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Leckerschmecker » Archiv für Franziska » Seite 11
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Spitzkohl-Lasagne in ovaler Auflaufform, daneben ein kariertes Geschirrtuch.
Veröffentlicht inAufläufe, Lasagnen, Vegetarisch & Vegan

Spitzkohl-Lasagne: So mögen wir den italienischen Klassiker besonders gern

Avatar photo von Franziska 19.11.2024 - 16:38 Uhr19.11.2024 - 16:38 Uhr

Hast du schon einmal eine Spitzkohl-Lasagne gekocht? Entdecke, wie lecker der italienische Klassiker im Herbst und Winter schmecken kann!

Eine Schüssel Kürbis-Chips, daneben eine Schale mit weißem Dip und ein paar Rosmarinzweige.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Kürbis-Chips: Von diesem gesunden Snack bekommt man nicht genug

Avatar photo von Franziska 19.11.2024 - 16:22 Uhr19.11.2024 - 16:22 Uhr
Frühstücksauflauf mit Feta, Ei und Gemüse in weißer Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Eier, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Herzhafter Frühstücksauflauf mit Feta, Ei und Gemüse

Avatar photo von Franziska 19.11.2024 - 14:17 Uhr19.11.2024 - 14:17 Uhr
Marshmallow-Plätzchen als Dopperdecker-Kekse auf einem Brett, verziert mit Karamell- und Schokosoße.
Veröffentlicht inBacken, Cookies, Gebäck, Unsere Favoriten

Aus der Weihnachtsbäckerei: süße Marshmallow-Plätzchen

Avatar photo von Franziska 18.11.2024 - 16:42 Uhr18.11.2024 - 16:42 Uhr
Ein Stapel Macadamia-Kekse mit weißer Schokolade auf einem Kuchengitter, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inBacken, Cookies, Gebäck, Schokolade & Süßigkeiten

Macadamia-Kekse mit weißer Schokolade: leckeres Keksrezept

Avatar photo von Franziska 18.11.2024 - 15:38 Uhr18.11.2024 - 15:39 Uhr
3 Hasselback-Rote-Beten auf einem Teller, garniert mit Kräutersoße und Joghurt.
Veröffentlicht inVegetarisch & Vegan

Leckere Vorspeise mit Wow-Faktor: Hasselback-Rote-Bete

Avatar photo von Franziska 18.11.2024 - 13:01 Uhr18.11.2024 - 13:01 Uhr
Eine Schüssel Rosenkohl-Kartoffel-Gulasch garniert mit Kräutern.
Veröffentlicht inKartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Koche ein Rosenkohl-Kartoffel-Gulasch und mach’s dir gemütlich

Avatar photo von Franziska 18.11.2024 - 08:59 Uhr18.11.2024 - 08:59 Uhr
Eine Schüssel Kartoffelsuppe mit Roter Bete, garniert mit Crème fraîche und Kräutern. Drumherum Kartoffeln und Bete.
Veröffentlicht inKartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Unsere Kartoffelsuppe mit Roter Bete wärmt im Herbst

Avatar photo von Franziska 16.11.2024 - 07:37 Uhr16.11.2024 - 07:38 Uhr
Tassenkuchen aus dem Airfryer, die Tasse steht auf einer grün-weiß gepunkteten Serviette, daneben ein kleiner Löffel.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Kuchen, Schnell & einfach, Schokolade & Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Tassenkuchen aus dem Airfryer: blitzschnelles Rezept für Schokokuchen

Avatar photo von Franziska 15.11.2024 - 11:29 Uhr15.11.2024 - 11:29 Uhr
2 Rote-Bete-Schnitzel mit Kartoffeln auf einem Teller.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Knusprige Rote-Bete-Schnitzel sind ein leckeres Hauptgericht

Avatar photo von Franziska 15.11.2024 - 10:59 Uhr15.11.2024 - 10:59 Uhr
Mehrere Florentiner-Kekse mit Rosinen, Mandeln und Schokolade.
Veröffentlicht inGebäck, Klassiker, Schnell & einfach, Schokolade & Süßigkeiten

Plätzchenklassiker zu Weihnachten: Florentiner-Kekse mit Schokolade

Avatar photo von Franziska 15.11.2024 - 07:34 Uhr15.11.2024 - 07:35 Uhr
Eine Schüssel Kürbis-Maronensuppe, daneben ein halber Kürbis und einige Kastanien.
Veröffentlicht inSuppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Von dieser Kürbis-Maronensuppe möchte man gleich einen Nachschlag

