• Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH & VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Zum Inhalt springen
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

Newsletter
  • Rezepte
    • HEISSLUFTFRITTEUSE
    • FRÜHSTÜCK
    • VEGETARISCH & VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnelle Rezepte
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • Newsletter
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
Leckerschmecker » Archiv für Olivia » Seite 8
Avatar photo

Olivia

Olivia ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Geboren und aufgewachsen im "Schwabenländle" schlägt das Herz der Wahlberlinerin ganz tief drin immer noch für Kässpätzle und Maultaschen. In ihrer Freizeit widmet sie sich ihrer Poetry und liebt es zu lesen. Außerdem treibt sie ihre Neugier immer wieder an, Neues auszuprobieren – ganz gleich, ob neue Food Trends und Hotspots, spirituelle Kakaozeremonie oder etwas vollkommen anderes.

Born and raised in Schwabenländle, a region in the southwest of Germany, but a Berliner by choice, Olivia’s heart still beats for Käsespätzle and Maultaschen, two dishes traditional to her region. In her free time, she immerses herself in poetry and loves to read. She also loves to try new things, which could mean anything from trying out new food trends to going to new restaurants, experiencing a spiritual cocoa ceremony to something completely different!

Nacida y criada en el suroeste alemán, Olivia es berlinesa por elección. El corazón de la joven alemana late por los Kässpätzle y los Maultaschen, platos tradicionales del país teutónico; y entre sus hobbies se encuentran la poesía y la lectura. Su espíritu curioso también la impulsa a probar cosas nuevas, ya sean nuevas tendencias gastronómicas, lugares de moda, ceremonias espirituales de cacao, ¡o cualquier otra experiencia única que le resulte inspiradora!

Ein Teller mit einigen Kartoffel-Hirse-Bällchen, die mit frischer gehackter Petersilie garniert sind. Der Teller steht auf einem Holzbrett. Links daneben liegt ein helles Küchenhandtuch. Den Hintergrund kann man nur verschwommen erkennen.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Snack oder Beilage? Diese Kartoffel-Hirse-Bällchen passen immer

Avatar photo von Olivia 30.03.2025 - 10:06 Uhr16.05.2025 - 13:22 Uhr

Die perfekte Beilage zu jedem Gericht: Unsere Kartoffel-Hirse-Bällchen sind cremig und kross. Sie eignen sich auch als gesunder Snack.

Ein Holzbrett auf dem ein Grillgemüse-Sandwich liegt, das mit Hummus bestrichen und mit etwas Rucola sowie gegrillter Aubergine, Zucchini und Paprika belegt ist. Um das Sandwich liegen vereinzelt Rucolablätter und frische Kräuter. Im Hintergrund ist eine Schale mit Hummus und eine leere Holzschale zu erkennen, genauso wie mehr frische Kräuter.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Besser als jeder Burger: Probier dieses Grillgemüse-Sandwich

Avatar photo von Olivia 30.03.2025 - 09:30 Uhr30.03.2025 - 09:31 Uhr
Eine Schüssel voll mit Karotten-Nuss-Aufstrich, der mit einigen gehackten Nüssen sowie frischer Petersilie garniert ist. Neben der Schale lieft ein Holzlöffel mit etwas Aufstrich auf der Arbeitsfläche. Außerdem liegt frische Petersilie verstreut. Im Hintergrund kann man ein Holzbrett erkennen, auf dem etwas Brot liegt.
Veröffentlicht inAufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Perfekt für den Oster-Brunch: würziger Karotten-Nuss-Aufstrich

Avatar photo von Olivia 29.03.2025 - 09:24 Uhr19.05.2025 - 16:08 Uhr
Ein Teller mit einer großen Portion Blumenkohl-Steaks mit Erbsenpüree. Garniert ist das Ganze mit frischen Kräutern. Im Hintergrund ist ein weiterer Teller mit einer Portion des Gerichts zusehen. Außerdem liegt rechts neben dem Teller eine aufgeschnittene rote Zwiebel. Außerdem ist eine kleine Glasschale mit Erbsen, verstreute Kräuter und ein Gefäß mit Öl zu sehen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

