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Leckerschmecker

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einzigartige Rezepte für jeden Tag

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  1. Leckerschmecker
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  3. Archiv für Anke
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Anke

Anke kommt aus der Nähe von Berlin und ist begeisterte Redakteurin bei Leckerschmecker und Geniale Tricks. In ihrem beruflichen Alltag verbindet sie gekonnt ihre Liebe zum Kochen mit ihrer Begeisterung für clevere Lösungen. Neben dem Austausch von Haushaltstipps mit Freunden und Familie nutzt sie ihre Tätigkeit bei Leckerschmecker, um ihre kulinarische Leidenschaft auch beruflich einzubringen. In ihrer Freizeit ist Anke sowohl in der Natur als auch in der Küche anzutreffen und schätzt gemütliche Abende mit Freunden, die von gemeinsamen Genussmomenten geprägt sind.

Anke is from the Berlin area and is an enthusiastic editor. In her professional life, she skillfully combines her love of cooking with her enthusiasm for smart solutions. In addition to sharing household tips with friends and family, she actively finds ways to incorporate her passion for food and cuisine into her job as one of our editors. In her free time, Anke spends time both outdoors and in the kitchen. She values cozy evenings with friends marked by shared moments of happiness.

Anke es originaria de Berlín y ama su profesión como redactora. En su labor profesional, combina hábilmente su amor por la cocina con su entusiasmo por trucos que facilitan la vida diaria. Además de compartir consejos del hogar con sus amigos y familia, Anke siempre encuentra formas de incorporar su amor por la cocina a su labor como redactora. En su tiempo libre, Anke disfruta a partes iguales de la naturaleza y la cocina, y le encanta pasar veladas agradables en casa con sus amigos.

Ein riesengroßes Omelett mit Weichkäse-Füllung auf einem Teller, der auf einem Holzbrett steht. Daneben sind ein Korb mit Brot, Besteck und eine Stoffserviette.
Veröffentlicht inFrühstück, Vegetarisch

Deftiges Frühstück für Hungrige: Omelett mit Überraschung

Avatar photo von Anke 16.01.2024 - 15:13 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
angeschnittener Spinat-Kartoffel-Zopf-Ring mit Dip-Schale
Veröffentlicht inBacken

Gefüllter Spinat-Kartoffel-Zopf-Ring: herzhaft backen

Avatar photo von Anke 16.01.2024 - 08:32 Uhr16.05.2025 - 13:59 Uhr
Kartoffel-Quiche auf einem Teller, darunter liegen zwei Tischsets. Drum herum liegen Paprika, Butter, Salz und Pfeffer als Dekoration.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Herzhafter Genuss aus Frankreich: Kartoffel-Quiche mit Gemüse

Avatar photo von Anke 15.01.2024 - 17:43 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr
Eine Schüssel mit süßen Hirsebrei mit Rosinen und Cranberrys. Daneben liegt ein Löffel und eine kleine Schale mit Rosinen.
Veröffentlicht inFrühstück

Starte den Tag mit einem gesunden Frühstück: süßer Hirsebrei mit Rosinen

Avatar photo von Anke 15.01.2024 - 07:46 Uhr29.04.2025 - 16:25 Uhr
Ein Becher Tote Tante mit Sahne und einem Strohhalm.
Veröffentlicht inGetränke, Schnelle Rezepte

Kuschel dich ein: Tote Tante mit Sahne und Schokostreuseln

Avatar photo von Anke 13.01.2024 - 21:56 Uhr27.02.2025 - 10:04 Uhr
Eine Portion Rotkohlsalat mit Orangen auf einem schwarzen Teller. Im Hintergrund sind Zutaten zu sehen.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Vegan

Leckere Vitaminbombe: Rotkohlsalat mit Orangen und Walnüssen

Avatar photo von Anke 13.01.2024 - 12:09 Uhr2.06.2025 - 15:50 Uhr
Avocado-Hummus in dunkler Schüssel mit Kürbisgernen garniert
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Schnelle Rezepte, Vegan

Schneller Dip: An diesem Avocado-Hummus kommt niemand vorbei

Avatar photo von Anke 12.01.2024 - 08:53 Uhr15.05.2025 - 16:21 Uhr
Eine Schüssel Schwarzwurzelsuppe mit frischem Schnittlauch. Daneben ein Teller mit 2 halbierten Toastscheiben.
Veröffentlicht inSuppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Wärmend und gesund im Winter: Schwarzwurzelsuppe mit Kräuteröl

Avatar photo von Anke 11.01.2024 - 12:12 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr
Eine südafrikanische Milchtarte in der Form, von oben fotografiert. Ein Stück Tarte liegt samt Gabel daneben.
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches

Herrlich cremig: Probiere unsere südafrikanische Milchtarte

Avatar photo von Anke 9.01.2024 - 16:31 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr
Drei Ensaimadas auf einem Holzbrett. Daneben liegen ein Ei und ein Teller mit einem Stück Butter und einem Holzlöffel darauf.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück

Fluffig, buttrig, genial: Ensaimada de Mallorca, selbst gemacht

Avatar photo von Anke 6.01.2024 - 09:07 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
Ein Mini-Hackbraten mit Soße und Nudeln auf einem weißen Teller. Daneben lieggt Besteck.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten

