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einzigartige Rezepte für jeden Tag

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Leckerschmecker » Archiv für Vanessa » Seite 3
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Vanessa

Vanessa ist Redakteurin bei Leckerschmecker. Die Hamburgerin probiert gerne neue Rezepte aus aller Welt aus, wenn sie sich nicht gerade durch das kulinarische Angebot der Hansestadt und Berlin futtert. Als Ausgleich hat sie das Salsa tanzen für sich entdeckt, unternimmt gerne Ausflüge mit ihren Neffen oder geht mit ihren Freundinnen und Freunden auf Konzerte, ins Kino oder Theater.

Stollenkonfekt mit Marzipanfüllung: Kleine Stollenbissen, gefüllt mit süßem Marzipan, umhüllt von Puderzucker und verziert mit getrockneten Früchten, perfekt zum Kaffee.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Klassiker, Unsere Favoriten

Köstliches Stollenkonfekt: Adventsklassiker im Mini-Format

Avatar photo von Vanessa 17.11.2024 - 18:38 Uhr17.11.2024 - 18:38 Uhr

Unser Stollenkonfekt ist schneller vom bunten Teller verschwunden, als du gucken kannst. Das Gebäck schmeckt köstlich und gelingt auch Backanfängern!

Marokkanisches Rührei, serviert auf einem hellen Teller. Darunter liegt eine Stoffserviette.
Veröffentlicht inEier, Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Marokkanisches Rührei mit Mozzarella: Frühstück wie im Märchen

Avatar photo von Vanessa 9.11.2024 - 07:15 Uhr9.11.2024 - 07:15 Uhr
Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen, arrangiert auf einem orientalischen Teller. Daneben liegen zwei Knoblauchknollen als Deko.
Veröffentlicht inEier, Gebäck, Käse, Niedliche Kreationen, Vegetarisch & Vegan

Blumenkohl-Mozzarella-Bällchen: Genuss für alle Sinne

Avatar photo von Vanessa 4.11.2024 - 08:14 Uhr4.11.2024 - 08:14 Uhr
Schneller Schokokuchen , bestäubt mit Puderzucker, Minze als Deko.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen

Schneller Schokokuchen: die süße Versuchung ohne Mehl

Avatar photo von Vanessa 3.11.2024 - 17:08 Uhr3.11.2024 - 17:08 Uhr
Drei Sauerkrautpuffer liegen auf einem Teller. Daneben ein Schälchen mit Dip und ein Klecks liegt daneben.
Veröffentlicht inKartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Diese Sauerkrautpuffer mit Schmand musst du unbedingt probieren

Avatar photo von Vanessa 25.10.2024 - 11:49 Uhr25.10.2024 - 11:49 Uhr
Kartoffel-Leberkäse-Pfanne, serviert in einem Teller. Der Teller steht auf einem Brett, eine Stoffserviette und Besteck sind als Dekoration außen herum zu sehen.
Veröffentlicht inFleisch, Kartoffeln

Kartoffel-Leberkäse-Pfanne: leckeres Rezept für kreative Hausmannskost

Avatar photo von Vanessa 25.10.2024 - 11:03 Uhr25.10.2024 - 11:03 Uhr
Ein Stück Mohn-Käse-Kuchen liegt auf einem weißen Teller mit Minzeblättchen, ein Teelöffel daneben. Ein weiteres Stück Kuchen steht im Hintergrund.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen

Das ist unser liebstes Rezept für Mohn-Käsekuchen mit Schmand

Avatar photo von Vanessa 24.10.2024 - 16:21 Uhr4.11.2024 - 16:01 Uhr
Rosenkohl-Pasta, angerichtet auf einem Teller. Darunter steht eine Serviette.
Veröffentlicht inNudeln, Schnell & einfach

Schnelles Nudelgericht für kalte Tage: Rosenkohl-Pasta mit Hähnchen

Avatar photo von Vanessa 14.10.2024 - 15:30 Uhr14.10.2024 - 15:30 Uhr
Kürbis-Erdnuss-Suppe in einer Schüssel, garniert mit Erdnüssen und Petersilie, neben dem Teller liegen eine dunkle Serviette und ein Löffel.
Veröffentlicht inSuppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Zum Weglöffeln gut: cremige Kürbis-Erdnuss-Suppe

Avatar photo von Vanessa 11.10.2024 - 14:22 Uhr11.10.2024 - 14:23 Uhr
Butternut-Kürbis gefüllt mit Hackfleisch, angerichtet auf einem Teller. Daneben liegt ein Zweig Petersilie
Veröffentlicht inAufläufe, Fleisch

Butternut-Kürbis gefüllt mit Hackfleisch: So lieben wir den Herbst

Avatar photo von Vanessa 6.10.2024 - 10:42 Uhr6.10.2024 - 10:42 Uhr
Kartoffel-Steak-Pfanne in einer gusseisernen Pfanne serviert.
Veröffentlicht inFleisch, Kartoffeln

Kartoffel-Steak-Pfanne: leichtes Rezept für den Feierabend

Avatar photo von Vanessa 12.09.2024 - 22:24 Uhr12.09.2024 - 22:24 Uhr
Zaziki in einer Schale, angerichtet mit frischen Kräutern. Im Hintergrund liegt eine aufgeschnittene Gurke und weitere frische Kräuter.
Veröffentlicht inBBQ, Grillen, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Griechisches Zaziki: leckeres Rezept für den Dip

