vegan Archives - Leckerschmecker

Zucchini-Curry mit Tomaten und Koriander auf Teller.

Vegetarisch & Vegan

Koche ein Zucchini-Curry: aromatisches Gericht zum Verlieben

von Anke 26.08.2024 - 15:19 Uhr26.08.2024 - 15:19 Uhr

Dein neues Genussrezept: Veganes Zucchini-Curry ist schnell gemacht und trotzdem richtig lecker.

Backpapier mit Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Kohlrabi-Pommes aus dem Backofen: leckerer Low-Carb-Snack

von Judith 26.08.2024 - 07:49 Uhr26.08.2024 - 07:49 Uhr

dicke Bohnen in TomatensoÃŸe auf einem ovalen Teller.

Vegetarisch & Vegan

Dicke Bohnen in Tomatensoße: Das sind griechische Gigantes Plaki

von Nele 26.08.2024 - 07:06 Uhr26.08.2024 - 07:06 Uhr

Eine Schale Tomate-Walnuss-Aufstrich, garniert mit WalnÃ¼ssen, KrÃ¤utern und Granatapfelkernen, auf einem Teller, auf dem auch dreieckige Fladenbrote liegen, Nahaufnahme.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Tomate-Walnuss-Aufstrich fürs Brot: schmeckt morgens und abends

von Franziska 25.08.2024 - 17:49 Uhr25.08.2024 - 17:49 Uhr

Mediterranes OfengemÃ¼se mit einer Schale weiÃŸem Dip auf einem Teller.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Mediterranes Ofengemüse: So einfach kann Kochen sein

von Franziska 25.08.2024 - 17:48 Uhr25.08.2024 - 17:49 Uhr

Ein Avocado-Tofu-Sandwich auf einem Brett

Frühstück, Sandwiches, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Avocado-Tofu-Sandwich: So lecker kann Frühstück sein

von Judith 25.08.2024 - 09:12 Uhr25.08.2024 - 09:12 Uhr

Kitchari, indischer Kokosreis mit Bohnen und Kichererbsen, in einer BlechschÃ¼ssel, daneben ein LÃ¶ffel. Draufsicht.

Klassiker, Reis, Vegetarisch & Vegan

Kitchari: So lecker ist der indische Kokosreis mit Kichererbsen

von Franziska 25.08.2024 - 09:10 Uhr25.08.2024 - 09:10 Uhr

Baba Ganoush in einer schwarzen Schale mit OlivenÃ¶l und Petersilie dekoriert

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser Dip aus Aubergine ist ein echter Klassiker

von Nele 24.08.2024 - 17:33 Uhr24.08.2024 - 17:33 Uhr

Linsen-Moussaka, angerichtet auf einem Teller mit frischem Basilikum Eine Gabel liegt daneben.

Aufläufe, Backen, Käse, Vegetarisch & Vegan

Griechische Moussaka mit Linsen: Ofengericht zum Verlieben

von Vanessa 24.08.2024 - 17:32 Uhr24.08.2024 - 17:32 Uhr

Ein groÃŸer Teller mit einer Schale Avocado-Cashew-Aufstrich, einer Scheibe Brot mit Aufstrich und einem Messer. Im Hintergrund liegt ein VollkornbrÃ¶tchen.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Cremiger Avocado-Cashew-Aufstrich: verfeinert jedes Frühstück

von Anke 24.08.2024 - 17:31 Uhr24.08.2024 - 17:31 Uhr

Schale mit griechischer Kartoffel-Knoblauch-Paste

Grillen, Klassiker, Soßen, Vegetarisch & Vegan

Skordalia: Der griechische Kartoffel-Knoblauch-Dip schmeckt nach Urlaub

von Judith 24.08.2024 - 08:31 Uhr24.08.2024 - 08:31 Uhr

Bohnen-Hummus in einer Schale.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Bohnen-Hummus: So gelingt dieser cremige Dip

von Ann-Katrin 24.08.2024 - 08:30 Uhr24.08.2024 - 08:30 Uhr

Eine Schale Misosuppe mit Tofu und FrÃ¼hlingszwiebeln

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Würzige Misosuppe: Rezept für ein gesundes, leichtes Mittagessen

von Nele 24.08.2024 - 08:29 Uhr24.08.2024 - 08:29 Uhr

Italienischer Kartoffelsalat auf einem Teller.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Deutscher Klassiker auf italienisch: So machst du italienischen Kartoffelsalat

von Ann-Katrin 23.08.2024 - 08:32 Uhr23.08.2024 - 08:32 Uhr

Mehrere Torta al testo, italienisches Fladenbrot, in der Draufsicht.

