hofzuckerbäckerei“ – gewinne eines von fünf Backbüchern
Ganz gleich, ob du Plätzchen, Torten, Pralinen oder Mehlspeisen bevorzugst, das Buch „Sissi: Süße Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Hofzuckerbäckerei“ bietet mit insgesamt 75 Rezepten einen Streifzug durch die Pâtisserie- und Backkunst am Hof und versetzt einen somit zurück in die Zeit von Kaiserin Elisabeth und Kaiser Franz Joseph.
Beim Durchblättern des Buches lässt sich erahnen, wie toll es in der Hofzuckerbäckerei damals geduftet haben muss und bekommt direkt Lust, sich Schüssel und Schürze zu schnappen und loszubacken. Wie wäre es zum Beispiel mit einem österreichischen Klassiker wie Marillenknödel, einen Kärtner Reindling oder Florentiner? Dazu gibt es eine Tasse cremige Altwiener Schokolade, deren Zubereitung früher beinahe ausschließlich extra ausgebildete „Schokoladenmädchen“ übernahmen. Klingt doch nach einem gemütlichen Nachmittag, der die Wartezeit bis zum Fest auf eine leckere Art und Weise überbrückt.
Neben vielen bekannten Süßspeisen findest du auch unbekanntere Kreationen wie Mäusespeck mit Veilchen oder eine Veilchen-Eistorte. Und wie im ersten Buch „Sissi: Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Küche“, ist auch das Backbuch wieder gespickt mit Aufnahmen aus den Sissi-Filmen und spannenden Einblicken in die damalige Welt der Wiener Hofzuckerbäckerei. Bleibt nur die Entscheidung, welche der süßen Leckereien du zuerst nachbackst und das ist bei der Auswahl an feinen Rezepten wirklich nicht leicht.
Alle Infos zu unserem Adventskalender-Gewinnspiel sowie die Teilnahmebedingungen findest du auf unserem Instagram-Account.
Sebastian Kadas und Nicole Kleinkammer (Hrsg.): „Sissi – Süße Köstlichkeiten aus der kaiserlichen Hofzuckerbäckerei“ , Klartext Verlag, 35 Euro.
Mit dem Leckerschmecker-Adventskalender versüßen wir dir die Tage bis Weihnachten. Öffne jeden Tag ein neues Türchen!