Vegetarisch - Leckerschmecker

Zucchini-Tomaten-Reis, serviert in einer Pfanne.

Beilagen, Pfannengerichte, Vegetarisch

Einfach, aromatisch und immer lecker: Zucchini-Tomaten-Reis

von Vanessa 23.07.2025 - 11:39 Uhr22.07.2025 - 13:14 Uhr

Ein Gericht, das so einfach wie genial ist: Zucchini-Tomaten-Reis begeistert mit frischen Zutaten, mediterranem Flair und Wohlfühl-Faktor.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Nudelsalat mit gebratener Zucchini und Feta ist lecker und schnell gemacht

von Anke 23.07.2025 - 10:21 Uhr22.07.2025 - 13:04 Uhr

Ein Teller Zitronen-Pasta mit Zucchini und Minze.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Leichte Sommerküche: Zitronen-Pasta mit Zucchini und Minze

von Anke 22.07.2025 - 14:03 Uhr22.07.2025 - 14:03 Uhr

Eine Zucchini-Scarpaccia auf einem Tisch.

Zucchini-Scarpaccia: ein knuspriges Gericht mit wenigen Zutaten aus Italien

von Ann-Katrin 22.07.2025 - 13:35 Uhr22.07.2025 - 13:36 Uhr

Eingelegte Salzzitronen in einem Einmachglas. Daneben steht eine Schale Salz.

Verleihen Gerichten die richtige Würze: So machst du eingelegte Salzzitronen

von Nele 22.07.2025 - 12:15 Uhr22.07.2025 - 12:15 Uhr

Teller mit Nudeln in Zucchini-Feta-Soße

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Nudeln in Zucchini-Feta-Soße: leichte Sommerküche

von Judith 22.07.2025 - 09:29 Uhr22.07.2025 - 09:30 Uhr

Schale mit Gurken-Gnocchi-Salat

Salate & Bowls, Vegetarisch

Gurken-Gnocchi-Salat: perfekter Begleiter für den Grillabend

von Judith 22.07.2025 - 09:29 Uhr22.07.2025 - 09:30 Uhr

Eine Schale mit Zucchini Baba Ganoush, das mit gerösteten Pinienkernen, etwas Olivenöl und frischer Minze garniert ist. Ringsum liegt Fladenbrot, frische Minze und Zitronen verteilt.

Aufstriche, Dips, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser orientalische Dip steckt voller Sommeraromen

von Olivia 22.07.2025 - 09:29 Uhr22.07.2025 - 09:30 Uhr

Ein Auflaufform mit Spinat-Spätzeauflauf mit Röstzwiebeln auf einer runden Holzunterlage. Im Hintergrund sieht man einen Teller mit etwas Spinat. Rechts neben der Form liegt ein graues Tuch.

Aufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Spinat-Spätzleauflauf mit Röstzwiebeln: Genuss pur aus dem Ofen

von Dominique 22.07.2025 - 06:15 Uhr22.07.2025 - 12:53 Uhr

Eine Gnocchi-Zucchini-Pfanne auf einem weißen Küchentuch. Im Hintergrund sieht man noch einige Zitronen liegen. Die Pfanne ist umringt von einigen frischen Rosmarin-Zweigen.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Gnocchi-Zucchini-Pfanne macht dich im Handumdrehen glücklich

von Dominique 21.07.2025 - 20:05 Uhr21.07.2025 - 20:06 Uhr

Eine Schüssel mit Gurkensalat mit Erdnuss-Dressing.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser Gurkensalat schmeckt so gut, dass du ihn immer wieder machen willst

von Olivia 21.07.2025 - 17:38 Uhr21.07.2025 - 17:39 Uhr

Gegrillte Zucchini mit Burrata und Pesto auf einem Teller mit hohem Rand.

Beilagen, Vegetarisch

So hast du Zucchini noch nie gegessen

von Nele 21.07.2025 - 16:01 Uhr21.07.2025 - 16:02 Uhr

Eine Auflaufform mit Zucchini-Schiffchen mit Ricotta-Füllung. Ringsum liegen ein paar Oliven auf dem Tisch, genauso wie frische Kräuter, eine Knoblauchknolle, eine Schale mit frischen Tomaten und eine Schale mit geriebenem Pecorino. Außerdem kann man ein Gefäß mit Olivenöl sowie angedeutet eine Salz- und Pfeffermühle sehen.

Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieses Ofengericht mit mediterranem Flair macht die Zucchini zum Star

von Olivia 21.07.2025 - 16:01 Uhr21.07.2025 - 16:02 Uhr

Zucchini-Mais-Puffer, serviert auf einem Teller mit Kräuterdip, Salat und frischem Mais.

Fingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegetarisch

Diese Mais-Zucchini-Puffer willst du immer wieder machen

von Vanessa 21.07.2025 - 13:19 Uhr21.07.2025 - 13:20 Uhr

Eine weiße Schüssel mit Holsteiner Gurkensalat mit Dill und Schalotten, daneben eine Schüssel Joghurt. Nahaufnahme.

Grillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Originalrezept für Holsteiner Gurkensalat mit Joghurtdressing

von Franziska 21.07.2025 - 13:01 Uhr21.07.2025 - 13:01 Uhr

Eine Schüssel mit Zucchini-Suppe. Daneben liegt eine aufgeschnittene Zucchini.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch

Cremig-leichte Suppe mit Zucchini für den Sommer

von Anke 21.07.2025 - 12:58 Uhr21.07.2025 - 12:58 Uhr

Eine Schale mit Dattel-Aufstrich.

Aufstriche, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dattel-Aufstrich: Der ist zum Niederknien lecker

von Anke 21.07.2025 - 12:45 Uhr21.07.2025 - 12:46 Uhr

Eine große Schüssel voll kalter Zucchini-Nudeln mit Erdnuss-Sesam-Soße, die mit Sesam sowie Frühlingszwiebeln garniert sind. Um die Schüssel herum liegen Limettenschnitze sowie etwas frischer Koriander. Auch ein Küchenhandtuch ist zu sehen.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zoodles mit Kick: So hast du Zucchini noch nie gegessen

von Olivia 21.07.2025 - 12:45 Uhr21.07.2025 - 12:46 Uhr

Koreanische Pfannkuchen auf einem Teller gestapelt, dekoriert mit Nüssen. Ein Pfannkuchen liegt angeschnitten in zwei Hälften auf dem Teller.

Backen, Frühstück, Vegetarisch

Süße Frühstücks-Idee: koreanische Pfannkuchen Hotteok

von Vanessa 21.07.2025 - 10:12 Uhr21.07.2025 - 10:12 Uhr

Mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mediterrane Reispfanne mit Zucchini und Feta: leckere Resteküche

von Judith21.07.2025 - 10:09 Uhr21.07.2025 - 10:10 Uhr

Zwei Gläser Zitronenquark auf einem Tisch, Zitronen daneben

Desserts, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zitronenquark: An diesem einfachen Dessert kommt im Sommer niemand vorbei

von Judith 21.07.2025 - 10:09 Uhr21.07.2025 - 10:10 Uhr

Ein Teller mit einem Stück der gebackenen Mandelcroissant-Haferflocken. Daneben steht die Auflaufform voll mit den Baked Oats. Außerdem sind Bananen, einzelne Mandeln, ein Löffel und ein Glas Honig im Bild zu sehen.

Aufläufe, Backen, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieses Frühstück schmeckt nach Mandelcroissant, aber ist viel gesünder

von Olivia 21.07.2025 - 09:23 Uhr21.07.2025 - 09:24 Uhr

Ein weißes Holzbrett, auf dem einige Zucchini-Frischkäse-Blätterteigtaschen platziert sind. Eine davon ist in der Mitte angeschnitten, sodass man die Füllung erkennen kann. Ringsum liegen eine Zucchini, Zucchinischeiben, eine Knoblauchknolle und -zehe sowie frische gehackte Kräuter. Im Hintergrund kann man eine Schale mit Frischkäse erkennen.

Backen, Fingerfood, Snacks, Vegetarisch

Snackzeit, Mittag oder Frühstück? Diese Blätterteigaschen schmecken immer

von Olivia 21.07.2025 - 07:43 Uhr18.07.2025 - 16:24 Uhr

Ein Teller mit orientalischem Kartoffelsalat. Er ist mit Granatapfelkernen und kleingeschnittenen, getrockneten Aprikosen angerichtet. Rund um den Teller liegen Granatapfelkerne, Petersilie und kleingehackte Nüsse.

Beilagen, Salate & Bowls, Vegetarisch

So außergewöhnlich hast du Kartoffelsalat noch nie probiert

von Dominique 21.07.2025 - 07:25 Uhr21.07.2025 - 07:26 Uhr

Eine Schale mit Paprika-Feta-Dip, die mit frisch gehacktem Basilikum und Paprikapulver bestreut ist. Im Hintergrund liegt ein Brett, auf dem rote Spitzpaprika und Fetastücke liegen. Neben der Schale mit dem Paprika-Feta-Dip steht eine kleine Schale mit Paprikapulver. Dort daneben liegen einzelne Knoblauchzehen. In der rechten oberen Bildecke ist ein Bund frische Petersilie zu sehen.

Aufstriche, Dips, Frühstück, Vegetarisch

Selbstgemachter Paprika-Feta-Dip: besser als jeder gekaufte

von Olivia 21.07.2025 - 06:08 Uhr21.07.2025 - 06:09 Uhr