Backen, Brot, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Italienisches Fladenbrot: So backst du Torta al testo in der Pfanne

von Franziska 23.08.2024 - 07:49 Uhr23.08.2024 - 07:49 Uhr

Ein Teller Knoblauchfritten mit KrÃ¤utern, Nahaufnahme.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Unsere Favoriten, Vegetarisch & Vegan

Diese Knoblauchfritten sind unverschämt lecker

von Franziska 22.08.2024 - 16:22 Uhr22.08.2024 - 16:23 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Zucchini-Spinat-Suppe mit CroÃ»tons, Lauch, Schmand und KrÃ¤utern.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Cremige Zucchini-Spinat-Suppe: einfaches Rezept zum Nachkochen

von Franziska 21.08.2024 - 16:10 Uhr21.08.2024 - 16:10 Uhr

Ein Teller Zucchini-Avocado-Pasta garniert mit Pinienkernen und Parmesan, daneben ein LÃ¶ffel.

Nudeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Schnelle Zucchini-Avocado-Pasta: cremiges Nudelgericht in wenigen Minuten

von Franziska 19.08.2024 - 16:56 Uhr19.08.2024 - 16:56 Uhr

Eine mediterrane Zucchinipfanne mit Oliven auf einem Schiefer-Untergrund.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Diese mediterrane Zucchinipfanne schmeckt nach Urlaub!

von Nele 19.08.2024 - 15:12 Uhr19.08.2024 - 15:12 Uhr

Ein Teller Bratkartoffeln mit Rucola und Knoblauch, Nahaufnahme

Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Knusprige Bratkartoffeln mit Rucola und Knoblauch

von Franziska 18.08.2024 - 17:30 Uhr18.08.2024 - 17:30 Uhr

Tater Tots auf einer Marmorplatte mit einer SchÃ¼ssel Ketchup.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Tater Tots: Rezept für knusprig frittierte Kartoffel-Snacks aus den USA

von Franziska 18.08.2024 - 08:53 Uhr18.08.2024 - 08:53 Uhr

Georgische PflaumensoÃŸe Tkemali in einer Schale. Im Hintergrund steht ein Glas mit der SoÃŸe.

Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Die georgische Pflaumensoße Tkemali passt zu fast allem

von Nele 17.08.2024 - 10:04 Uhr17.08.2024 - 10:04 Uhr

Tipps Hummus: eine weiÃŸe Schale Hummus mit Kichererbsen und Koriander sowie Sesam garniert, daneben je eine SchÃ¼ssel rohe Kichererbsen, Ã–l, GewÃ¼rz und Kichererbsenwasser.

Leckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Mit diesen 7 Tipps wird selbst gemachter Hummus extra cremig

von Franziska 16.08.2024 - 07:43 Uhr16.08.2024 - 07:43 Uhr

Rote Bete Hummus in einer dunklen SchÃ¼ssel. dekoriert mit Kichererbsen und KrÃ¤utern. Serviert wird es mit Brot.

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Dieser Dip macht dich zum Star jeder Party: Rote-Bete-Hummus

von Nele 15.08.2024 - 09:32 Uhr15.08.2024 - 09:32 Uhr

Schale mit Zucchini-Kokos-Suppe und GemÃ¼se daneben

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Diese Zucchini-Kokos-Suppe ist schnell weggelöffelt

von Judith 14.08.2024 - 16:43 Uhr14.08.2024 - 16:43 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Fava, griechisches Erbsenmus, auf einem Tisch neben zwei Laiben Brot

Vegetarisch & Vegan

Das griechische Erbsen-Mus Fava bringt dir die Sonne auf den Teller

von Nele 14.08.2024 - 16:06 Uhr14.08.2024 - 16:06 Uhr