Dominique, Author at Leckerschmecker

Eine Schale mit Mango-Avocadosalat steht auf grauem Untergrund. Im Salat befinden sich Mangostücke, Avocadostück, halbierte kleine Tomaten sowie Rucolablätter. Im Hintergrund links liegt eine aufgeschnittene Mango und mehr Rucola. Hinten rechts liegt eine halbierte Avocado ohne Kern auf einem kleinen Teller

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Köstlicher Mango-Avocadosalat: fruchtig frisch zu jeder Gelegenheit

von Dominique 27.01.2025 - 10:14 Uhr27.01.2025 - 08:56 Uhr

Frisch, fruchtig, würzig und leicht pikant. Dieser Mango-Avocadosalat ist alles andere als langweilig und schnell zubereitet. Gleich ausprobieren und schmecken lassen!

Ein Brot aus drei Zutaten liegt auf einem runden Brett auf einem schlichten Holztisch. Links daneben liegt ein Tuch sowie ein Brotmeser.

Backen, Brot, Klassiker

Brot mit nur drei Zutaten: so einfach kann Backen sein

von Dominique 27.01.2025 - 08:03 Uhr20.02.2025 - 15:56 Uhr

Fünf Zucchini-Dill-Bratlinge liegen auf einem dunklen Teller. Sie sind mit frischem Dill dekoriert. Auf dem Teller steht außerdem eine Schale mit Joghurt-Dill-Dip, im Hintergrund liegen geraspelte Möhrenstreifen.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Zucchini-Dill-Bratlinge mit cremigem Dip: knusprige Köstlichkeiten

von Dominique 27.01.2025 - 07:34 Uhr27.01.2025 - 07:35 Uhr

Drei Kirsch-Vanilletaschen liegen auf einem weißen Teller. Die mittlere Tasche ist in der Mitte aufgeschnitten. Zwei von ihnen sind mit einer leichten Schokoglasur überzogen. Auf dem Teller liegen noch vier weitere Kirschen.

Backen, Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Köstlich knusprige Kirsch-Vanilletaschen: super leicht selbst gebacken

von Dominique 26.01.2025 - 16:10 Uhr26.01.2025 - 16:11 Uhr

Eine Schale Kartoffel-Rote-Salat mit Meerrettichdressing steht in einer grauen Schüssel auf einem grauen Untergrund. Der Salat ist mit frischer Petersilie angerichtet. Im Hintergrund liegt noch ein Apfel sowie eine rote Beete und mehr Petersilie.

Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Rote-Bete-Salat mit Meerrettichdressing

von Dominique 26.01.2025 - 15:33 Uhr26.01.2025 - 15:34 Uhr

Zwei Brote mit Rote-Bete-Avocadodip liegen auf einem dunklen Holzbrett. Sie sind garniert mit frischen Kräutern, Im Hintergrund liegen aufgeschnittene Avocados und eine Schale mit Rote-Bete-Avocado-Dip.

Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Rote-Bete-Avocadodip: köstlicher Aufstrich, schnell selbst gezaubert

von Dominique 26.01.2025 - 09:27 Uhr26.01.2025 - 09:28 Uhr

Zucchinibooteboote mit Quinoa und Feta liegen auf einem dunkelbraunen Holztablett. Sie sind neben dem Quinoa auch mit frischen Tomaten, Spinat und dem Zucchinifleisch gefüllt. Auf ihnen liegen ein paar Basilikumblätter. Im Hintergrund sieht man weitere Basilikumblätter sowie hinten links eine Schale Wasser und hinten rechts noch eine Tomate.

Vegetarisch & Vegan

Zucchiniboote mit Quinoa und Feta: so lecker kann gesund sein

von Dominique 26.01.2025 - 07:22 Uhr26.01.2025 - 07:23 Uhr

Ein herausgetrenntes Stück Quinoa-Gemüseauflauf steht auf einem grauen Teller. In dem Auflauf sind Tomaten, Spinat, Lauch, gelbe Paprika und Quinoa verarbeitet.