So wird Blumenkohl zum Star auf deinem Teller

Avatar photo von Olivia 28.03.2025 - 06:11 Uhr28.03.2025 - 06:12 Uhr
Ein rosa Teller mit einer Portion selbst gemachter Pierogi. Man kann eine Hand erkennen, die eine Gabel hält und eine Pirogge zerteilt.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch

Mit Liebe gemacht: Pierogi mit cremiger Kartoffel-Käse-Füllung

Avatar photo von Olivia 27.03.2025 - 15:30 Uhr21.05.2025 - 13:23 Uhr
Ein aufgeschnittener Kaffee-Nuss-Kuchen mit Frischkäse-Frosting. Außerdem ist der Kuchen mit gehackten Nüssen getoppt. Der Kuchen liegt auf einem Stück Backpapier auf einem Holzbrett. In Hintergrund ist eine Schale mit Haselnüssen sowie ein Holzlöffel mit einzelnen Haselnüssen drauf zu sehen. Im Hintergrund kann man zudem eine Kaffeekanne mit schwarzem Kaffee erahnen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Mit diesem Kuchen bist du ganz sicher bereit fürs nächste Kaffeekränzchen

Avatar photo von Olivia 27.03.2025 - 13:34 Uhr27.03.2025 - 13:35 Uhr
Ein Teller mit einem Stapel Blumenkohlpuffer, die frische Kräuter enthalten. Auf dem Teller liegt auch noch ein einzelner Blumenkohlpuffer und es steht eine kleine Schale mit Joghurt-Dip dabei. Der Teller steht auf einem Holzuntergrund. Im Hintergrund sind Bündel frischer Kräuter zu sehen.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Knusprige Blumenkohlpuffer mit frischen Kräutern: heiß und lecker

Avatar photo von Olivia 27.03.2025 - 10:03 Uhr16.05.2025 - 13:56 Uhr
Ein Teller mit einer Portion Quarknudeln, die in Butter geschwenkt wurden und mit etwas geriebenem Parmesan und Pfeffer sowie dekoriert mit etwas frischem Basilikum serviert werden. Im Hintergrund kann man eine Schale mit Quark, ein Stück Parmesan, eine Knoblauchknolle und frisches Basilikum erkennen. Um den Teller liegen einzelne Pfefferkörner, Salz und Parmesan verstreut.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Der beste Ersatz für klassische Pasta? Quarknudeln natürlich

Avatar photo von Olivia 27.03.2025 - 09:23 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr
Ein großer Teller voll mit Kartoffelpuffern aus Kartoffelbrei, die mit einem Meerrettich-Dill-Dip serviert werden. Die Puffer sind mit frischem Dill garniert. Der Teller steht auf einem braunen Tuch aus Sackstoff. Im Hintergrund ist ein Holzbrett mit einer Kartoffel zu erahnen. Außerdem kann man einen Bund frischen Dill erkennen. Um den Teller herum liegen Dill und Pfefferkörner verstreut.
Veröffentlicht inBeilagen, Schnelle Rezepte

Nie wieder Kartoffelbrei übrig: Kartoffelpuffer mit Meerrettich-Dill-Dip

Avatar photo von Olivia 26.03.2025 - 18:48 Uhr16.05.2025 - 13:58 Uhr
Eine runde Auflaufform mit einem Mandarinen-Quarkauflauf, der auf einem runden Holzbrett auf einer hellen Arbeitsfläche steht. Der Auflauf ist mit Mandarinenstücken garniert und mit Puderzucker bestäubt. Rechts neben der Auflaufform liegt ein Küchenhandtuch drapiert. Um die Auflaufform liegen einzelne Mandarinen verteilt.
Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Desserts, Frühstück

