Vegan - Leckerschmecker

Eine Schüssel mediterraner Bohneneintopf auf einem grauen Teller. Rechts neben der Schüssel liegt ein Tuch und eine rote Paprika. Dahinter steht eine Flasche Öl. Hinter der Schüssel liegt eine Knoblauchknolle. Links neben der Schale liegt noch etwas Thymian.

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe, Vegan

Mediterraner Bohneneintopf: ein Wohlfühlgericht für jeden Tag

von Dominique 13.06.2025 - 13:31 Uhr13.06.2025 - 13:32 Uhr

Diesen mediterranen Bohneneintopf könnte ich jeden Tag essen. Er ist mühelos gekocht, würzig und einfach köstlich.

Eine Schüssel Thai-Quinoa-Salat mit Kichererbsen und Gemüse.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Thai-Quinoa-Salat mit cremigem Erdnussdressing: lecker würzig

von Franziska13.06.2025 - 12:51 Uhr13.06.2025 - 12:53 Uhr

Ein Glas mit Gewürzgurken Relish auf einem Holzbrett. Daneben liegen zwei Scheiben Brot. Eine ist mit etwas Relish bestrichen.

Aufstriche, Dips, Soßen, Vegan

Probiere Gewürzgurken auf völlig neue Art und Weise

von Dominique 13.06.2025 - 08:44 Uhr12.06.2025 - 08:33 Uhr

Fenchelsalat mit Orangen und Walnüssen auf einem schlichten, schönen Teller. Im hintergrund liegen noch weitere Zitrusfrüchte.

Beilagen, Salate & Bowls, Vegan, Vegetarisch

Zauber dir einen Salat, der nach warmen Sommertagen schmeckt

von Dominique 13.06.2025 - 07:35 Uhr13.06.2025 - 07:36 Uhr

Eine Schale mit zwei Kugeln Zitronen-Basilikum-Sorbet, garniert mit frischem Basilikum und Zitronenscheiben.

Desserts, Vegan, Vegetarisch

Zitronen-Basilikum-Sorbet: der Geschmack dieses Sommers

von Anke 12.06.2025 - 15:34 Uhr12.06.2025 - 15:35 Uhr

Eine Schale Kimchi-Udon-Fry auf dunklem Untergrund. Links neben der Schale liegen zwei Essstäbchen und eine Schale mit Sojasoße.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte, Vegan, Vegetarisch

Dieses Pfannengericht ist genau richtig nach vollgepackten Tagen

von Dominique 12.06.2025 - 15:34 Uhr12.06.2025 - 15:35 Uhr

Eine Schale Mangold-Curry mit Kichererbsen.

Schnelle Rezepte, Vegan

Cremige Gemüseküche: So kochst du ein Mangold-Curry

von Nele 12.06.2025 - 15:34 Uhr12.06.2025 - 15:35 Uhr

Kuchengitter mit Himbeer-Mandel-Schnitten

Backen, Kuchen & Torten, Vegan

Fruchtiger Sommertraum: Himbeer-Mandel-Schnitten

von Judith 12.06.2025 - 14:04 Uhr12.06.2025 - 14:04 Uhr

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen in einer Salatschüssel, bestreut mit Kräutern.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Veganer Thunfischsalat aus Kichererbsen: perfektes Mittagessen

von Nele 12.06.2025 - 13:33 Uhr12.06.2025 - 13:34 Uhr

Schüssel mit Rotkohl-Gurken-Salat

Salate & Bowls, Vegan

Rotkohl-Gurken-Salat: Leckeres für die nächste Grillparty

von Judith 12.06.2025 - 07:57 Uhr12.06.2025 - 08:05 Uhr

Eine Schüssel Shirazi-Salat: persischer Gurken-Tomaten-Salat.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Erfrischender Salat für Grillabende: So machst du persischen Shirazi-Salat

von Nele 12.06.2025 - 06:01 Uhr12.06.2025 - 06:02 Uhr

Schale mit Kohlrabi-Curry und Naan-Brot.

Schnelle Rezepte, Unsere Favoriten, Vegan

Kohlrabi-Curry: würzig und lecker

von Judith 11.06.2025 - 20:51 Uhr11.06.2025 - 20:52 Uhr

Eine Schale Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse. Im Hintergrund ist der Airfryer zu sehen.

