Leckerwissen - Seite 13 von 14 - Leckerschmecker

Kaffeespezialitäten: Zwei Tassen Espresso unter einer Siebträgermaschine

Getränke, Leckerwissen

Kaffeespezialitäten: Das unterscheidet die verschiedenen Kaffeegetränke voneinander

von Nele 10.02.2024 - 20:38 Uhr25.04.2025 - 15:15 Uhr

Ristretto, Flat White, Cappuccino – es gibt unzählige Kaffeespezialitäten. Mit unserem Ratgeber wirst du nie wieder den Überblick verlieren!

Eine dunkelhaarige junge Frau prüft im Supermarkt das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels im Glas und hockt dabei neben ihrem Einkaufswagen.

Muss man Lebensmittel wegschmeißen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist?

von Franziska 5.02.2024 - 20:37 Uhr27.02.2025 - 10:37 Uhr

Obst und Gemüse richtig lagern: Frisches Obst und Gemüse wird auf dem Markt verkauft

Willst du dein Obst und Gemüse richtig lagern? Dann folge diesen nützlichen Tipps!

von Nele 4.02.2024 - 20:41 Uhr27.02.2025 - 10:37 Uhr

Obst- und Gemüsesorten getrennt lagern: Ein Obstkorb mit verschiedenen Sorten Obst und Gempse

Keine Freunde: Diese Obst- und Gemüsesorten solltest du getrennt lagern

von Nele 30.01.2024 - 19:39 Uhr27.02.2025 - 10:33 Uhr

Gläser sterilisieren: zwei Einmachgläser mit Gurken, davor Sticker mit Beschriftung.

Fermentieren, einkochen und Co.: Warum du Gläser unbedingt richtig sterilisieren solltest

von Franziska 29.01.2024 - 19:42 Uhr27.02.2025 - 10:33 Uhr

Ein Waffeleisen wird mit Teig gefüllt, eine zweite Waffel backt schon im Eisen. Daneben steht ein Teller mit gebackenen Waffeln. Im Hintergrund sind Bananen zu sehen.

Gewusst wie: Waffeleisen reinigen

von Vanessa 28.01.2024 - 19:57 Uhr27.02.2025 - 10:33 Uhr

Mehltypen: Eine Schüssel Mehl vor einem bemehlten Nudelholz

Backen, Leckerwissen

405, 550, 1050: Was bedeuten die verschiedenen Mehltypen?

von Nele 27.01.2024 - 19:53 Uhr27.02.2025 - 10:33 Uhr

Panieren ohne Ei: frittiertes Essen, das mit veganer Panade zubereitet wurde, daneben Pommes und eine Schale mit Dip.

Leckerwissen, Vegan

Panieren ohne Ei? So klappt die perfekte vegane Panade

von Franziska 26.01.2024 - 19:37 Uhr23.04.2025 - 16:51 Uhr

Tricks fürs Backen: wie man einen Tortenboden in zwei Hälften teilt, mit Zahnstochern

Backen, Leckerwissen

Backen leicht gemacht: Diese 8 Tricks sollte jeder Hobby-Bäcker kennen

von Redaktion Leckerschmecker 20.01.2024 - 17:04 Uhr27.02.2025 - 10:04 Uhr

Eine junge Frau steht zweifelnd vor einem Weinregal und hält eine Flasche Wein in der Hand, ein Lebensmittel, das nicht immer vegan ist.

Leckerwissen, Vegan

Kaum zu glauben: Diese 5 Lebensmittel sind gar nicht vegan

von Vanessa 19.01.2024 - 18:14 Uhr23.04.2025 - 16:52 Uhr

Auf dem Bild sind di Zutaten zum Hafermilch selber machen zu sehen: Haferflocken, ein Glas mit fertiger Hafermilch und eine kleine Kanne.

Frühstück, Getränke, Leckerwissen, Schnelle Rezepte, Vegan

So einfach kannst du Hafermilch selber machen

von Vanessa 12.01.2024 - 18:07 Uhr23.04.2025 - 16:52 Uhr

So bleiben Bananen länger frisch: Eine Frau hält ein paar Bananen in der Hand, man sieht nur ihre Hände.