Ofen an, Sorgen aus: luftig-süßer Mandarinen-Quarkauflauf für die Seele

Avatar photo von Olivia 26.03.2025 - 16:06 Uhr26.03.2025 - 16:07 Uhr
Ein großer Teller mit einer Portion Hähnchen-Orzo-Pfanne, die Spinat, frische und getrocknete Tomaten sowie Parmesan enthält und mit frischem Pfeffer garniert ist. Neben dem Teller liegt ein Küchenhandtuch. Außerdem liegt frischer Babyspinat herum und es ist eine Schale mit geschmorten Tomaten zu sehen.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Die cremigste Hähnchen-Orzo-Pfanne, die du je gegessen hast

Avatar photo von Olivia 26.03.2025 - 09:37 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr
Ein Teller mit einigen knusprig frittierten Avocado-Wedges. Auf dem Teller steht auch ein kleines Schälchen mit Sriracha-Mayo-Dip. Die Avocado-Wedges sind mit Meersalz und klein gehackten frischen Kräutern garniert.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Avocado-Wedges aus der Heißluftfritteuse: schon probiert?

Avatar photo von Olivia 25.03.2025 - 13:51 Uhr24.04.2025 - 14:09 Uhr
Ein Teller Pasta mit cremiger Karottensoße, die mit frisch geriebenem Parmesan und etwas frischer Petersilie garniert ist. Rechts neben dem Teller liegt ein helles Küchenhandtuch. Hinter dem Teller im Hintergrund liegt ein Stück Parmesan, ein Bund frischer Petersilie, eine Schale mit Gewürzen und ein Glasgefäß mit einer roten Flüssigkeit.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Karotten als Soße? Der perfekte Begleiter für deine Nudelgerichte

Avatar photo von Olivia 25.03.2025 - 08:47 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr
Ein Teller mit Süßkartoffel-Lachs-Salat, der außerdem Rucola, Avocado und Gurken enthält und mit Sesam garniert ist. Der Teller steht auf einer marmorierten Arbeitsfläche.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte

Dieser Salat kann sich sehen lassen

Avatar photo von Olivia 25.03.2025 - 07:34 Uhr19.05.2025 - 15:23 Uhr
Ein Teller mit einer Portion Erbsen-Burrata-Pasta mit getrockneten Tomaten. Die Pasta ist mit dem Burrata getoppt und mit etwas Olivenöl beträufelt und mit frischem Basilikum garniert.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Pasta-Liebe: Erbsen und Burrata in perfekter Harmonie

Avatar photo von Olivia 22.03.2025 - 07:38 Uhr21.05.2025 - 13:03 Uhr
Eine große Schüssel mit Brokkoli-Salat mit Bacon und Cranberrys. Der Salat enthält zudem Walnüsse und ein cremiges Joghurt-Dressing. Die Schüssel steht auf einem runden Holzbrett. Rechts neben der Schüssel liegt ein Küchenhandtuch. Rechts liegen einzelne Walnüsse und Cranberrys. Im Hintergrund ist eine Holzschale mit frischem Brokkoli und andere gefüllte Gefäße zu erkennen.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte

Brokkoli, Bacon, Cranberrys und Blauschimmelkäse: einfaches 20-Minuten-Salatrezept

Avatar photo von Olivia 21.03.2025 - 15:24 Uhr24.04.2025 - 16:41 Uhr
Drei Süßkartoffel-Muffins mit Schokostückchen, die auf einer hellen Arbeitsfläche stehen. Im Hintergrund kann man ein Gitter mit weiteren Muffins erahnen. Um die Muffins liegen außerdem Schokotropfen verteilt. Im Hintergrund ist ein weißes Gefäß zu erkennen.
Veröffentlicht inCupcakes & Muffins

Das Geheimrezept für die besten Süßkartoffel-Muffins mit Schokolade

Avatar photo von Olivia 21.03.2025 - 15:24 Uhr20.05.2025 - 16:25 Uhr
Zwei Gläser mit Vanille-Kurkuma-Orangen-Smoothie. Es steckt jeweils ein gelber Strohhalm im Glas. Ein Glas steht auf einer Holzscheibe. Um die Gläser herum liegen Orangenscheiben, Orangenhälften und Kurkumawurzeln. Im Hintergrund ist weiße Schafgarbe und Pflanzendeko zu sehen.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Superfrühstück im Glas: Vanille, Kurkuma und Orange

