Ann-Katrin, Author at Leckerschmecker - Seite 9 von 12 - Leckerschmecker

Ann-Katrin

Ann-Katrin ist Redakteurin bei Leckerschmecker und auch privat immer auf der Suche nach neuen Rezepten zum Ausprobieren. Am liebsten asiatisch und vegetarisch. Abgesehen von Experimenten in der Küche gehören Besuche im Kunstmuseum und Ausflüge in die Natur auf dem Fahrrad zu ihren Lieblingsbeschäftigungen. Besonders gern radelt sie zu Bauernhöfen, um Kühe zu streicheln und Eiskaffee zu trinken.

Eine Pfanne mit Rosmarinkartoffeln.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne: schnelle mediterrane Beilage

von Ann-Katrin 4.06.2024 - 10:21 Uhr4.06.2024 - 09:02 Uhr

Suchst du eine leckere und klassische Beilage, die allen schmeckt und obendrein gesund ist? Dann hast du sie gefunden: Rosmarinkartoffeln!

Schokoladen-Zupfkuchen auf einem gedeckten Tisch.

Klassiker, Kuchen

Schokoladen-Zupfkuchen: ein extra schokoladiger Klassiker

von Ann-Katrin 3.06.2024 - 19:03 Uhr3.06.2024 - 19:03 Uhr

Eine Ofenform mit Brotauflauf mit Spargel und Käse.

Aufläufe, Vegetarisch & Vegan

Brotauflauf mit Spargel und Käse: herzhafte Mahlzeit aus dem Ofen

von Ann-Katrin 3.06.2024 - 19:02 Uhr3.06.2024 - 19:02 Uhr

Zwei Scheiben Erdbeer-Parfait mit Fruchtpüree auf einem Teller.

Dessert, Eiscreme, No-bake-Kuchen

Ein erfrischender Kuchen aus dem Gefrierschrank: fruchtiges Erdbeer-Parfait!

von Ann-Katrin 3.06.2024 - 17:45 Uhr3.06.2024 - 17:45 Uhr

Die finnische Blaubeertarte Mustikkapiirakka von oben.

Backen, Kuchen, Pies & Tartes

Finnische Blaubeertarte Mustikkapiirakka: fruchtige Beeren und cremige Füllung

von Ann-Katrin 3.06.2024 - 14:14 Uhr3.06.2024 - 13:05 Uhr

Eine Schüssel Kichererbsensuppe.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kichererbsensuppe mit Gemüse: sommerlicher Sattmacher

von Ann-Katrin 3.06.2024 - 10:14 Uhr3.06.2024 - 09:43 Uhr

Der Salami-Auflauf in der Draufsicht.

Aufläufe, Kartoffeln, Unsere Favoriten

Salami-Auflauf mit Kartoffeln: leckere Feierabendküche aus dem Ofen

von Ann-Katrin 2.06.2024 - 13:17 Uhr31.05.2024 - 08:51 Uhr

Kochen und Backen mit Kindern: Eine Mutter backt mit ihrer Tochter einen Kuchen.

Leckerleben, Unsere Favoriten

Backen und Kochen mit Kindern: Diese Rezepte begeistern Groß und Klein

von Ann-Katrin 1.06.2024 - 10:01 Uhr8.07.2024 - 14:32 Uhr

Ein Stapel Pancakes mit Schokoladenfüllung und Erdbeeren.

Dessert, Frühstück, Schnell & einfach, Schokolade & Süßigkeiten

Pancakes mit Schokoladenfüllung: Schokolade zum Frühstück

von Ann-Katrin 1.06.2024 - 07:53 Uhr30.05.2024 - 16:21 Uhr

Eine angeschnittene Tomaten-Ricotta-Quiche in der Draufsicht.

Backen, Käse, Pies & Tartes, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Tomaten-Ricotta-Quiche mit Blätterteig: in nur 30 Minuten fertig!

von Ann-Katrin 31.05.2024 - 17:20 Uhr31.05.2024 - 17:32 Uhr

Spanischer Ofenreis in einer Auflaufform.

Spanischer Ofenreis: ein traditionelles Gericht aus Valencia

von Ann-Katrin 31.05.2024 - 17:08 Uhr31.05.2024 - 17:08 Uhr

Stockbrot auf einem Holztisch.

