Ann-Katrin, Author at Leckerschmecker - Seite 4 von 20 - Leckerschmecker

Ann-Katrin

Ann-Katrin ist Redakteurin bei Leckerschmecker und auch privat immer auf der Suche nach neuen Rezepten zum Ausprobieren. Am liebsten asiatisch und vegetarisch. Abgesehen von Experimenten in der Küche gehören Besuche im Kunstmuseum und Ausflüge in die Natur auf dem Fahrrad zu ihren Lieblingsbeschäftigungen. Besonders gern radelt sie zu Bauernhöfen, um Kühe zu streicheln und Eiskaffee zu trinken.

Ann-Katrin war von April bis Dezember 2024 Redakteurin bei Leckerschmecker.

Mehrere StÃ¼cke Boterkoek auf einem Teller.

Boterkoek: holländischer Butterkuchen ist besonders einfach und lecker

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:34 Uhr4.12.2024 - 17:34 Uhr

Keine Hefe, sondern ein einfacher Mürbeteig und ordentlich Butter –mehr braucht es für den leckeren Boterkoek und deinen Kuchengenuss nicht.

Ein Teller Kichererbsen-Zwiebel-Suppe.

Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Kichererbsen-Zwiebel-Suppe: schlicht und ergreifend lecker

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:34 Uhr4.12.2024 - 17:34 Uhr

Eine Rosenkohl-Quiche mit ZiegenkÃ¤se in der Draufsicht.

Backen, Pies & Tartes

Rosenkohl-Quiche mit Ziegenkäse: ein Hit für dein Weihnachtsmenü

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:28 Uhr4.12.2024 - 17:28 Uhr

Brotauflauf mit Speck: Dieses Ofengericht schmeckt einfach immer

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 17:28 Uhr4.12.2024 - 17:28 Uhr

Zwei SchÃ¼sseln mit Schoko-Granola.

Müsli selbst gemacht: Probiere dein eigenes Schoko-Granola

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 07:34 Uhr4.12.2024 - 07:35 Uhr

Ein Kohl-Hackfleisch-Auflauf mit Scones.

Aufläufe, Fleisch

Irischer Kohl-Hackfleisch-Auflauf mit Scones: leckerer Hauptgang mit Beilage in einem

von Ann-Katrin 4.12.2024 - 07:34 Uhr4.12.2024 - 07:35 Uhr

Ein StÃ¼ck Kvaefjordkake auf einem Teller.

Der beste Kuchen der Welt: Kvæfjordkake, Norwegens süße Verführung

von Ann-Katrin 3.12.2024 - 16:31 Uhr3.12.2024 - 16:31 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Tomatensuppe mit Linsen.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Lecker Wohlfühlen bei einer heißen Schüssel Tomatensuppe mit Linsen

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:35 Uhr2.12.2024 - 16:35 Uhr

Eine Pfanne mit HÃ¤hnchenschenkeln mit Spinat-Pilzrahm.

Hähnchenschenkel in Spinat-Pilzrahm: Ein Rezept, das begeistert!

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:35 Uhr2.12.2024 - 16:35 Uhr

TurrÃ³n de yema tostada auf einem Brett.

Turrón de yema tostada: weihnachtlich Naschen wie in Spanien

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:34 Uhr2.12.2024 - 16:34 Uhr

Dubai-Schokolade von Lidl.

Süßwaren-Trend beim Discounter: Dubai-Schokolade bald bei Lidl

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 16:01 Uhr2.12.2024 - 16:01 Uhr

Ein angeschnittener Birnenkuchen mit Sternanis.

Birnenkuchen mit Sternanis: winterlicher Kuchengenuss mit fruchtig-würziger Note

von Ann-Katrin 2.12.2024 - 15:29 Uhr2.12.2024 - 15:30 Uhr

Der Salami-Auflauf in der Draufsicht.

Aufläufe, Kartoffeln, Unsere Favoriten

Salami-Auflauf mit Kartoffeln: leckere Feierabendküche aus dem Ofen

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 09:02 Uhr1.12.2024 - 09:02 Uhr

Ein Teller mit KÃ¤seplÃ¤tzchen mit KÃ¼mmel.

Backen, Gebäck, Käse

Käseplätzchen mit Kümmel: Herzhaftes aus der Weihnachtsbäckerei

von Ann-Katrin 1.12.2024 - 07:30 Uhr1.12.2024 - 07:31 Uhr

Ein paar Bananen-Schnitten auf einem Brett.

Backen, Kuchen, No-bake-Kuchen

Bananen-Schnitten: Bissen für Bissen fruchtiger Kuchengenuss

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 15:20 Uhr30.11.2024 - 15:21 Uhr

Ein paar Springerle mit traditionellem Muster.

Backen, Gebäck, Klassiker

Schwäbische Springerle sind die schönsten Weihnachtsplätzchen

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 10:07 Uhr30.11.2024 - 10:07 Uhr

Ein StÃ¼ck ZserbÃ³ Szelet.

Genießen wie im Budapester Café: ungarischer Kuchen Zserbó Szelet

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 10:05 Uhr30.11.2024 - 10:05 Uhr

Ein Stapel Cashew-Butter-Cookies.

Backen, Cookies, Gebäck

Cashew-Butter-Cookies: nussige Keksfreuden in der Vorweihnachtszeit

von Ann-Katrin 30.11.2024 - 07:31 Uhr30.11.2024 - 07:32 Uhr

Eine Pfanne mit Rosmarinkartoffeln.

Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne: schnelle mediterrane Beilage

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

TÃ¼rkische Zucchinipuffer auf einem Teller.

Kartoffeln, Käse, Vegetarisch & Vegan

Zucchinipuffer mit Käse: Probiere diese knusprige türkische Köstlichkeit

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

Ein StÃ¼ck Kartoffel-Pie auf einem Teller.

Backen, Kartoffeln, Vegetarisch & Vegan

Kartoffel-Pie: Herzhaftes aus der US-amerikanischen Küche

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:48 Uhr29.11.2024 - 16:48 Uhr

Mehrere StÃ¼cke Butter-Mochi auf einem Teller.

Backen, Dessert, Kuchen

Hawaiianisches Butter-Mochi: exotischer Kuchen mit wenigen Zutaten

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:47 Uhr29.11.2024 - 16:47 Uhr

Ein Teller mit KÃ¼rbiskernkeksen.

Backen, Cookies, Gebäck

Zu viele Kürbiskerne übrig? Dann backe gesunde Kürbiskernkekse!

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:46 Uhr29.11.2024 - 16:46 Uhr

Ein Teller Kaffeebohnenkekse neben einer Kaffeetasse.

Backen, Cookies, Gebäck, Schnell & einfach

Diese knusprigen Kaffeebohnenkekse gehören auf deine Kaffeetafel

von Ann-Katrin 29.11.2024 - 16:45 Uhr29.11.2024 - 16:45 Uhr

HÃ¤hnchenkeulen mit Parmesankruste auf einem Teller.

Fleisch, Hühnchen

Hähnchenkeulen mit Parmesankruste: besonders knuspriger Genuss

von Ann-Katrin 28.11.2024 - 17:32 Uhr28.11.2024 - 17:32 Uhr