Backen, Kuchen & Torten, Schnelle Rezepte, Vegan

Knuspriger Snack: Kichererbsen aus der Heißluftfritteuse

von Anke 11.06.2025 - 13:31 Uhr11.06.2025 - 13:31 Uhr

Pasta e Ceci in einer grauen Schüssel. Daneben Schalen mit Nudeln und Kichererbsen sowie Petersilie und zwei Scheiben Brot.

Schnelle Rezepte, Vegan

Nudeln mit Kichererbsen: So kochst du italienische Pasta e Ceci

von Nele 11.06.2025 - 08:04 Uhr11.06.2025 - 08:04 Uhr

Weißer Spargel mit Erdbeer-Basilikum-Minz-Soße auf einem grauen, rustikalen Teller. Links auf dem Teller liegen frische Erdbeeren. Rechts im Bild liegt ein Rosmarinzweig.

Beilagen, Schnelle Rezepte, Vegan

Das hier wird deine neue Lieblingssoße für Spargel

von Dominique 11.06.2025 - 07:21 Uhr11.06.2025 - 07:22 Uhr

Zucchinisalat mit Kichererbsen in einer blauen Schale.

Beilagen, Grillen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Zucchinisalat mit Kichererbsen: ein Salat für alle Fälle

von Nele 10.06.2025 - 22:22 Uhr10.06.2025 - 22:22 Uhr

Ein Teller orientalischer Kichererbsensalat angerichtet mit Pita-Chips und Limettenstücke. Der Teller ist auf einer hellen Stoffserviette drapiert, nebendran liegt Besteck. Im Hintergrund ist eine Schale mit Kichererbsen, eine mit Granatapfelkernen und frische Kräuter zu sehen.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Veganer Genuss wie aus 1001 Nacht: orientalischer Kichererbsensalat

von Olivia 10.06.2025 - 15:06 Uhr10.06.2025 - 15:06 Uhr

Zwei Einmachgläser mit Kirsch-Holunderblüten-Marmelade. Ringsum liegen einzelne frische Kirschen und mehrere Holunderblüten herum.

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Vom Baum ins Glas: Das Marmeladenrezept, auf das du gewartet hast

von Olivia 10.06.2025 - 07:21 Uhr10.06.2025 - 16:13 Uhr

Nebeneinander liegende, gegrillte Kohlspieße.

Gegrillte Kohlspieße: die besondere Beilage

von Nele 9.06.2025 - 08:05 Uhr9.06.2025 - 08:05 Uhr

Eine Schüssel Kirschporridge.

Frühstück, Vegan, Vegetarisch

Mit diesem Kirschporridge wird jeder Morgen besser

von Anke 9.06.2025 - 07:28 Uhr10.06.2025 - 06:54 Uhr

Eine Schüssel Spargel-Kokos-Suppe mit einem Löffel drin.

Suppen & Eintöpfe, Vegan, Vegetarisch

Diese Spargel-Kokos-Suppe gönnen wir uns immer und immer wieder

von Anke 8.06.2025 - 15:19 Uhr10.06.2025 - 06:54 Uhr

Pilz-Pasta mit Tomaten auf einem Teller, drumherum einige Zutaten.

Schnelle Rezepte, Vegan

Für Pilz-Pasta mit Tomaten brauchst du wenig Zeit und Zutaten

von Franziska 8.06.2025 - 09:35 Uhr8.06.2025 - 09:36 Uhr

Ein Teller Vignarola: italienisches Frühlingsgemüse.

Schnelle Rezepte, Vegan

Italienische Küche für laue Frühlingstage: So machst du Vignarola

von Nele 8.06.2025 - 07:29 Uhr10.06.2025 - 07:27 Uhr

Ein Glas Erdbeer-Granita. Drum herum liegen Erdbeeren und Basilikumblätter.

Desserts, Vegan

Dir ist heiß? Diese Erfrischung mit Erdbeeren kühlt dich ab

von Nele 8.06.2025 - 07:29 Uhr10.06.2025 - 07:27 Uhr

Erdbeer-Chips in einer Schale.

Gesunder Frucht-Snack: Heute knuspern wir Erdbeer-Chips!

von Nele 8.06.2025 - 07:19 Uhr8.06.2025 - 07:19 Uhr