ratgeber Archives - Seite 2 von 10 - Leckerschmecker

Unterschied Maracuja und Passionsfrucht: Eine aufgeschnittene Passionsfrucht neben geschlossenen Früchten.

Maracuja vs. Passionsfrucht – Worin besteht der Unterschied?

von Kai Kopireit 3.08.2024 - 08:36 Uhr3.08.2024 - 08:36 Uhr

Du dachtest bisher immer, Maracuja und Passionsfrucht sind das Gleiche? Finde heraus, worin sich die beiden Früchte unterscheiden.

Food-Hacks: eine Hand presst eine Zitrone in einen Becher Tee.

Das hier sind unsere 5 besten Food-Hacks!

von Nele 2.08.2024 - 16:22 Uhr6.08.2024 - 13:09 Uhr

Zucchini zubereiten: Eine Zucchini wird auf einem Holzbrett in Scheiben geschitten.

Zucchini zubereiten: Wir haben leckere Rezepte und Tipps

von Kai Kopireit 1.08.2024 - 18:16 Uhr1.08.2024 - 15:23 Uhr

Marmeladengläser umdrehen: Eine Person hält ein Tablett mit Marmeladengläsern, die auf dem Kopf stehen.

Muss man Marmeladengläser umdrehen?

von Nele 31.07.2024 - 15:53 Uhr31.07.2024 - 15:53 Uhr

Clean Eating: mehrere unverarbeitete Lebensmittel wie Gemüse- und Obstsorten, Getreide und Nüsse. Draufsicht.

Verzicht auf Chips, Alkohol und Co.: Wie gesund ist Clean Eating wirklich?

von Franziska 27.07.2024 - 20:41 Uhr26.07.2024 - 15:50 Uhr

Aufgeschnittene Zucchini auf einem Brett. Im Hintergrund Zucchini in einem Korb.

Der große Zucchini-Ratgeber: Alles, was du über die Früchte wissen musst

von Kai Kopireit 27.07.2024 - 09:12 Uhr27.07.2024 - 09:12 Uhr

Nudelauflauf-Tipps: Ein Nudelauflauf in roter Auflaufform.

Aufläufe, Leckerwissen, Nudeln

Das sind die besten Tipps für perfekte Nudelaufläufe

von Kai Kopireit 26.07.2024 - 15:34 Uhr26.07.2024 - 15:34 Uhr

angebrannte Milch: Topf Milch auf einem Herd

Nie wieder angebrannte Milch: Mit diesen Tricks klappt es

von Judith 23.07.2024 - 16:30 Uhr23.07.2024 - 16:30 Uhr

Tomaten nachreifen: ein Bild von mehreren grünen Tomaten und einigen gelben und roten.

Tomaten nachreifen lassen: Mit diesen Tricks klappt’s!

von Nele 22.07.2024 - 16:05 Uhr22.07.2024 - 16:05 Uhr

Fermentieren für Anfänger: mehrere Gläser mit eingelegten Gemüsesorten vor einem hellen Hintergrund.

Mit diesen Tipps vom Profi kannst du frisches Gemüse aus dem Garten haltbar machen

von Nele 22.07.2024 - 14:46 Uhr22.07.2024 - 14:46 Uhr

Wie viel Reis pro Person: ein Holzlöffel mit ungekochtem Reis, dahinter ein Sack mit Reis.

Leckerwissen, Reis

So viel Reis solltest du pro Person berechnen

von Kai Kopireit 21.07.2024 - 18:20 Uhr21.07.2024 - 18:20 Uhr

Mehrere Auflaufformen auf einer Küchenarbeitsplatte.

Aufläufe, Leckerwissen

So wählst du die ideale Auflaufform für Ofengerichte

von Kai Kopireit 20.07.2024 - 19:23 Uhr20.07.2024 - 19:23 Uhr

Glutenfreie Kuchen: Eine Hand steckt ein Label mit der Aufschrift "gluten free" in einen Schokokuchen.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Mit diesen Tipps werden glutenfreie Kuchen richtig lecker

von Nele 20.07.2024 - 19:22 Uhr20.07.2024 - 19:22 Uhr

Schlagsahne rahmt auf: aufgeschlagene Sahne in einer Schüssel, daneben ein Backspatel.