Sonntagsbraten mal anders: leckere Mini-Hackbraten für die ganze Familie

Avatar photo von Anke 5.01.2024 - 11:36 Uhr9.05.2025 - 16:10 Uhr
Obst und Gemüse in umweltfreundlicher Bienenwachsfolie, wiederverwendbarem Druckverschluss, Baumwollbeutel und Lunchbox aus Edelstahl.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kreativ und umweltfreundlich: 8 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Küche

Avatar photo von Anke 3.01.2024 - 21:03 Uhr4.07.2025 - 16:02 Uhr
Ein Auflaufform vollen Buchteln mit Powidl-Füllung, die mit Puderzucker bestreut sind. Daneben steht ein Glas mit Pflaumenmus und eine angebissene Buchtel liegt neben der Form.
Veröffentlicht inBacken

Süße Verführung: österreichische Buchteln mit Powidl

Avatar photo von Anke 3.01.2024 - 15:58 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
Zwei kleine Schälchen mit Schokopudding aus Schokoresten auf einem Geschirrtuch. Daneben Besteck und ein Kännchen Milch.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Süßigkeiten, Unsere Favoriten

Zero-Waste-Dessert: Schokopudding aus übrig gebliebenen Schokoresten

Avatar photo von Anke 29.12.2023 - 16:09 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
Spiegelei im Paprikaring auf einem Teller mit 2 Toastbrotscheiben
Veröffentlicht inFrühstück, Vegetarisch

Spiegelei im Paprikaring: die kleine Frühstücksrevolution

Avatar photo von Anke 29.12.2023 - 07:56 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
Ein Stapel Low-Carb-Knäckebrote.
Veröffentlicht inBrot & Brötchen

Low-Carb-Knäckebrot: kalorienarm und herrlich knusprig

Avatar photo von Anke 28.12.2023 - 21:53 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr
Eine Pfanne mit Apfel-Stollen-Crumble in der Draufsicht. Daneben liegen Äpfel und Zimtstange. Im Crumble liegt ein Servierlöffel.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte

Einfaches Leftover-Rezept für Apfel-Stollen-Crumble

Avatar photo von Anke 27.12.2023 - 15:47 Uhr2.06.2025 - 15:23 Uhr
Ein mit Käse überbackener Reste-Auflauf in einer Auflaufform aus Glas. Darunter liegt ein kariertes Geschirrtuch und Besteck daneben.
Veröffentlicht inAufläufe

Einfaches Leftover-Rezept: leckerer Reste-Auflauf mit Gans und Rotkohl

Avatar photo von Anke 26.12.2023 - 20:38 Uhr2.06.2025 - 15:50 Uhr
Ein Gemüse-Pie auf einem großen Teller. Im-Hintergrund liegt Besteck.
Veröffentlicht inBacken, Tartes & Quiches, Unsere Favoriten

Aromatisch und gesund: Gemüse-Pie mit Wintergemüse

Avatar photo von Anke 22.12.2023 - 18:51 Uhr2.06.2025 - 15:47 Uhr
Eine Baiserschicht, belegt mit Quarkcrme und einem Kranz aus frischen Beeren, gekrönt von einer leichten Schneedecke aus Puderzucker und essbarem Glitzer für das festliche Funkeln.
Veröffentlicht inBacken, Desserts, Kuchen & Torten, Unsere Favoriten

Das Highlight auf dem Festtagstisch: Pavlova mit frischen Beeren zu Weihnachten

Avatar photo von Anke 22.12.2023 - 16:16 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
Ein essbarer Adventskranz aus Brezelteig mit vier Kerzen aus Butter. Im Hintergrund eine grüne Serviette und rote Pflanzen, passend zu Weihnachten.
Veröffentlicht inBacken

Backzauber im Advent: essbarer Adventskranz aus Brezelteig

Avatar photo von Anke 19.12.2023 - 07:32 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
Eine Schale voller süßer Ksrtoffeln.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Nordische Delikatesse: süße Kartoffeln erobern Rest von Deutschland

Avatar photo von Anke 12.12.2023 - 12:17 Uhr16.05.2025 - 13:17 Uhr
Vier Akkordeon-Kartoffeln in einer schwarzen Auflaufform mit Kräutern und Käse.
Veröffentlicht inUnsere Favoriten, Vegetarisch

Knusprige Kunstwerke: So werden Akkordeon-Kartoffeln zum Star

Avatar photo von Anke 11.12.2023 - 12:06 Uhr23.04.2025 - 16:16 Uhr
2 Gläser Winter-Margarita mit Rosmarinzwigen. Im Hintergrund ein Cocktailshaker, Eiswürfel, Cranberrys, Orangen und Rosmarinzweige.
Veröffentlicht inGetränke

Weihnachtsgenuss im Glas: die Winter-Margarita

Avatar photo von Anke 10.12.2023 - 20:33 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr
Ein weihnachtliches Butterbrett in Form einer Weihnachtsmannmütze. Links liegt eine Weihnachtsmannmütze, rechts steht ein Adventskranz und im Hintergrund ist ein Hefezopf.
Veröffentlicht inBacken, Schnelle Rezepte, Snacks, Süßigkeiten

Leckere Adventsüberraschung: 4 süße Weihnachts-Snacks zum Verlieben

Avatar photo von Anke 7.12.2023 - 12:07 Uhr4.07.2025 - 15:53 Uhr

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