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Leckerschmecker » Archiv für Franziska » Seite 19
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Franziska is the editorial director. Originally from northern Germany, she has found a second home in Berlin, where she passionately explores the culinary scene and continuously discovers new food trends.

Franziska es la directora editorial de nuestro equipo. Originaria del norte de Alemania, Franziska ha encontrado su segundo hogar en Berlín, donde disfruta de la escena gastronómica de la capital alemana. Además, le fascina descubrir nuevas tendencias culinarias.

Schneller Mascarpone-Kuchen mit Johannisbeeren in der Tarteform, Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Schneller Mascarpone-Kuchen mit Beeren: Backen war noch nie so leicht

Avatar photo von Franziska 22.04.2024 - 16:32 Uhr27.02.2025 - 11:09 Uhr

Dieser schnelle Mascarpone-Kuchen macht nur 15 Minuten Arbeit, dann landet er schon im Ofen. Entdecke hier das kinderleichte Rezept!

Mehrere Müsli-Muffins in weißen Muffinförmchen aus Papier auf einem weißen Tuch.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins, Frühstück, Unsere Favoriten

Müsli-Muffins zum Frühstück: was für ein süßer Start in den Tag

Avatar photo von Franziska 22.04.2024 - 08:23 Uhr20.05.2025 - 16:26 Uhr
4 Stück Zitronen-Kokos-Puddingkuchen, 3 davon auf einem Brett, drumherum frische Zitronen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Zitronen-Kokos-Puddingkuchen: köstlicher Kuchen, einfach gebacken

Avatar photo von Franziska 20.04.2024 - 15:29 Uhr27.02.2025 - 11:09 Uhr
frisch gebackener Rhabarber-Crumble in weißer Auflaufform, daneben klein geschnittener Rhabarber. Nahaufnahme
Veröffentlicht inAufläufe, Backen

Rhabarber-Crumble wie von Oma: So muss er schmecken

Avatar photo von Franziska 19.04.2024 - 13:19 Uhr27.02.2025 - 11:10 Uhr
Pizzatoast-Taschen auf einem Teller, gefüllt mit Käse und Tomatensoße.
Veröffentlicht inFingerfood, Pizzen & Flammkuchen, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Schnelle Pizzatoast-Taschen mit Käse und Salami: einfach und lecker

Avatar photo von Franziska 19.04.2024 - 08:09 Uhr25.04.2025 - 15:40 Uhr
French Toasts mit gebratenen Pfirsichen, Blaubeeren und Kokosraspeln auf einem Teller gestapelt, dahinter unscharf Pfirsiche.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

French Toasts mit gebratenen Pfirsichen und brauner Butter: leichtes Rezept fürs Frühstück

Avatar photo von Franziska 19.04.2024 - 07:02 Uhr27.02.2025 - 11:10 Uhr
fehlende Backzusatzen ersetzen: Mehl, Eier und Schalen, Butter sowie ein Rührbesen und ein Nudelholz.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Leckerwissen

Fehlende Backzutaten ersetzen: Was eignet sich statt Butter oder Eiern?

Avatar photo von Franziska 16.04.2024 - 17:02 Uhr27.02.2025 - 11:10 Uhr
Zwei Schüsseln mit Zitronensorbet, drumherum Minzblätter und aufgeschnittene Zitronen.
Veröffentlicht inDesserts, Schnelle Rezepte

Zitronensorbet ganz ohne Eismaschine: Rezept für den Frühling

Avatar photo von Franziska 16.04.2024 - 10:13 Uhr20.05.2025 - 16:40 Uhr
Eine braune Schale Erbsen-Guacamole, garniert mit ganzen Erbsen, daneben eine Schale Erbsen und eine Schale Zitronenspalten sowie Kräuter.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Erbsen-Guacamole mit Minze: So geht die leckere Alternative zum Klassiker mit Avocado

Avatar photo von Franziska 15.04.2024 - 20:39 Uhr23.04.2025 - 16:48 Uhr
Rhabarber-Kompott mit Vanillesoße in 4 Gläsern, garniert mit Minze, die Gläser stehen auf einem Brett, daneben Rhabarberschale und ein Teelöffel.
Veröffentlicht inDesserts, Unsere Favoriten

Rhabarber-Kompott mit Vanillesoße: Mamas Geheimrezept

Avatar photo von Franziska 15.04.2024 - 07:41 Uhr20.05.2025 - 16:41 Uhr
Guacamole zubereiten: eine Holzschale mit Guacamole, darin ein Tortilla-Chip, daneben eine Schale mit mehr Chips und eine halbierte Limette.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan

Guacamole zubereiten: in wenigen Minuten zum leckeren Dip

Avatar photo von Franziska 14.04.2024 - 21:14 Uhr23.04.2025 - 16:48 Uhr
Arme Ritter mit Cornflakes-Crunch, Himbeeren, Ahornsirup.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten

Arme Ritter mit Cornflakes-Crunch: geniales Frühstücksrezept

Avatar photo von Franziska 14.04.2024 - 07:29 Uhr27.02.2025 - 11:06 Uhr
Eine weiße Schale mit Chilikartoffeln, in Wedges geschnitten, auf einem Brett, auf dem auch eine Schale Chiliflocken und eine Schale Dip mit Löffel steht.
Veröffentlicht inBacken, Beilagen, Grillen, Vegetarisch