BBQ, Brot

Knuspriges Stockbrot: Da werden Kindheitserinnerungen wach

von Ann-Katrin 31.05.2024 - 12:02 Uhr31.05.2024 - 11:46 Uhr

Ein angeschnittener und dekorierter Kirsch-Käsekuchen.

Backen, Dessert, Kuchen

Kirsch-Käsekuchen: Das Schönste, was du aus Kirschen machen kannst

von Ann-Katrin 30.05.2024 - 15:45 Uhr30.05.2024 - 13:33 Uhr

Brotauflauf mit Speck: Dieses Ofengericht schmeckt einfach immer

von Ann-Katrin 30.05.2024 - 13:22 Uhr11.06.2024 - 11:15 Uhr

Ein tiefer Teller mit Lachs-Risotto.

Fisch & Meeresfrüchte, Reis

Lachs-Risotto: ein cremiges Reisgericht für den Sommer

von Ann-Katrin 29.05.2024 - 19:37 Uhr29.05.2024 - 14:10 Uhr

Ein paar Stücke Linzer Torte auf einem Blech.

Backen, Klassiker, Kuchen

Linzer Torte: fruchtig-nussiges Traditionsgebäck aus Österreich

von Ann-Katrin 29.05.2024 - 19:29 Uhr7.06.2024 - 12:54 Uhr

Eine Fraisier auf einem Tisch.

Klassiker, Kuchen

Fraisier: zu Tisch in Frankreich mit dieser Erdbeertorte

von Ann-Katrin 29.05.2024 - 19:22 Uhr29.05.2024 - 19:25 Uhr

Ein Teller Artischocken-Pasta.

Nudeln, Vegetarisch & Vegan

Artischocken-Pasta: einfaches Nudelgericht, verfeinert mit einer Delikatesse

von Ann-Katrin 29.05.2024 - 12:06 Uhr29.05.2024 - 11:02 Uhr

Ein Teller Gazpacho mit Gemüse dekoriert.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Gazpacho: Die kühle Erfrischung aus dem spanischen Gemüsegarten

von Ann-Katrin 29.05.2024 - 10:19 Uhr12.07.2024 - 13:17 Uhr

Eine Ofenform mit Grüne-Bohnen-Auflauf mit Käse in der Draufsicht.

Aufläufe, Käse

Leckeres Ofengericht: Grüne-Bohnen-Auflauf mit Käse

von Ann-Katrin 28.05.2024 - 13:19 Uhr28.05.2024 - 11:44 Uhr

Zwei Nanaimo-Bars auf einem Teller.

Kuchen, No-bake-Kuchen

Kuchen ohne Backen: schokoladige Nanaimo-Bars aus Kanada

von Ann-Katrin 27.05.2024 - 15:56 Uhr27.05.2024 - 13:02 Uhr

Ein Stück Reiskuchen, im Hintergrund ein Schälchen Fruchtkompott.

Backen, Kuchen, Reis

Reiskuchen: super saftig und ohne Mehl

von Ann-Katrin 27.05.2024 - 14:14 Uhr27.05.2024 - 12:58 Uhr

Eine dekorierte Zwiebelquiche in der Draufsicht.

Käse, Pies & Tartes, Vegetarisch & Vegan

Zwiebelquiche mit Camembert: herzhaft-würziges Geschmackserlebnis

von Ann-Katrin 27.05.2024 - 12:12 Uhr27.05.2024 - 12:09 Uhr

Blondies mit Kirschen auf einem Teller.

Unwiderstehlich saftiger Kuchen: Blondies mit Kirschen

von Ann-Katrin 26.05.2024 - 14:40 Uhr24.05.2024 - 15:39 Uhr

Wiener Einspänner in einem Glas mit Henkel.

Frühstück, Getränke, Schnell & einfach

Wiener Einspänner lässt die traditionelle Kaffeehauskultur aufleben

von Ann-Katrin 25.05.2024 - 07:51 Uhr23.05.2024 - 14:36 Uhr

Eine Ofenform mit Fisch-Auflauf.

Aufläufe, Fisch & Meeresfrüchte

Fisch-Auflauf aus dem Ofen: knusprig überbacken und herrlich sahnig

von Ann-Katrin 24.05.2024 - 17:41 Uhr24.05.2024 - 09:47 Uhr