Avatar photo von Vanessa 8.09.2024 - 19:23 Uhr8.09.2024 - 19:23 Uhr
Rührei mit Feta und Spinat, angerichtet in einer großen Pfanne. Daneben stehen Frühlingszwiebeln und Spinat in zwei kleineren Schüsseln.
Veröffentlicht inEier, Frühstück, Schnell & einfach

Rührei mit Feta und Spinat: leckeres Blitzrezept fürs Frühstück

Avatar photo von Vanessa 2.09.2024 - 07:57 Uhr2.09.2024 - 07:57 Uhr
Philadelphia-Hähnchen, serviert in einer Pfanne.
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen

Cremiges Philadelphia-Hähnchen mit Frischkäse: leckeres Wohlfühlgericht

Avatar photo von Vanessa 1.09.2024 - 21:57 Uhr1.09.2024 - 21:57 Uhr
Zwei Bienenstich-Desserts, serviert im Glas.
Veröffentlicht inAnrichten & dekorieren, Backen, Schokolade & Süßigkeiten

Kuchenklassiker im Glas: Dieses Bienenstich-Dessert ist der perfekte Nachtisch

Avatar photo von Vanessa 29.08.2024 - 16:40 Uhr29.08.2024 - 16:40 Uhr
Sechs Feta im Blätterteigmantel liegen auf einem Teller.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Feta in Blätterteig: Alle lieben diese gefüllten Teigtaschen

Avatar photo von Vanessa 29.08.2024 - 08:26 Uhr29.08.2024 - 08:26 Uhr
Linsen-Moussaka, angerichtet auf einem Teller mit frischem Basilikum Eine Gabel liegt daneben.
Veröffentlicht inAufläufe, Backen, Käse, Vegetarisch & Vegan

Griechische Moussaka mit Linsen: Ofengericht zum Verlieben

Avatar photo von Vanessa 28.08.2024 - 16:46 Uhr28.08.2024 - 16:46 Uhr
Ein Nudel-Schinken-Gratin in einer Auflaufform aus Glas steht auf einem Stoffhandtuch. Darüber liegt ein Holzbesteck.
Veröffentlicht inAufläufe, Fleisch, Käse, Nudeln

So kochst du ein Nudel-Schinken-Gratin ohne Fixprodukt

Avatar photo von Vanessa 28.08.2024 - 08:23 Uhr28.08.2024 - 08:23 Uhr
Ein Glas mit Ajvar-Feta-Dip steht auf einem Teller, daneben liegen mehrere Brotscheiben mit dem Dip. Im Hintergrund liegen Brot und Paprika als Dekoration.
Veröffentlicht inBBQ, Grillen, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser Ajvar-Feta-Dip darf beim Grillen auf keinen Fall fehlen

Avatar photo von Vanessa 26.08.2024 - 08:04 Uhr26.08.2024 - 08:04 Uhr
Blätterteig-Pudding-Stangen, angerichtet in einer Schale. Daneben liegen Zimtstangen und ein Holzschaber als Dekoration. Im Hintergrund ist ein Marmeladenglas zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck

Gefüllte Blätterteig-Pudding-Stangen als süßer Snack für zwischendurch

Avatar photo von Vanessa 9.08.2024 - 15:57 Uhr9.08.2024 - 15:57 Uhr
Süßer Couscous, serviert in einer dunklen Schale. Frische Heidelbeeren liegen als Deko obenauf. Schälchen mit Beeren, Honig und Mandeln stehen als Deko außen herum.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Couscous schmeckt auch süß: und zwar mit Beeren, Zimt und Zucker

Avatar photo von Vanessa 9.08.2024 - 07:31 Uhr9.08.2024 - 07:31 Uhr
Blätterteig-Zupfbrot mit Zucchini und Cheddar auf einem Blech angerichtet.
Veröffentlicht inBacken, Schnell & einfach, Unsere Favoriten

Blätterteig-Zupfbrot mit Zucchini und Cheddar: schnelle Fingerfood-Idee

Avatar photo von Vanessa 7.08.2024 - 08:32 Uhr7.08.2024 - 08:32 Uhr
Ratatouille-Maultaschen-Auflauf in einer Ofenform serviert.
Veröffentlicht inAufläufe, Nudeln, Vegetarisch & Vegan

Ratatouille-Maultaschen-Auflauf: mediterrane Küche aus dem Ofen

Avatar photo von Vanessa 4.08.2024 - 09:59 Uhr4.08.2024 - 09:59 Uhr
Blätterteigzopf mit Pfirsich, aufgeschnitten auf einem Teller. Im Hintergrund ist der restliche Strudel zu sehen.
Veröffentlicht inBacken, Gebäck, Schnell & einfach

Blätterteigzopf mit Pfirsich: schnell gemacht, noch schneller vernascht

Avatar photo von Vanessa 27.07.2024 - 20:27 Uhr27.07.2024 - 20:27 Uhr
Eier trennen: Eiweiß in einer Schale, daneben wird das Eigelb mit den Fingern in eine zweite Schale gelegt.
Veröffentlicht inBacken, Eier, Leckerwissen

Mit diesen 6 einfachen Tricks wird das Trennen von Eiern zum Kinderspiel

Avatar photo von Vanessa 16.07.2024 - 16:16 Uhr16.07.2024 - 16:19 Uhr

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