Ann-Katrin, Author at Leckerschmecker - Seite 7 von 12 - Leckerschmecker

Ann-Katrin

Ann-Katrin ist Redakteurin bei Leckerschmecker und auch privat immer auf der Suche nach neuen Rezepten zum Ausprobieren. Am liebsten asiatisch und vegetarisch. Abgesehen von Experimenten in der Küche gehören Besuche im Kunstmuseum und Ausflüge in die Natur auf dem Fahrrad zu ihren Lieblingsbeschäftigungen. Besonders gern radelt sie zu Bauernhöfen, um Kühe zu streicheln und Eiskaffee zu trinken.

Gebackener Camembert im Blätterteig.

Käse, Schnell & einfach

Gebackener Camembert im Blätterteig: knusprige Käsekugel aus dem Ofen

von Ann-Katrin 2.07.2024 - 17:31 Uhr2.07.2024 - 17:31 Uhr

Ofenkäse kennen und lieben wir, aber unser gebackener Camembert im Blätterteig übertrifft sie alle.

Rote-Bete-Apfel-Suppe, angerichtet auf einem dunkeln Teller auf einem Holztisch.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Rote-Bete-Apfel-Suppe: eine erfrischende Kombination

von Ann-Katrin 2.07.2024 - 17:24 Uhr2.07.2024 - 17:24 Uhr

Ein Teller Nudeln mit Gulasch.

Fleisch, Klassiker, Nudeln

Nudeln mit Gulasch: ein klassisches Wohlfühlgericht

von Ann-Katrin 2.07.2024 - 12:08 Uhr2.07.2024 - 11:40 Uhr

Ein kleines Glas Erdbeerlikör.

Erdbeerlikör: süße Sommerfrüchte mit Schuss

von Ann-Katrin 1.07.2024 - 20:41 Uhr1.07.2024 - 16:09 Uhr

Ein Halloumi-Brot mit Avocado, dekoriert mit Kresse und Sesam.

Frühstück, Käse

Halloumi-Brot mit Avocado: gesundes Grill-Frühstück

von Ann-Katrin 1.07.2024 - 19:08 Uhr1.07.2024 - 19:09 Uhr

Zitronen-Spaghetti mit Garnelen und Petersilie dekoriert auf einem Teller.

Fisch & Meeresfrüchte, Nudeln, Schnell & einfach

Das Nudelgericht für warme Tage: Zitronen-Spaghetti mit Garnelen

von Ann-Katrin 1.07.2024 - 19:08 Uhr1.07.2024 - 19:08 Uhr

Ein Mirabellen-Pie neben einer Schale voller Mirabellen.

Backen, Dessert, Kuchen, Pies & Tartes

Mirabellen-Pie: Backe einen saftigen Kuchen aus den Sommerfrüchten

von Ann-Katrin 1.07.2024 - 16:29 Uhr1.07.2024 - 15:02 Uhr

Ein angeschnittener Himbeer-Ricotta-Kuchen.

Backen, Dessert, Kuchen

Himbeer-Ricotta-Kuchen: fruchtig, saftig und unkompliziert gebacken

von Ann-Katrin 28.06.2024 - 17:14 Uhr28.06.2024 - 17:14 Uhr

Ein Gugelhupf mit Kirschen auf einem Holztisch mit frischen Kirschen.

Gugelhupf mit Kirschen und Schokolade: leckerer Sommerkuchen

von Ann-Katrin 28.06.2024 - 17:12 Uhr28.06.2024 - 17:12 Uhr

Mac and Cheese Muffins mit Dip auf einem Teller.

Cupcakes & Muffins, Nudeln

Mac and Cheese Muffins: praktischer Snack für jede Gelegenheit

von Ann-Katrin 24.06.2024 - 10:20 Uhr24.06.2024 - 10:02 Uhr

Zwei Gläser mit Avocado-Apfel-Smoothie.

Frühstück, Getränke, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Avocado-Apfel-Smoothie: ein kühler Power-Drink zum Frühstück

von Ann-Katrin 24.06.2024 - 07:55 Uhr21.06.2024 - 16:07 Uhr

Eine Reispfanne mit Hähnchen und Gemüse.