Chilikartoffeln mit Ahornsirup: Wir kriegen nicht genug von der süß-pikanten Beilage

Avatar photo von Franziska 13.04.2024 - 20:43 Uhr30.04.2025 - 11:37 Uhr
Bärlauch-Focaccia, auf die eine Wiese mit Gemüse wie Bärlauch und Tomaten gelegt wurde, ungebacken, daneben ein Brett mit frischem Gemüse, Draufsicht.
Veröffentlicht inBacken, Unsere Favoriten, Vegan

Unsere Bärlauch-Focaccia ist eine Blumenwiese, die man essen kann

Avatar photo von Franziska 13.04.2024 - 17:53 Uhr23.04.2025 - 16:48 Uhr
Ein Muffinblech mit Rhabarber-Walnuss-Muffins, zwei Muffins liegen daneben, außerdem Rhabarberstangen und Walnüsse daneben.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins

Saftige Rhabarber-Walnuss-Muffins mit Joghurt könnten wir jetzt täglich backen

Avatar photo von Franziska 13.04.2024 - 14:31 Uhr20.05.2025 - 16:26 Uhr
Frittierte Kartoffelballons in einer Schüssel, Nahaufnahme
Veröffentlicht inFingerfood, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Frittierte Kartoffelballons zum Snacken sind unwiderstehlich gut

Avatar photo von Franziska 11.04.2024 - 21:12 Uhr25.04.2025 - 15:40 Uhr
Original italienisches Zitronensorbet in zwei Gläsern, garniert mit Minze, daneben Zitronen.
Veröffentlicht inDesserts, Schnelle Rezepte

Original italienisches Zitronensorbet: Kennst du Sgroppino al Limone mit Prosecco?

Avatar photo von Franziska 10.04.2024 - 19:41 Uhr20.05.2025 - 16:41 Uhr
Kartoffel-Brokkoli-Gratin ohne Vorkochen in einer Auflaufform, darum ist ein grün-weiß kariertes Geschirrtuch drapiert.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Vegetarisch

Auflauf ohne Arbeit: Kartoffel-Brokkoli-Gratin ohne Vorkochen

Avatar photo von Franziska 9.04.2024 - 16:44 Uhr21.05.2025 - 11:39 Uhr
Ein Stapel Joghurt-Zitronen-Pancakes mit Blaubeeren und Minze garniert auf einem Teller, him Hintergrund ein Marmeladenglas.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte

Joghurt-Zitronen-Pancakes sind extra fluffig und dürfen beim Frühstück nicht fehlen

Avatar photo von Franziska 7.04.2024 - 08:29 Uhr21.05.2025 - 13:12 Uhr
Gebackener Schafskäse auf einem Teller, daneben gebackene Tomaten mit Strunk, Besteck, eine Schale Salz und Pfeffer sowie eine Flasche Öl.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Cremiger gebackener Schafskäse: Wir lieben das schnelle Rezept für den Feierabend

Avatar photo von Franziska 6.04.2024 - 20:40 Uhr23.04.2025 - 16:14 Uhr
3 Stücke Zitronen-Pistazien-Kuchen mit Zuckerguss und Pistazien garniert gestapelt, daneben gehackte und ganze Pistazien.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Kuchen: Diesen saftigen Zitronen-Pistazien-Kuchen wirst du lieben

Avatar photo von Franziska 6.04.2024 - 15:13 Uhr27.02.2025 - 11:01 Uhr
Ein Stück Frühstücks-Bruschetta mit Rührei, gerösteten Tomaten und Kresse auf einem Teller, daneben ein paar Tomaten und Kräuter.
Veröffentlicht inFingerfood, Frühstück, Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegetarisch

Eier deluxe: Frühstücks-Bruschetta mit cremigem Rührei

Avatar photo von Franziska 6.04.2024 - 07:46 Uhr25.04.2025 - 15:40 Uhr
ein angeschnittenes selbst gemachtes Kräuterbaguette, daneben frische Wiesenblumen
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Grillen, Vegetarisch

Kräuterbaguette selber machen: So gelingt der Beilagenklassiker fürs Grillen

Avatar photo von Franziska 5.04.2024 - 19:39 Uhr30.04.2025 - 11:37 Uhr
3-Zutaten-Schokokuchen dekoriert mit Erdbeeren, aus dem ein Stück herausguckt.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Kuchen: Dieser 3-Zutaten-Schokokuchen ist perfekt, um Schokoladenreste und Eier von Ostern zu verbrauchen

Avatar photo von Franziska 5.04.2024 - 14:52 Uhr27.02.2025 - 11:01 Uhr
ein Glas Bärlauchpesto, daneben frischer Bärlauch und Parmesan sowie eine Käsereibe und eine Olflasche.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Rezept für das beste Bärlauchpesto, das du je gegessen hast

Avatar photo von Franziska 2.04.2024 - 07:31 Uhr23.04.2025 - 16:31 Uhr

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