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Leckerschmecker » Archiv für Franziska » Seite 7
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Franziska

Franziska ist Redaktionsleiterin bei Leckerschmecker. Das Nordlicht hat eine zweite Heimat in Berlin gefunden, wo es sich mit Leidenschaft durch die Gastroszene schlemmt und immer wieder kulinarischen Trends aufspürt.

Franziska is the editorial director. Originally from northern Germany, she has found a second home in Berlin, where she passionately explores the culinary scene and continuously discovers new food trends.

Franziska es la directora editorial de nuestro equipo. Originaria del norte de Alemania, Franziska ha encontrado su segundo hogar en Berlín, donde disfruta de la escena gastronómica de la capital alemana. Además, le fascina descubrir nuevas tendencias culinarias.

Eine weiße Schüssel Frühstücks-Polenta mit Nüssen und Beeren, drumherum ein Geschirrtuch und frische Beeren.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zum Frühstück schmeckt süße Polenta mit karamellisierten Nüssen

Avatar photo von Franziska 7.04.2025 - 07:38 Uhr7.04.2025 - 07:38 Uhr

Wir lieben Frühstück, und noch mehr lieben wir diese cremig-süße Frühstücks-Polenta. Wer morgens gerne nascht, sollte sie unbedingt probieren!

4 Wraps mit Lachs und Meerrettich auf einem Holzbrett, dahinter eine Tasse und ein Geschirrtuch.
Veröffentlicht inFingerfood, Sandwiches & Wraps, Schnelle Rezepte

Wraps mit Lachs und Meerrettich sind das ideale Mittagessen

Avatar photo von Franziska 7.04.2025 - 07:20 Uhr19.05.2025 - 15:23 Uhr
Zwei Gläser Zimtschnecken-Milchshake mit Sahne, daneben Zimtstangen und zwei Strohhalme.
Veröffentlicht inGetränke

Gönne dir morgens einen Zimtschnecken-Milchshake

Avatar photo von Franziska 6.04.2025 - 08:12 Uhr6.04.2025 - 08:13 Uhr
Champignons mit Kräuter-Chili-Soße in einer Pfanne mit einem Holzlöffel. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegan, Vorspeisen

Schnell und aromatisch: Champignons mit Kräuter-Chili-Soße

Avatar photo von Franziska 6.04.2025 - 07:27 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr
Ein Teller Miso-Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln, daneben ein Löffel und eine Stoffserviette, im Hintergrund unscharf Zwiebeln.
Veröffentlicht inVegan

Miso-Spätzle mit karamellisierten Zwiebeln muss man unbedingt probieren

Avatar photo von Franziska 5.04.2025 - 07:19 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr
Ein Stück Erdnussbutter-Cheesecake mit Schoko-Karamell-Erdnussbelag.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Erdnussbutter-Cheesecake ohne Backen: cremiger Genuss

Avatar photo von Franziska 4.04.2025 - 14:16 Uhr20.05.2025 - 16:42 Uhr
Ein paar Osterhasen-Lollis, Kekse in Hasenform am Stiel und verziert mit Zuckerschrift, auf einem Teller. Drumherum ein paar bunte Dekoeier.
Veröffentlicht inBacken, Kekse & Plätzchen, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Diese Osterhasen-Lollis versprechen süßen Knabberspaß

Avatar photo von Franziska 3.04.2025 - 15:27 Uhr21.05.2025 - 13:31 Uhr
Eine Schüssel Geflügelsalat mit Mandarinen und Pilzen. Drumherum einige Zutaten.
Veröffentlicht inSalate & Bowls

Dieser Geflügelsalat mit Mandarinen ist ein echter Klassiker

Avatar photo von Franziska 3.04.2025 - 10:13 Uhr15.05.2025 - 16:16 Uhr
2 Förmchen mit Würzfleisch, bestreut mit Petersilie, daneben ein Stück Zitrone und geröstetes Weißbrot.
Veröffentlicht inOfengerichte, Unsere Favoriten, Vorspeisen

Diesen Klassiker aus der DDR sollte man kennen

Avatar photo von Franziska 2.04.2025 - 14:53 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Schoko-Quark-Klöße, einer aufgeschnitten, mit Besteck auf einem ovalen Teller in der Draufsicht.
Veröffentlicht inDesserts, Süßigkeiten

Von diesen süßen Quarkklößen mit Schokofüllung bekommt man nicht genug

Avatar photo von Franziska 2.04.2025 - 07:22 Uhr2.04.2025 - 07:23 Uhr
5 Karottenkuchen-Pralinen auf einem Teller mit ein paar Walnusskernen, im Hintergrund Karotten. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inSüßigkeiten

Süßes Ostergeschenk zum Vernaschen: Karottenkuchen-Pralinen

Avatar photo von Franziska 1.04.2025 - 15:20 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr
Ein paar Stücke ungarischer Apfelkuchen auf einem Kuchenteller, im Hintergrund weitere Stücke und Äpfel.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Ungarischer Apfelkuchen vom Blech: So lecker schmeckt Almás pite