Fleisch, Hühnchen, Reis, Schnell & einfach

Gesunder Sattmacher: Reispfanne mit Hähnchen und Gemüse

von Ann-Katrin 23.06.2024 - 17:33 Uhr21.06.2024 - 16:01 Uhr

Erdbeer-Tiramisu im Glas.

Dessert, Schnell & einfach

Erdbeer-Tiramisu im Glas: Löffel für Löffel ein Genuss

von Ann-Katrin 23.06.2024 - 12:07 Uhr20.06.2024 - 15:40 Uhr

Eine Mangold-Frittata auf einem Teller.

Eier, Käse, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Wir lieben Mangold-Frittata: italienisches Omelett mit Parmesan

von Ann-Katrin 23.06.2024 - 09:38 Uhr23.06.2024 - 09:38 Uhr

Eine Eistorte, mit Beeren dekoriert.

Dessert, Eiscreme, No-bake-Kuchen

Eistorte mit Beeren: ein unverfroren cooles Rezept

von Ann-Katrin 22.06.2024 - 14:02 Uhr20.06.2024 - 11:42 Uhr

Ein Erdbeer-Trifle im Glasbehältnis auf einem Tisch.

Dessert, Klassiker

Erdbeer-Trifle: fruchtig-sahniges Traditionsdessert aus Großbritannien

von Ann-Katrin 22.06.2024 - 11:50 Uhr19.06.2024 - 15:49 Uhr

Gegrillte Hähnchenspieße auf einem Teller.

BBQ, BBQ & Burger, Fleisch, Grillen, Hühnchen

Gegrillte Hähnchenspieße sind ein Dauerbrenner auf jeder Grillparty

von Ann-Katrin 21.06.2024 - 19:32 Uhr20.06.2024 - 13:46 Uhr

Ein angeschnittener und dekorierter Zitronen-Mohnkuchen mit Olivenöl.

Zitronen-Mohnkuchen mit Olivenöl: besonders aromatisch

von Ann-Katrin 21.06.2024 - 16:05 Uhr21.06.2024 - 16:05 Uhr

Ein Stück Apfel-Wein-Kuchen.

Apfel-Wein-Kuchen: ein Klassiker mit Schuss

von Ann-Katrin 21.06.2024 - 15:57 Uhr21.06.2024 - 15:57 Uhr

Ein angeschnittener Erdbeer-Pie auf einem Tisch.

Backen, Dessert, Kuchen, Pies & Tartes

Erdbeer-Pie: knuspriger Kuchen mit saftiger Erdbeerfüllung

von Ann-Katrin 21.06.2024 - 15:49 Uhr19.06.2024 - 17:23 Uhr

Spargel-Toast mit Spiegelei und Avocado auf einem Teller.

Eier, Frühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Spargel-Toast mit Spiegelei und Avocado: leckeres Frühstück

von Ann-Katrin 21.06.2024 - 07:02 Uhr20.06.2024 - 13:28 Uhr

Eine Schüssel Salatsuppe mit Kartoffeln.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate

Salatsuppe mit Kartoffeln: gemütliche Feierabendküche im Sommer

von Ann-Katrin 19.06.2024 - 11:41 Uhr19.06.2024 - 10:09 Uhr

Eine Auflaufform mit Kartoffelgratin Dauphinois.

Aufläufe, Kartoffeln, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Kartoffelgratin Dauphinois: So gelingt der Klassiker aus Frankreich

von Ann-Katrin 19.06.2024 - 08:22 Uhr19.06.2024 - 08:22 Uhr

Eine dekorierte Schüssel mit Erdbeer-Chia-Pudding.

Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Erdbeer-Chia-Pudding: gesundes Power-Frühstück voller Vitamine

von Ann-Katrin 19.06.2024 - 07:49 Uhr18.06.2024 - 15:52 Uhr

Arayes auf einem Teller mit einem Dip.

BBQ, Brot, Fleisch, Grillen

Arayes: mit Hackfleisch gefülltes, saftiges Pitabrot vom Grill

von Ann-Katrin 18.06.2024 - 20:40 Uhr18.06.2024 - 15:15 Uhr

Eine Pavlova mit Erdbeeren auf einem Tisch.

Gebäck, Klassiker, Kuchen

Pavlova mit Erdbeeren: eine Torte mit schillernd schöner Vergangenheit

von Ann-Katrin 18.06.2024 - 15:23 Uhr18.06.2024 - 15:23 Uhr