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Leckerschmecker

Leckerschmecker

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Leckerschmecker » Archiv für Dominique » Seite 6
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Dominique

Geboren und aufgewachsen in NRW hat es Dominique vor einigen Jahren nach Berlin gezogen, was er mittlerweile ohne jeden Zweifel sein zweites Zuhause nennen kann. Bei Leckerschmecker verbindet er seine Liebe zu gutem Essen mit seiner Leidenschaft für das Schreiben. In seiner Freizeit erkundet er die vielfältigen Museen der Hauptstadt. Da er immer auf der Suche nach besonderen Momenten und Blickwinkeln ist, ist seine Kamera für ihn schon längst ein Alltagsgegenstand – so unverzichtbar wie für andere das Handy oder Portemonnaie.

Born and raised in North Rhine-Westphalia, Dominique moved to Berlin a few years ago – a city that he now calls his second home. At Scrumdiddlyumptious, he combines his love for good food with his passion for writing. In his free time, he explores the diverse museums of Berlin. Always on the lookout for special moments and unique perspectives, his camera has become an everyday essential, just as important to him as a phone or wallet is to others.

Nacido y criado en Renania del Norte-Westfalia, Alemania, Dominique se mudó a Berlín hace algunos años; ciudad que ahora, sin duda, considera su segundo hogar. En su labor como redactor, Dominique combina su amor por la buena comida con su pasión por la escritura. En su tiempo libre, explora los diversos museos de la capital. Siempre en busca de momentos especiales y perspectivas únicas, su cámara se ha convertido desde hace mucho en un objeto cotidiano, tan indispensable para él como el teléfono móvil o el monedero para otros.

Ein Vollkornpfannkuchen mit Pilzen auf einem hellen Teller. Er ist mit Champignons, Mozzarella und frischen Kräutern belegt. Im Hintergrund sieht man weitere Pilze, Kräuter und etwas Öl. Vor dem Teller liegt Rosmarin sowie ein graues Küchentuch.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Deftige Vollkornpfannkuchen mit Pilzen zum Frühstück lieben wir

Avatar photo von Dominique 14.05.2025 - 08:00 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr

Wenn du Pfannkuchen magst, musst du diese herzhaften Vollkornpfannkuchen mit Pilzen unbedingt probieren. Ein köstlich deftiger Tagesstart.

Ein Stück Fantakuchen ohne Backen auf einem grünen Teller. Daneben liegt ein goldener Löffel, Im Hintergrund sieht man weitere Stücke des Fantakuchen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen & Torten

Dieser Fantakuchen ohne Backen ist perfekt für warme Tage

Avatar photo von Dominique 14.05.2025 - 06:06 Uhr20.05.2025 - 16:42 Uhr
Grüner Spargel mit Zitronensoße und Lachs auf einem grauen Teller. Im Hintergrund sieht man eine Flasche Öl. Rechts liegt weiterer grüner Spargel.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte

Grüner Spargel mit Zitronensoße und Lachs: ein Frühlingsgericht zum Verlieben

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 16:09 Uhr19.05.2025 - 15:23 Uhr
Ein Glas mit Whisky Soda steht auf einem Holztisch. Im Hintergrund liegen drei Zitronen sowie ein Cocktail-Messbecher.
Veröffentlicht inGetränke

Whisky Soda Highball: ein erfrischender Klassiker

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 15:29 Uhr15.05.2025 - 16:26 Uhr
Eine Schüssel mit Currywurstsuppe steht auf einem Tuch auf einem Holztisch. Links im Bild steht ein Glas mit Öl, im Hintergrund sieht man etwas Brot. Rechts neben der Schüssel steht ein Schälchen mit Schmand, ein Löffel sowie zwei rote Zwiebeln. Vor der Schale liegen ein paar frische Kräuter.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Currywurstsuppe: ein Klassiker zum Weglöffeln

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 13:33 Uhr15.05.2025 - 16:24 Uhr
Drei Kakao-Burritos mit Erdbeeren liegen auf einem weißen Teller. Um sie herum sind einige Erdbeeren sowie etwas Schokosoße verteilt.
Veröffentlicht inFrühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Snacks, Vegetarisch