Aufläufe, Käse, Vegetarisch & Vegan

Dieser Quinoa-Gemüseauflauf ist ein kunterbunter Traum

von Dominique 26.01.2025 - 07:22 Uhr26.01.2025 - 07:23 Uhr

Mediterrane Quiche steht auf einem weißen Teller auf einem dunkelbraunen Holztisch. Die Quiche ist mit getrockneten Tomaten, schwarzen Oliven und Feta gefüllt. Im Hintergrund liegen frische Tomaten, schwarze Oliven und eine Schüssel mit Salat.

Backen, Pies & Tartes, Vegetarisch & Vegan

Diese mediterrane Quiche bringt dir Urlaubsfeeling auf den Teller

von Dominique 25.01.2025 - 17:25 Uhr25.01.2025 - 17:26 Uhr

Vegane Süßkartoffelgnocchi mit Salbeibutter liegen auf einem grauen Teller. Auf ihnen sind einige Salbeiblätter, veganer geriebener Käse und Gewürze verteilt.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Vegane Süßkartoffelgnocchi mit Salbeibutter: traumhaftes Gericht, spielend leicht nachgekocht

von Dominique 25.01.2025 - 15:34 Uhr25.01.2025 - 15:35 Uhr

Zwei gefüllte Süßkartoffeln mit Tahinisoße liegen auf einem schwarzen Teller. Sie sind mit Falafel gefüllt, mit Tahinisoße übergossen und mit Granatapfelkernen dekoriert.

Backen, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Diese gefüllte Süßkartoffel mit Tahinisoße ist ein Fest für die Sinne

von Dominique 25.01.2025 - 10:03 Uhr25.01.2025 - 10:04 Uhr

Sieben panierte Toaströllchen, gefüllt mit Schhinken und Käse liegen auf einem Holzbrett. Im Hintergeund liegen weitere Röllchen, Tomaten und Mayonnaise. Im Vordergrund sieht man ein paar Basilikumblätter, eine Schale mit Ketchup und zwei Tomaten.

Brot, Frühstück, Käse, Schnell & einfach

Panierte Toaströllchen: verboten gutes Frühstück zum Dahinschmelzen

von Dominique 25.01.2025 - 09:35 Uhr25.01.2025 - 09:36 Uhr

Vier Kartoffel-Churros liegen auf einem schlichten schwarzen Teller. Rechts neben ihnen steht eine Schale mit Schokosoße und eine Schale mit frische Guacamole.

Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Churros: sowohl herzhaft als auch süß einfach nur köstlich

von Dominique 25.01.2025 - 07:33 Uhr25.01.2025 - 07:34 Uhr

Herzhafte Haferfluckenmuffins mit Kräutern und schwarzen Olivenringen stehen auf einem schwarzen Gitter angerichtet. Im Hintergrund liegen ein paar frische Basilikumblätter.

Backen, Cupcakes & Muffins, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Herzhafte Haferflockenmuffins für einen perfekten Start in den Tag

von Dominique 24.01.2025 - 17:28 Uhr24.01.2025 - 17:29 Uhr

Knusprige Süßkartoffel-Falafel aus dem Airfryer auf einem gemischten Salat mit Oliven und Kirschtomaten. Sie sind mit einer cremigen Soße und frischer Petersilie garniert.

Kartoffeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Süßkartoffel-Falafel aus dem Airfryer: vielseitiger veganer Snack

von Dominique 24.01.2025 - 15:32 Uhr24.01.2025 - 15:33 Uhr

Zoodle-Auflauf mit Pesto in einer weißen Auflaufform. Die Form steht auf einer weißen Marmorplatte. Hinten links liegen zwei Zucchinis. Auf der rechten Seite des Bildes liegt ein weißes Tuch.

Aufläufe, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Grüner Zoodle-Auflauf mit Pesto: ein traumhaft einfaches Gericht

von Dominique 24.01.2025 - 06:12 Uhr24.01.2025 - 06:13 Uhr

Runder Käsekuchen mit Mohn und Blaubeeren in dunkler Umgebung. Im Vorder- und Hintergrund liegen einige Blüten zur Dekoration.

