• Rezepte
    • KLASSIKER
    • FRÜHSTÜCK
    • FLEISCH
    • VEGETARISCH & VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnell & einfach
  • VEGANUARY
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Zum Inhalt springen
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
Leckerschmecker

Leckerschmecker

einzigartige Rezepte für jeden Tag

  • Rezepte
    • KLASSIKER
    • FRÜHSTÜCK
    • FLEISCH
    • VEGETARISCH & VEGAN
    • BACKEN
    • GETRÄNKE
  • Schnell & einfach
  • VEGANUARY
  • Magazin
    • LECKERLEBEN
    • LECKERLERNEN
    • LECKERWISSEN
  • Über uns
  • WAS KOCHE ICH HEUTE?
Leckerschmecker » Archiv für Nele » Seite 3
Avatar photo

Nele

Nele ist gelernte Köchin. Die gebürtige Hannoveranerin begeistert sich schon ihr Leben lang für das Kochen. Ihre besondere Leidenschaft gilt der Fermentation. In ihrer Freizeit ist sie oft in der Natur anzutreffen, wo sie Wiesen und Wälder auf der Suche nach ausgefallenen Zutaten durchstreift.

Brokkoli-Tempeh-Bowl mit geröstetem Brokkoli uns Reis,garniert mit Sesam. Eine Gabel liegt in der Schale.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Diese Brokkoli-Tempeh-Bowl schmeckt nicht nur im Veganuary

Avatar photo von Nele 18.01.2025 - 07:30 Uhr18.01.2025 - 07:31 Uhr

Schmeckt hervorragend und ist einfach zubereitet: Brokkoli-Tempeh-Bowl ist nicht nur etwas für vegan lebende Menschen. Die schmeckt allen!

Burgerbrötchen selber machen: Mehrere selbstgemachte Burgerbrötchen in einem Korb, der mit einem Tuch ausgeschlagen ist.
Veröffentlicht inBacken, BBQ & Burger, Brot, Burger

Burgerbrötchen selber machen: das beste Rezept

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 14:59 Uhr17.01.2025 - 14:59 Uhr
Bauernbrot auf einem Tisch, daneben liegen Weizenähren.
Veröffentlicht inBacken, Brot

Herzhaft und knusprig: So backst du einfaches Bauernbrot mit Hefe

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 14:58 Uhr17.01.2025 - 14:58 Uhr
Geschnetzeltes mit Pilzen in einer hellblauen Schale. Daneben steht ein hellblauer Teller mit Spätzle und es liegt ein Holzlöffel davor. Alles ist garniert mit frischer Petersilie.
Veröffentlicht inHühnchen, Schnell & einfach

Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen: Fleischgericht für den Feierabend

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 14:08 Uhr17.01.2025 - 14:08 Uhr
Seitan selbst machen: Ein Mann knetet Seitanmasse in einer Schale.
Veröffentlicht inVegetarisch & Vegan

So einfach machst du veganen Fleischersatz selbst

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 13:22 Uhr17.01.2025 - 13:23 Uhr
Milchbrötchen selber machen: Milchbrötchen auf einer weißen Unterlage bedeckt von einem weißen Tuch.
Veröffentlicht inBacken, Frühstück, Gebäck

Frühstück: Milchbrötchen selber machen ist wirklich so einfach!

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 09:49 Uhr17.01.2025 - 09:49 Uhr
Ein Laib Vollkornbrot mit verschiedenen Saaten auf einem Mehlsack. Daneben zwei Getreideähren.
Veröffentlicht inBacken, Brot, Schnell & einfach

Vollkornbrot: Damit tust du dir zum Frühstück etwas Gutes

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 09:11 Uhr17.01.2025 - 09:11 Uhr
Eine Schüssel Spinat-Hummus, serviert mit Granatapfelkernen und Radieschenscheiben.
Veröffentlicht inFrühstück, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser vegane Dip gibt deinem Frühstück einen bunten Anstrich

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 07:26 Uhr17.01.2025 - 07:27 Uhr
Zwei Stück Knoblauch-Naan mit Garnelen, garniert mit Basilikum und roter Zwiebel.
Veröffentlicht inFisch & Meeresfrüchte, Schnell & einfach

Knoblauch-Naan mit Garnelen: Zwischenmahlzeit voller Geschmack

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 07:26 Uhr17.01.2025 - 07:27 Uhr
Ein Glas Zimtschnecken-Tiramisu. Daneben liegt eine Gabel.
Veröffentlicht inDessert

Zimtschnecken-Tiramisu vereint zwei Lieblingsdesserts

Avatar photo von Nele 17.01.2025 - 06:04 Uhr17.01.2025 - 06:05 Uhr
Eine Auflaufform mit Anglesey Eggs. Daneben eine Portion des Gerichts auf einem Teller.
Veröffentlicht inAufläufe, Eier, Kartoffeln, Käse, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Eier, Kartoffelbrei, Käsesoße: Dieses walisische Gericht hat alles, was du brauchst

