Vegan - Seite 16 von 22 - Leckerschmecker

Eine Schale Blumenkohl-Curry-Suppe, garniert mit Kokosmilch und geröstetem Blumenkohl. Daneben liegt etwas frisches Naan.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Blumenkohl-Curry-Suppe: Mit dieser Zutat hättest du nicht gerechnet

von Nele 20.11.2024 - 07:38 Uhr24.04.2025 - 16:43 Uhr

Eine braune Tonschüssel mit ostafrikanischem Weißkohl.

Beilagen, Vegan

So gut kann Weißkohl schmecken

von Nele 19.11.2024 - 16:45 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Eine Schüssel Kürbis-Chips, daneben eine Schale mit weißem Dip und ein paar Rosmarinzweige.

Snacks, Unsere Favoriten, Vegan

Kürbis-Chips: Von diesem gesunden Snack bekommt man nicht genug

von Franziska19.11.2024 - 16:22 Uhr24.04.2025 - 16:14 Uhr

Salsa Romesco in einer Schüssel.

Spanische Salsa Romesco: die einzige Soße, die du kennen musst

von Ann-Katrin18.11.2024 - 15:52 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Drei Brotscheiben, mit Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich bestrichen und mit Pinienkernen und Erbsensprossen garniert.

Aufstriche, Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich: schmeckt nicht nur zum Frühstück

von Nele 17.11.2024 - 08:49 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Eine Portion Weißkohl-Steaks auf einem Teller.

Ofengerichte, Vegan

Weißkohl-Steaks: Gemüse mal anders

von Nele 15.11.2024 - 18:13 Uhr21.05.2025 - 11:40 Uhr

Ein Stapel Rote-Bete-Puffer auf einer weißen Unterlage, getrennt von kleinen Stücken Backpapier.

Beilagen, Vegan

Rote-Bete-Puffer: farbenfroh und lecker

von Nele 15.11.2024 - 15:29 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Eine Schüssel Kürbis-Maronensuppe, daneben ein halber Kürbis und einige Kastanien.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Von dieser Kürbis-Maronensuppe möchte man gleich einen Nachschlag

von Franziska14.11.2024 - 15:20 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Rote Bete Backofen: Ganze rote Bete, gewürzt und in Alufolie gewickelt, die im Ofen geröstet wird. Midjourney: Dieses Bild wurde mit der Hilfe einer KI erstellt.

Vegan

Rote Bete aus dem Backofen: zart gegart und mit Kräutern verfeinert

von Kai Kopireit 14.11.2024 - 14:39 Uhr23.04.2025 - 16:51 Uhr

Eine dunkle Schale mit Gallo Pinto. Daneben liegen Limetten.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Gallo Pinto: Frühstück aus Lateinamerika

von Nele 14.11.2024 - 08:12 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Eine Schale mit indischem Krautsalat. Daneben liegen Zutaten wie Chili, Knoblauch und Koriander.

Beilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Gewürz-Fans aufgepasst: Wir machen indischen Krautsalat

von Nele 14.11.2024 - 07:21 Uhr2.06.2025 - 16:00 Uhr

Eine Schüssel Zaalouk.

Zaalouk: der wahrscheinlich leckerste Tomaten-Dip Marokkos

von Ann-Katrin13.11.2024 - 18:07 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Eine Schüssel Kichererbsensuppe mit Zucchini, Erbsen und Kräutern.

Suppen & Eintöpfe, Vegan

Wir sind uns einig: Diese Kichererbsensuppe mit Zucchini verschönert den Herbst

von Franziska13.11.2024 - 15:34 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Blumenkohlsteak, bestrichen mit Chimichurri, auf einem schwarzen Teller.

Vegan

Vegane Hauptspeise mit Star-Potential: Blumenkohlsteak mit Chimichurri

von Nele 13.11.2024 - 12:02 Uhr24.04.2025 - 15:06 Uhr

Schnelle Pistazien-Croissants auf einem Brett, bestreut mit Pistazien.

Frühstück, Schnelle Rezepte, Vegan

Backe schnelle Pistazien-Croissants aus nur 2 Zutaten

von Franziska11.11.2024 - 07:30 Uhr23.04.2025 - 16:44 Uhr

Eine gusseiserne Kürbis-Gemüsepfanne mit Paprika, Zucchini und Brokkoli.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan

Kürbis-Gemüsepfanne: schnell, einfach, lecker

von Nele 8.11.2024 - 18:06 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr

Ein gefüllter Hokkaido mit Couscous, Bohnen und Spinat, daneben Besteck.

Ofengerichte, Vegan

Gefüllter Hokkaido mit Couscous, Bohnen und Spinat

von Franziska7.11.2024 - 08:01 Uhr21.05.2025 - 11:40 Uhr

Einige Stücke Blumenkohl in Bierteig auf einem Teller, angerichtet mit frischen Kräutern und einem Dip.

Fingerfood, Schnelle Rezepte, Vegan

Blumenkohl im Bierteig: knuspriges Fingerfood aus Gemüse

von Nele 6.11.2024 - 11:30 Uhr21.05.2025 - 13:01 Uhr

Ein tiefer Teller Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Erbsen, Nahaufnahme.

Pfannengerichte, Vegan

Schnelle Kartoffel-Zucchini-Pfanne mit Erbsen: einfach lecker

von Franziska6.11.2024 - 08:19 Uhr21.05.2025 - 13:11 Uhr

Schale mit Blumenkohlreis und Holzlöffel daneben.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Blumenkohlreis: Beilage für die leichte Küche

von Judith 4.11.2024 - 08:14 Uhr24.04.2025 - 14:55 Uhr

Vegane Mythen: eine Frau steht am Gemüsestand und hält eine Tomate in der einen und einen Einkaufskorb in der anderen Hand.

Leckerleben, Leckerwissen, Vegan

Welt-Vegan-Tag: Stimmen diese veganen Vorurteile wirklich?

von Franziska2.11.2024 - 17:09 Uhr2.06.2025 - 15:11 Uhr

Ein Teller Tomaten-Creme-Pasta garniert mit Basilikum, daneben Besteck, Nahaufnahme.

Schnelle Rezepte, Vegan

Schnelle Tomaten-Creme-Pasta: Blitzrezept für Nudelfans

von Franziska2.11.2024 - 08:41 Uhr23.04.2025 - 16:45 Uhr

Gemüsepfannkuchen auf einem weißen Teller.

Frühstück, Pfannkuchen & Pancakes, Schnelle Rezepte, Vegan

Dieses Frühstück begeistert Gemüse-Fans

von Nele 30.10.2024 - 07:37 Uhr21.05.2025 - 13:12 Uhr

Ein angeschnittener Kürbis Wellington auf einem Holzbrett.

Ofengerichte, Vegan

Festtagsbraten ohne Fleisch: herbstlicher Kürbis Wellington mit Pilzfüllung

von Nele 28.10.2024 - 16:09 Uhr21.05.2025 - 11:40 Uhr

Ein Teller Bratkartoffeln mit Rucola und Knoblauch, Nahaufnahme

Beilagen, Vegan

So machst du knusprige Bratkartoffeln mit Rucola und Knoblauch

von Franziska27.10.2024 - 17:26 Uhr16.05.2025 - 13:22 Uhr