Avatar photo von Franziska 14.11.2024 - 15:20 Uhr14.11.2024 - 15:21 Uhr
Eine Schüssel Kohlrabisuppe mit Hackfleisch und Möhren, garniert mit gehackter Petersilie, daneben ein Löffel, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFleisch, Suppen & Salate

Genussrezept: cremige Kohlrabisuppe mit Hackfleisch und Schmand

Avatar photo von Franziska 14.11.2024 - 13:56 Uhr14.11.2024 - 13:56 Uhr
Ein dunkler Teller mit ein paar Quarkkeulchen und einer Schale Apfelmus.
Veröffentlicht inKartoffeln, Klassiker, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Quarkkeulchen aus Sachsen: Originalrezept für den süßen Klassiker

Avatar photo von Franziska 14.11.2024 - 09:33 Uhr14.11.2024 - 09:34 Uhr
Eine Schüssel Kichererbsensuppe mit Zucchini, Erbsen und Kräutern.
Veröffentlicht inSuppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Wir sind uns einig: Diese Kichererbsensuppe mit Zucchini verschönert den Herbst

Avatar photo von Franziska 13.11.2024 - 15:34 Uhr13.11.2024 - 15:35 Uhr
Kartoffel-Zucchini-Gratin in ovaler Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Zucchini-Gratin: ein Klassiker für die Familienküche

Avatar photo von Franziska 13.11.2024 - 10:55 Uhr13.11.2024 - 10:55 Uhr
2 Caprese-Paninis mit Hühnchen, Tomate, Mozzarella und Basilikum auf einem Teller. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inFleisch, Frühstück, Hühnchen, Sandwiches

Saftiges Caprese-Panini mit Hühnchen, Mozzarella und Tomate

Avatar photo von Franziska 13.11.2024 - 07:36 Uhr13.11.2024 - 07:37 Uhr
Mehrere Nussplätzchen auf einem Brett, daneben eine Schale mit gemahlenen Nüssen.
Veröffentlicht inBacken, Cookies, Gebäck

Diese Nussplätzchen sind himmlisch lecker

Avatar photo von Franziska 12.11.2024 - 15:21 Uhr12.11.2024 - 15:22 Uhr
Hamburger Labskaus mit Spiegelei, Rollmops, Roter Bete und Gewürzgurken auf einem Teller, Nahaufnahme.
Veröffentlicht inKartoffeln, Klassiker

Labskaus mit Roter Bete: So gelingt das Kultgericht aus Norddeutschland

Avatar photo von Franziska 12.11.2024 - 08:31 Uhr12.11.2024 - 08:31 Uhr
Shepherd's Pie mit Kürbispüree in einer Auflaufform, dahinter unscharf Kräuter.
Veröffentlicht inAufläufe, Fleisch

Herbstküche: Shepherd’s Pie mit Kürbispüree und Hackfleisch

Avatar photo von Franziska 11.11.2024 - 15:37 Uhr11.11.2024 - 15:38 Uhr
zwei Schalen mit paniertem Blumenkohl und je einer Schale Dip, daneben zwei Zitronenspalten. Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Vegetarisch & Vegan

Panierter Blumenkohl mit Parmesan aus dem Ofen

Avatar photo von Franziska 11.11.2024 - 15:18 Uhr11.11.2024 - 15:18 Uhr
Schnelle Pistazien-Croissants auf einem Brett, bestreut mit Pistazien.
Veröffentlicht inFrühstück, Gebäck, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Backe schnelle Pistazien-Croissants aus nur 2 Zutaten

Avatar photo von Franziska 11.11.2024 - 07:30 Uhr11.11.2024 - 07:31 Uhr
Eine Schüssel Grünkohlsalat mit Feta und Walnüssen, daneben eine angeschnittene Zitrone.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Grünkohlsalat mit Feta: Vitamin-Boost im Herbst

Avatar photo von Franziska 10.11.2024 - 07:21 Uhr10.11.2024 - 07:22 Uhr
ein paar Puddingplätzchen auf einem Haufen.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Schokolade & Süßigkeiten, Vegetarisch & Vegan

Die Vorfreude steigt: Rezept für süße Puddingplätzchen

Avatar photo von Franziska 9.11.2024 - 07:24 Uhr9.11.2024 - 07:24 Uhr
ein Teller Pfefferkuchen, die mit Zuckerguss verziert sind. Drumherum Ausstecher.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Klassiker

Klassische Pfefferkuchen backen: Diese Plätzchen gehören zu Weihnachten dazu

Avatar photo von Franziska 9.11.2024 - 07:20 Uhr9.11.2024 - 07:21 Uhr

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