4 Küchentipps: So bleiben Bananen länger frisch

von Franziska 11.01.2024 - 19:49 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr

Granatapfel entkernen: ein ganzer und ein geöffneter Granatapfel auf Holz.

Küchen-Trick: So leicht kannst du einen Granatapfel entkernen – ohne Spritzer

von Franziska 8.01.2024 - 21:03 Uhr27.02.2025 - 10:05 Uhr

Rapsöl in verschiedenen Flaschen auf einem Holztisch vor einem Feld Raps. In zwei Ölflaschen stecken Rapszweige.

Rapsöl vs. Olivenöl: Welches ist die gesündere Wahl?

von Kai Kopireit 6.01.2024 - 20:49 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr

Verschiedene vegane Milchalternativen in drei Glasflaschen, davor 3 Schüsseln mit Haferflocken, Mandeln und Hülsenfrüchten.

Endlich aufgeklärt: Welche vegane Milchalternative ist die beste?

von Franziska 5.01.2024 - 18:16 Uhr23.04.2025 - 16:52 Uhr

Obst und Gemüse in umweltfreundlicher Bienenwachsfolie, wiederverwendbarem Druckverschluss, Baumwollbeutel und Lunchbox aus Edelstahl.

Kreativ und umweltfreundlich: 8 Tipps für mehr Nachhaltigkeit in der Küche

von Anke 3.01.2024 - 21:03 Uhr27.02.2025 - 09:52 Uhr

Ein bunt gedeckter Frühstückstisch mit Obst, Müsli, Eiern, Kaffee und Saft.

Frühstück, Leckerwissen

Katerfrühstück: Tipps und Tricks für den Morgen danach

von Kai Kopireit 30.12.2023 - 08:53 Uhr29.04.2025 - 16:25 Uhr

2 Glascontainer mit gesundem, vorbereiteten Essen. Daneben eine Gabel und eine kleine Glaskaraffe mit Öl.

Zeit und Geld sparen: So revolutioniert Meal Prep deinen Alltag

von Kai Kopireit 15.12.2023 - 12:40 Uhr27.02.2025 - 09:53 Uhr

Einige Stangen frischer Porree in einer Holzkiste.

Verwirrung im Gemüsebeet: Ist Porree gleich Lauch?

von Kai Kopireit 9.12.2023 - 12:16 Uhr27.02.2025 - 09:53 Uhr

Eine Papiertüte voller Mandarinen. Eine abgepellte Mandarine thront obendrauf und mehrere Früchte liegen daneben.,

Der große Vergleich: Finde heraus, worin sich Mandarinen und Clementinen unterscheiden

von Kai Kopireit 3.12.2023 - 20:11 Uhr27.02.2025 - 09:53 Uhr

Brötchen auf einem mit Backpapier belegten Backblech im Ofen.

Brot & Brötchen, Leckerwissen

Mit diesem einfachen Trick bekommst du harte Brötchen wieder frisch

von Kai Kopireit 24.11.2023 - 13:36 Uhr27.02.2025 - 09:48 Uhr

Ein Thermomix, im Hintergrund Lebensmittel

Kochen leicht gemacht: Entdecke den Thermomix und seine Alternativen

von Kai Kopireit 7.11.2023 - 16:00 Uhr27.02.2025 - 09:48 Uhr

Leckerwissen, Unsere Favoriten

Goldgelbe Köstlichkeiten: So holst du das Beste aus Quitten heraus

von Kai Kopireit 14.10.2023 - 18:10 Uhr27.02.2025 - 09:31 Uhr

Backen, Kuchen & Torten, Leckerwissen, Tartes & Quiches, Vegetarisch

Tauche mit uns in die Welt der Birne ein: leckere Birnensorten und die passende Zubereitung

von Kai Kopireit 9.10.2023 - 15:00 Uhr24.04.2025 - 15:01 Uhr

Leckerwissen, Unsere Favoriten

Gesundes aus dem Boden: Entdecke die Welt des Wurzelgemüses

von Kai Kopireit 6.10.2023 - 17:00 Uhr27.02.2025 - 09:32 Uhr