Avatar photo von Franziska 1.04.2025 - 13:27 Uhr24.04.2025 - 14:19 Uhr
Eine kleine Glasschale Bärlauch-Curry-Aufstrich garniert mit Bärlauchblättern, im Hintergrund mehr Bärlauch.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Fertig in 10 Minuten: würziger Bärlauch-Curry-Aufstrich

Avatar photo von Franziska 1.04.2025 - 07:44 Uhr23.04.2025 - 15:40 Uhr
Eine Schüssel Bärlauch-Curry, drumherum einige Zutaten.
Veröffentlicht inVegan

Im Frühling gehört ein Bärlauch-Curry auf den Tisch

Avatar photo von Franziska 31.03.2025 - 17:24 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr
Osterhasen-Cake-Pop und ein Küken-Cake-Pop auf einer Tortenplatte mit weiterer Deko.
Veröffentlicht inBacken, Süßigkeiten

Backe diese niedlichen Hasen-Cake-Pops für Ostern

Avatar photo von Franziska 31.03.2025 - 15:21 Uhr31.03.2025 - 15:22 Uhr
Mehrere Osterhasen-Zimtschnecken auf einem Kuchengitter, drumherum Tulpen und bunte Ostereier.
Veröffentlicht inBacken, Unsere Favoriten

Backen zu Ostern diese niedlichen Osterhasen-Zimtschnecken

Avatar photo von Franziska 31.03.2025 - 10:57 Uhr31.03.2025 - 10:57 Uhr
Ein paar Scheiben Apfel-Käse-Brot mit Puderzucker und Walnüssen auf einem Teller. Dahinter einige Äpfel.
Veröffentlicht inBacken, Brot & Brötchen, Vegetarisch

Gefülltes Apfel-Käse-Brot mit Zimt: herzhaft trifft süß

Avatar photo von Franziska 31.03.2025 - 07:02 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr
Mehrere Zimtschnecken mit Eierlikör auf Backpapier, daneben ein Tortenheber.
Veröffentlicht inBacken

Serviere leckere Zimtschnecken mit Eierlikör zu Ostern

Avatar photo von Franziska 30.03.2025 - 17:22 Uhr30.03.2025 - 17:23 Uhr
Zwei Rote-Bete-Knödel bestreut mit Käse und Petersilie auf einem Teller. Im Hintergrund unscharf einige Zutaten. Nahaufnahme.
Veröffentlicht inBeilagen, Unsere Favoriten

Diese Rote-Bete-Knödel bringen Farbe auf den Teller

Avatar photo von Franziska 30.03.2025 - 17:20 Uhr24.04.2025 - 14:53 Uhr
Ein Teller aufgerollte Palatschinken mit Aprikosenmarmelade gefüllt, daneben ein Ei und ein Glas Marmelade.
Veröffentlicht inDesserts, Pfannengerichte, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte

So gut schmecken ungarische Palatschinken mit Marmeladenfüllung

Avatar photo von Franziska 29.03.2025 - 13:21 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr
2 Blaubeer-Streusel-Muffins auf einem Teller mit frischen Blaubeeren. Drumherum weitere Blaubeeren.
Veröffentlicht inBacken, Cupcakes & Muffins

Süße Frühlingsboten: Blaubeer-Streusel-Muffins mit Haferflocken

Avatar photo von Franziska 28.03.2025 - 15:26 Uhr20.05.2025 - 16:25 Uhr
Ein Teller Semmelknödel mit Pilzrahm, bestreut mit Petersilie, drumherum einige Pilze und Petersilie.
Veröffentlicht inVegetarisch

Semmelknödel mit Pilzrahm schmecken wie ein Urlaub in den Alpen

Avatar photo von Franziska 28.03.2025 - 09:37 Uhr28.03.2025 - 09:38 Uhr
3 Schoko-Haferflocken-Riegel übereinander gestapelt, im Hintergrund einige Zutaten wie Schokolade und Haferflocken unscharf zu erkennen.
Veröffentlicht inFrühstück, Süßigkeiten, Vegetarisch

Diese Schoko-Haferflocken-Riegel mit Erdnussbutter gelingen ohne Backen

Avatar photo von Franziska 28.03.2025 - 09:37 Uhr28.03.2025 - 09:38 Uhr
Ein Teller Krautspätzle mit Apfelmus, bestreut mit Petersilie.
Veröffentlicht inVegetarisch

Kombiniere Spätzle mit Sauerkraut und Apfelmus und lass es dir schmecken

Avatar photo von Franziska 28.03.2025 - 08:04 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr
Avocado-Eiersalat auf zwei Broten, die auf einem Teller liegen.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser Avocado-Eiersalat darf beim Frühstück nicht fehlen

Avatar photo von Franziska 25.03.2025 - 09:02 Uhr29.04.2025 - 16:23 Uhr

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