Kakao-Burritos mit Erdbeeren: ein Frühstück für Naschkatzen

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 08:12 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr
Eine Schale mit Nudelsalat mit Mandelmus auf einem braunen Tuch auf einem Holztisch. Um die Schale verteilt liegen einige Zutaten, wie Erdnüsse, Tomaten, Salat und noch einige Nudeln.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieser Nudelsalat mit Mandelmus ist frisch, cremig und kinderleicht gemacht

Avatar photo von Dominique 13.05.2025 - 07:36 Uhr20.05.2025 - 16:46 Uhr
Salat mit gebackenem Rhabarber auf einem Teller. Im Hintergrund sieht man Öl, weitere Sonnenblumenkerne und noch einen Teller mit dem Salat. Neben dem Teller liegt ein Tuch mit einigen Sonnenblumenkernen.
Veröffentlicht inBeilagen, Salate & Bowls, Vegetarisch

Salat mit gebackenem Rhabarber ist perfekt an warmen Tagen

Avatar photo von Dominique 12.05.2025 - 07:21 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr
EIne Erdbeerlimonade mit Schuss, angerichtet auf einer Marmorfläche. Um das Glas verteilt liegen ein paar Erdbeeren. Im Hintergrund sieht man geschnittene Zitronen und ein Pitcher mit weiterer Limonade.
Veröffentlicht inGetränke

Erdbeerlimonade mit Schuss: Perfekt, um den Muttertag ausklingen zu lassen

Avatar photo von Dominique 11.05.2025 - 15:21 Uhr19.05.2025 - 15:36 Uhr
Eine Auflaufform mit Overnight Zimtschnecken. Am Rand der Form liegt eine Zimtstange. Weitere Zimtstangen liegen vor der Form. Rechts daneben liegt ein graues Küchentuch.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück

Overnight Zimtschnecken: perfekt für ein gemütliches Frühstück

Avatar photo von Dominique 10.05.2025 - 13:34 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr
Einige Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Spinatfüllung liegen auf einem grauen Teller. Sie sind aufgeschnitten und geben den Blick auf die Füllung frei.
Veröffentlicht inVegetarisch

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Spinatfüllung: Klassiker ganz leicht selbstgemacht

Avatar photo von Dominique 10.05.2025 - 06:06 Uhr16.05.2025 - 13:20 Uhr
Ein Teller mit Halloumi-Zucchini-Nudeln auf einem Holzuntersetzer. Rechts neben dem Teller liegt eine Gabel. Oben im Bild sieht man einen weiterer angeschnittenen Holzuntersetzer.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese Halloumi-Zucchini-Nudeln sind ein perfektes Feierabendgericht

Avatar photo von Dominique 9.05.2025 - 07:35 Uhr21.05.2025 - 13:10 Uhr
Eine Schale Sesam-Hähnchen-Pfanne auf einem Holzbrett. Links neben dem Brett liegen ein paar Chilischoten. Rechts neben dem Brett liegen Schalen mit Gewürzen.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Diese Sesam-Hähnchen-Gemüsepfanne macht kaum Arbeit

Avatar photo von Dominique 8.05.2025 - 16:09 Uhr21.05.2025 - 13:10 Uhr
Ein Omelette SUrprise liegt auf einer Schieferplatte auf einer grauen Arbeitsplatte. Unten links im Bild steht eine Tasse und es liegt ein Küchentuch darüber. Oben links im Bild ist eine Rose. Rechts im Bild liegen weitere Rosen sowie eine Dose.
Veröffentlicht inDesserts, Unsere Favoriten

Omelette Surprise: außen heiß, innen Eis

Avatar photo von Dominique 8.05.2025 - 07:34 Uhr20.05.2025 - 16:40 Uhr
Zwei Gläser mit alkoholfreier Maibowle stehen auf einem weißen Tisch. Vor ihnen liegen ein paar Eiswürfel. Im Vordergrund ist noch frischer Waldmeister.
Veröffentlicht inGetränke

Alkoholfreie Maibowle: Genuss ganz ohne Kompromisse

Avatar photo von Dominique 7.05.2025 - 13:32 Uhr7.05.2025 - 13:33 Uhr
Asia-Erdnussnudeln aus dem Ofen in einer Auflaufform auf einem Tisch. Vor der Auflaufform liegt noch etwas Brokkoli und Knoblauch. Im Hintergrund sieht man noch zwei Paprikaschoten und eine weitere Knoblauchknolle.
Veröffentlicht inAufläufe, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan

Diese cremigen Asia-Erdnussnudeln aus dem Ofen kannst du jeden Tag machen

Avatar photo von Dominique 6.05.2025 - 16:02 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr
Ein mediterranes Omelett in einer gusseisernen Pfanne. Es ist mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Pilzen zubereitet. In der Mitte liegen zwei Rosmarinzweige. Im Hintergrund liegt eine Tomate sowie eine Schale mit Pilzen.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Mediterranes Omelett: würziger Start in den Tag

Avatar photo von Dominique 6.05.2025 - 10:18 Uhr21.05.2025 - 12:32 Uhr
Eine weiße Schale mit Rucola-Erdbeersalat auf einem beigen Tuch. Neben der Schale liegt eine Gabel auf dem Tuch. Im Hintergrund ist noch eine Schüssel sowie weitere Erdbeeren zu sehen.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser Rucola-Erdbeersalat macht sich perfekt an warmen Tagen

Avatar photo von Dominique 6.05.2025 - 10:13 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr
Vier panierte Feta-Paprika liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit einigen frischen Kräutern bestreut. Im Hintergrund liegt noch eine rote sowie grüne Paprikaschote.
Veröffentlicht inVegetarisch

Panierte Feta-Paprika: außen knusprig, innen cremig und einfach herrlich

Avatar photo von Dominique 6.05.2025 - 09:37 Uhr6.05.2025 - 09:38 Uhr
Zwei Schokoladen-Reiswaffeln liegen auf einem grauen Teller. Sie sind mit Erdnussbutter, Bananen, Schokolade und groben Salzkörnern belegt. Im Hintergrund sieht man noch zwei Bananen liegen.
Veröffentlicht inFingerfood, Schnelle Rezepte, Snacks, Vegan

Schokoladen-Reiswaffeln: köstlicher Snack für zwischendurch

Avatar photo von Dominique 6.05.2025 - 07:33 Uhr6.05.2025 - 07:34 Uhr
Eine Pfanne mit Hähnchen Stroganoff auf einem Küchentuch. Das Gericht ist mit Hähnchenstücken, Pilzen und frischer Petersilie zubereitet. Neben der Pfanne liegt ein Holzlöffel. Im Hintergrund sieht man noch Knoblauchknollen sowie mehr Petersilie.
Veröffentlicht inPfannengerichte, Schnelle Rezepte

Dieses Hähnchen Stroganoff ist eine Harmonie aus Würze und Cremigkeit

Avatar photo von Dominique 5.05.2025 - 16:01 Uhr15.05.2025 - 16:16 Uhr
Eine Schüssel Spargelsalat mit Gnocchi steht auf einem grauen Tuch auf einem grauen Tisch. Rechts daneben liegt ein Kochlöffel aus Holz. Davor liegen ein paar frische Kräuter. Im Hintergrund sieht man noch eine aufgeschnittene Zwiebel.
Veröffentlicht inSalate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Bunter Spargelsalat mit Gnocchi passt perfekt zum guten Wetter

Avatar photo von Dominique 4.05.2025 - 15:37 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr
Eine Schale mit Feta-Creme mit pikantem Honig auf einem Teller. Neben der Schale liegen drei geschnittene Stücke Brot. Links neben dem Teller liegen einige Chiliflocken. Rechts im Bild liegt etwas frischer Thymian.
Veröffentlicht inAufstriche, Dips, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Würzige Feta-Creme mit pikantem Honig

Avatar photo von Dominique 4.05.2025 - 07:36 Uhr2.06.2025 - 15:43 Uhr
Vier Gemüse-Tartelettes stehen auf einem weißen Teller. Sie sind mit Zucchini, Pesto, Tomaten und Basilikum zubereitet. Im Hintergrund sieht man mehrere große Tomaten.
Veröffentlicht inFingerfood, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Diese Gemüse-Tartelettes kannst du immer wieder nachbacken

Avatar photo von Dominique 4.05.2025 - 07:36 Uhr4.05.2025 - 07:37 Uhr
Zwei Gläser mit selbstgemachter 5-Minuten-Terrine. Das vordere Glas steht auf einem Holzbrett. Davor liegt ein Löffel und einige der Zutaten.
Veröffentlicht inSchnelle Rezepte, Vegetarisch

Diese selbstgemachte 5-Minuten-Terrine ist perfekt für deinen Büroalltag

Avatar photo von Dominique 3.05.2025 - 18:02 Uhr3.05.2025 - 18:03 Uhr

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