Feste Schicht auf Sahne: Darum rahmt Schlagsahne auf

von Franziska 19.07.2024 - 17:43 Uhr19.07.2024 - 17:43 Uhr

Tipps für Ofengerichte: ein Auflauf im Backofen.

Das sind die besten Tipps für perfekte Ofengerichte

von Kai Kopireit 18.07.2024 - 14:52 Uhr18.07.2024 - 14:52 Uhr

Eier trennen: Eiweiß in einer Schale, daneben wird das Eigelb mit den Fingern in eine zweite Schale gelegt.

Backen, Eier, Leckerwissen

Mit diesen 6 einfachen Tricks wird das Trennen von Eiern zum Kinderspiel

von Vanessa 16.07.2024 - 16:16 Uhr16.07.2024 - 16:19 Uhr

Ein braunes Ei mit Code im Vordergrund, dahinter Eier in einer Packung.

Eier, Leckerwissen

Was bedeuten die Codes auf dem Ei?

von Kai Kopireit 16.07.2024 - 15:08 Uhr16.07.2024 - 15:08 Uhr

Verschiedene Kuchenformen, übereinander gestapelt.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Die beliebtesten Kuchenformen: Wofür ist welche Form geeignet?

von Kai Kopireit 14.07.2024 - 13:55 Uhr15.07.2024 - 09:02 Uhr

Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren: eine kleine Schale mit Blaubeeren auf einem TIsch. Daneben sind mehr Blaubeeren.

Gibt es einen Unterschied zwischen Blaubeeren und Heidelbeeren?

von Nele 13.07.2024 - 18:11 Uhr13.07.2024 - 18:11 Uhr

Kuchen retten: ein an der Oberseite verbrannter Kuchen im Ofen.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Misslungener Kuchen? Hier sind die besten Rettungsmaßnahmen

von Kai Kopireit 8.07.2024 - 16:29 Uhr8.07.2024 - 14:24 Uhr

Veiel verschiedene Nudelsorten

Leckerwissen, Nudeln

Das große Nudel-Lexikon: Das solltest du wissen

von Nina 7.07.2024 - 20:42 Uhr5.07.2024 - 15:55 Uhr

Kuchen aufbewahren und einfrieren: Ein in Frischhaltefolie gewickelter Kuchen wird in den Gefrierschrank gelegt.

Kuchen, Leckerwissen

Kuchen aufbewahren oder einfrieren: So bleibt dein Lieblingsgebäck frisch

von Kai Kopireit 7.07.2024 - 14:17 Uhr5.07.2024 - 15:43 Uhr

Verschiedene Backutensilien in der Draufsicht.

Backen, Kuchen, Leckerwissen

Die besten Backutensilien: Das sind die Must-haves fürs Kuchenbacken

von Kai Kopireit 5.07.2024 - 18:09 Uhr5.07.2024 - 14:36 Uhr

Keimender Knoblauch auf Holzbrett in Nahaufnahme.

Kann man keimenden Knoblauch noch essen?

von Kai Kopireit 5.07.2024 - 17:02 Uhr5.07.2024 - 17:02 Uhr

Rührei-Tipps: Ein Rührei auf einem Teller.

Eier, Frühstück, Leckerwissen

Tipps für das perfekte Rührei: So gelingt es dir garantiert!

von Kai Kopireit 4.07.2024 - 22:43 Uhr4.07.2024 - 22:43 Uhr

Eine Auflaufform mit einem Fischgericht wir din den Ofen geschoben.

Das sollte man immer in der Küche haben: Must-haves für köstliche Ofengerichte

von Kai Kopireit 4.07.2024 - 20:43 Uhr4.07.2024 - 13:18 Uhr