Käsekuchen mit Mohn und Blaubeeren: ein fruchtig-cremiger Mix

von Dominique 22.01.2025 - 15:37 Uhr22.01.2025 - 15:38 Uhr

Drei gestapelte und in Hälften geschnittene Toas-Spieße liegen auf einem schwarzen Tablett. Sie sind mit Lacks, Frischkäse, Schinken und Salat gefüllt. Links neben ihnen steht eine kleine Schale mit Soße

Brot, Frühstück, Sandwiches, Schnell & einfach

Toast-Spieße für mehr Kreativität beim Frühstück

von Dominique 22.01.2025 - 07:27 Uhr22.01.2025 - 07:28 Uhr

Bunter und veganer Nacho-Salat in einer weißen Schüssel auf einem dunklen Holzbrett. Der Salat besteht aus Nachos, Kidneybohnen, Nachos, frischem Salat, Mais und Tomaten. Links neben der Schale liegen zwei Gabeln auf einer Serviette.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Veganer Nacho-Salat: knackig, knusprig, frisch im Veganuary

von Dominique 21.01.2025 - 15:22 Uhr21.01.2025 - 15:23 Uhr

Veganer Porridgeauflauf in einer weiß-roten Auflaufform. Man sieht am Rand, dass er mit Beeren zubereitet ist. Links neben ihm liegt ein weiß-rotes Tuch, rechts zwei Löffel.

Backen, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Veganer Porridgeauflauf: Begeistere deine Freunde im Veganuary

von Dominique 20.01.2025 - 15:30 Uhr20.01.2025 - 15:31 Uhr

Ein frischer Ramensalat, angerichtet in einer tiefen Schüssel. Er ist mit Salatblättern, Karottenstreifen, knusprigen Tofuwürfeln, schwarzen und weißen Sesamkörnern sowie Cashewkernen angerichtet.

Nudeln, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Frischer Ramensalat: So leicht zauberst du dir dieses herrliche Gericht

von Dominique 19.01.2025 - 19:43 Uhr17.01.2025 - 15:30 Uhr

Teriyaki Tofu aus dem Airfryer in Würfel geschnitten in einer kleinen Bambusschale. Sie sind mit Frühlingszwiebeln und hellem sowie schwarzem Sesam angerichtet. Im Hintergrund steht ein kleiner Teller mit geschnittenen Frühlingszwiebeln. Im Vordergrund steht eine Schale mit Sojasoße.

Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Köstliches Teriyaki Tofu aus dem Airfryer: perfekte Beilage im Veganuary

von Dominique 18.01.2025 - 15:31 Uhr18.01.2025 - 15:32 Uhr

Lauch-Birnen-Auflauf in einer weißen Form mit einem Rosmarinzweig. Rechts daneben liegt ein weißes Tuch mit einem weiteren Rosmarinzweig. Im Hintergrund liegen 2 Knoblauchknollen.

Aufläufe, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Lauch-Birnen-Auflauf: eine traumhafte herzhaft-süße Mischung

von Dominique 18.01.2025 - 13:26 Uhr18.01.2025 - 13:27 Uhr

Schnelle Pizzastangen liegen auf einem rustikalen Holzbrett. Sie sind mit Käse und Bacon belegt. Links daneben steht ein kleiner Salzstreuer

Schnelle Pizzastangen: Ein flott zubereiteter Snack, der alle glücklich macht

von Dominique 17.01.2025 - 08:51 Uhr17.01.2025 - 08:52 Uhr

Eine Schale frischer Reisnudelsalat steht in der Mitte des Bildes. Er ist aus Reisnudeln, Karotten, Koriander, gebackenem Tofu und Erdnüssen zubereitet. Drumherum liegen weitere Erdnüsse sowie Koriander. Im Hintergrund steht eine Schale mit gehackten Erdnüssen und eine Schale mit geriebenen Möhren.

Nudeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Veganer Reisnudelsalat mit Tofu: so lecker wie im Restaurant

von Dominique 17.01.2025 - 07:26 Uhr17.01.2025 - 07:27 Uhr