Avatar photo von Olivia 21.03.2025 - 13:25 Uhr21.05.2025 - 12:34 Uhr
Eine kleine bauchige Flasche und ein Glas mit Mon-Chéri-Likör. Das Glas mit Mon-Chéri-Likör ist mit einer Kirsche und ein paar kleinen Schokostückchen garniert. Um die Flasche und das Glas liegen Kirschen und Schokostücke verteilt. Im Hintergrund ist eine Schale mit Zartbitterschokolade zu sehen.
Veröffentlicht inGetränke

Mon Chéri zum Trinken? Dieser Likör ist der pure Genuss

Avatar photo von Olivia 20.03.2025 - 16:01 Uhr20.03.2025 - 16:02 Uhr
Ein großer Teller mit einem angeschnittenen Pistazienkuchen ohne Mehl, der mit Puderzucker bestäubt und mit einigen gehackten Pistazien bestreut ist. Auf dem Teller liegt ebenso Puderzucker und gehackte Pistazien. Im Hintergrund ist ein Gefäß mit einem Holzlöffel zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Ohne Mehl, aber mit viel Geschmack: saftiger Pistazienkuchen

Avatar photo von Olivia 20.03.2025 - 16:01 Uhr20.03.2025 - 16:02 Uhr
Ein Holzbrett, auf dem ein aufgeschnittener Pilz-Lauch-Strudel aus Blätterteig liegt. Neben dem Holzbrett liegt ein Küchenhandtuch und auf der anderen Seite steht ein kleines Glas Weißwein.
Veröffentlicht inBacken

Blätterteigstrudel mit Pilzen und Lauch: Wohlfühlküche pur

Avatar photo von Olivia 20.03.2025 - 15:39 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr
Ein Teller mit einem Stapel Kaffee-Pancakes, die mit einem kleinen Stück Butter und mit Ahornsirup serviert werden. Um den Teller herum liegen Kaffeebohnen. Im Hintergrund ist ein drapiertes braunes Tuch und eine Tasse Kaffee zu sehen.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte

Der Wachmacher, den du noch nicht kanntest: Kaffee in Pancake-Form

Avatar photo von Olivia 20.03.2025 - 07:31 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr
Eine große Schüssel voll Currysuppe mit Dumplings, die mit frischem Koriander und etwas Sesam garniert ist. Neben der Schüssel ist ein blaues Küchenhandtuch drapiert. Außerdem ist im Hintergrund ein großer Champignon und ein Bund frischer Koriander erkennbar.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Cremige Currysuppe mit Dumplings: ein Stück Asien auf deinem Teller

Avatar photo von Olivia 19.03.2025 - 20:59 Uhr25.04.2025 - 14:49 Uhr
Ein Teller mit Red Goddess Salad, der aus Rotkohl, Roter Bete, Paprika und Tomaten besteht und mit einem cremigen roten Dressing angemacht ist. Der Salat ist mit etwas frischer Petersilie garniert. Im Hintergrund liegen ein paar Tomaten und ein Bund frische Kräuter.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Göttlich lecker: Der Red Goddess Salad ist ein kunterbunter Hingucker

Avatar photo von Olivia 19.03.2025 - 14:51 Uhr23.04.2025 - 16:37 Uhr
Ein großer schwarzer Teller mit Koriander-Limetten-Blumenkohlreis, der mit frischen Limettenstücken garniert ist. Um den Teller herum liegt ein Küchenhandtuch drapiert. Außerdem liegen Koriander und eine aufgeschnittene Limette herum.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegan

Dieses Blumenkohlreis-Rezept hat das gewisse Etwas

Avatar photo von Olivia 19.03.2025 - 06:00 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Posts pagination

Neuere Beiträge 1 … 6 7 8 9 10 … 13 Ältere Beiträge
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Über uns
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Datenschutzcenter
  • Datenschutzerklärung
FUNKE Logo © 2025 Leckerschmecker.