Avatar photo von Nele 16.01.2025 - 17:34 Uhr16.01.2025 - 17:34 Uhr
Philadelphia-Torte, in Stücke geschnitten, auf einem Tortenständer
Veröffentlicht inKuchen, No-bake-Kuchen

Diese Philadelphia-Torte ohne Backen solltest du unbedingt nachmachen

Avatar photo von Nele 16.01.2025 - 16:03 Uhr16.01.2025 - 16:03 Uhr
Lemon Pepper Wings mit Selleriestangen und Dip.
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen

Lemon Pepper Wings: Zitronen-Pfeffer-Hähnchen aus den USA

Avatar photo von Nele 16.01.2025 - 15:36 Uhr16.01.2025 - 15:37 Uhr
Aloo Palak: Kartoffel-Spinat-Curry in einer schwarzen Schale.
Veröffentlicht inKartoffeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieses indische Kartoffel-Spinat-Curry vertreibt schlechte Laune

Avatar photo von Nele 15.01.2025 - 09:35 Uhr15.01.2025 - 09:36 Uhr
Ein silbernes Blech mit Ofengemüse mit Würstchen.
Veröffentlicht inFleisch

Ofengemüse mit Würstchen: ein Gericht, das seinesgleichen sucht

Avatar photo von Nele 15.01.2025 - 06:14 Uhr15.01.2025 - 06:15 Uhr
Butter Chicken auf einem hellblauen Teller. Im Hintergrund unscharf Reis und Naan.
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen, Klassiker

Butter Chicken: So einfach kochst du den indischen Hähnchen-Klassiker

Avatar photo von Nele 14.01.2025 - 16:42 Uhr14.01.2025 - 16:42 Uhr
Bratapfel-Tarte auf einem Holzbrett. Daneben steht eine Tasse Tee, außerdem liegen dort Zimtstangen, Sternanis und ein Apfel.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen, Pies & Tartes

Heute gibt es eine süße Bratapfel-Tarte zum Kaffee am Nachmittag

Avatar photo von Nele 14.01.2025 - 14:03 Uhr14.01.2025 - 14:03 Uhr
Asiatischer Krautsalat in einer Schüssel, serviert mit Limette. Frontansicht.
Veröffentlicht inSchnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Dieser Krautsalat wird dich in seinen Bann ziehen

Avatar photo von Nele 14.01.2025 - 13:22 Uhr14.01.2025 - 13:23 Uhr
Hühnerfrikassee in einer braunen Schüssel auf einem karierten Geschirrtuch
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen, Klassiker

Hühnerfrikassee: So leicht kannst du den beliebten Klassiker nachkochen

Avatar photo von Nele 14.01.2025 - 12:40 Uhr14.01.2025 - 12:40 Uhr
Chicken Supreme in einer gusseisernen Pfanne auf einem Holzbrett. Daneben liegt ein Messer und eine Schale mit Pfefferkörnern.
Veröffentlicht inHühnchen, Schnell & einfach

Chicken Supreme: Kennst du dieses cremiges Hähnchengericht?

Avatar photo von Nele 14.01.2025 - 08:13 Uhr14.01.2025 - 08:13 Uhr
Ein Teller Mei Fun Nudeln mit Stäbchen daneben.
Veröffentlicht inFleisch, Hühnchen, Nudeln, Schnell & einfach

Dieses asiatische Pfannengericht wird dich begeistern

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 18:02 Uhr13.01.2025 - 15:19 Uhr
Eine Auflaufform mit Haferflocken-Apfel-Auflauf.
Veröffentlicht inAufläufe, Frühstück, Vegetarisch & Vegan

Dieser Auflauf zum Frühstück wird dich begeistern

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 17:22 Uhr13.01.2025 - 17:23 Uhr
Ein Teller mit Räucherlachs-Carpaccio. Daneben ist ein kleines Schälchen Dressing. Das Ganze steht auf einem hellblauen Hintergrund.
Veröffentlicht inAnrichten & dekorieren, Fisch & Meeresfrüchte, Schnell & einfach

Vorspeise gefällig? Dann mach dieses Räucherlachs-Carpaccio

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 16:29 Uhr9.04.2025 - 14:56 Uhr
Hausbar-Ausstattung: Eine Frau macht einen Orangen-Cocktail in ihrer Küche
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Diese Grundausstattung gehört in jede Hausbar

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 15:35 Uhr13.01.2025 - 16:25 Uhr
Apfel-Beignets, mit Puderzucker bestreut, in einem Korb. Daneben liegen Äpfel.
Veröffentlicht inDessert, Unsere Favoriten

Unbedingt nachbacken: So lecker sind französische Apfel-Beignets

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 15:31 Uhr13.01.2025 - 15:31 Uhr

Posts pagination

Neuere Beiträge 1 2 3 4 5 … 33 Ältere Beiträge
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Youtube
  • Über uns
  • Impressum
  • Kooperationen
  • Datenschutzcenter
  • Datenschutzerklärung
FUNKE Logo © 2025 Leckerschmecker.