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Leckerschmecker

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einzigartige Rezepte für jeden Tag

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Leckerschmecker » ratgeber: Aktuelle Nachrichten & Meldungen
Was darf nicht in den Airfryer: Pommes in Heißluftfritteuse.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Diese Lebensmittel dürfen nicht in den Airfryer

Avatar photo von Kai Kopireit 23.01.2025 - 16:10 Uhr23.01.2025 - 16:11 Uhr

Was darf nicht in den Airfryer: Finde heraus, welche Speisen du besser auf andere Weise zubereiten solltest, um Küchen-Fauxpas zu vermeiden!

Speisen würzen: Eine Hand würzt ein Gericht in einer Pfanne.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Speisen würzen: Diesen Fehler machen viele

Avatar photo von Nele 23.01.2025 - 15:22 Uhr23.01.2025 - 15:23 Uhr
Ein Blechkuchen mit Kirschen.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen, Leckerwissen

6 praktische Tipps für den perfekten Blechkuchen

Avatar photo von Kai Kopireit 22.01.2025 - 17:09 Uhr22.01.2025 - 17:09 Uhr
Ein Holzlöffel liegt auf einem Glas Honig.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warum sollte man für Honig einen Holzlöffel benutzen?

Anke Neumann von Anke 22.01.2025 - 06:14 Uhr22.01.2025 - 06:15 Uhr
ist Hefe vegan: frische Hefe teilweise zerbröselt auf einem holzigen Untergrund.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Ist Hefe vegan? Das solltest du über das Backtriebmittel wissen

Avatar photo von Franziska 20.01.2025 - 15:30 Uhr20.01.2025 - 15:31 Uhr
Ist Dosengemüse ungesund: mehrere Konservendosen mit Gemüse und anderen Lebensmitteln in der Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Ist Dosengemüse ungesund? Wir klären die wichtigsten Fragen

Avatar photo von Franziska 17.01.2025 - 15:36 Uhr17.01.2025 - 15:36 Uhr
Nudelauflauf-Tipps: Ein Nudelauflauf in roter Auflaufform.
Veröffentlicht inAufläufe, Leckerwissen, Nudeln

Mit diesen 4 Tipps wird dein Nudelauflauf perfekt

Avatar photo von Kai Kopireit 16.01.2025 - 16:12 Uhr16.01.2025 - 16:12 Uhr
Ein Glas Wasser neben einer Tasse Kaffee auf einem Tisch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warum wird zum Kaffee oft ein Glas Wasser serviert?

Avatar photo von Kai Kopireit 14.01.2025 - 15:25 Uhr14.01.2025 - 15:26 Uhr
Hausbar-Ausstattung: Eine Frau macht einen Orangen-Cocktail in ihrer Küche
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Diese Grundausstattung gehört in jede Hausbar

Avatar photo von Nele 13.01.2025 - 15:35 Uhr13.01.2025 - 16:25 Uhr
Unbekannte Zitrusfrüchte: Viele Zitrusfrüchte, einige davon aufgeschnitten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Diese 5 unbekannten Zitrusfrüchte bringen dich durch die Erkältungszeit

Avatar photo von Nele 10.01.2025 - 15:21 Uhr15.01.2025 - 10:19 Uhr
Eine Frau verwendet ein Messer und ein Holzbrett zum Kräuter schneiden.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Frische Kräuter schneiden: Diesen Fehler machen viele

Avatar photo von Nele 9.01.2025 - 15:34 Uhr9.01.2025 - 15:35 Uhr
Reife Bananen verwerten: Frauenhand hält reife Bananen.
Veröffentlicht inFrühstück, Leckerwissen, Schnell & einfach

Reife Bananen verwerten: 5 einfache Alternativen zu Bananenbrot

Anke Neumann von Anke 8.01.2025 - 15:22 Uhr8.01.2025 - 15:23 Uhr
Eine Person schlägt ein Ei in einen Berg von Mehl auf.
Veröffentlicht inBacken

Vegan backen: Mit diesen 4 Alternativen kannst du Eier ersetzen

Avatar photo von Kai Kopireit 8.01.2025 - 09:26 Uhr8.01.2025 - 09:26 Uhr
Sind Haferflocken gesund: Eine Schüssel auf einer Serviette, daneben liegt Hafer.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Das passiert, wenn du jeden Tag Haferflocken isst

Avatar photo von Kai Kopireit 7.01.2025 - 16:14 Uhr7.01.2025 - 16:14 Uhr
Auflauf Gratin Unterschied: eine Auflaufform mit Kartoffeln und Käse
Veröffentlicht inAufläufe

Auflauf oder Gratin: Wir klären den Unterschied – mit Tipps zur Zubereitung

Avatar photo von Kai Kopireit 7.01.2025 - 11:07 Uhr7.01.2025 - 11:07 Uhr
Veröffentlicht inReis

So gelingt dir der perfekte Reis Zuhause 

Avatar photo von Kai Kopireit 2.01.2025 - 07:13 Uhr2.01.2025 - 07:14 Uhr
Weihnachtsgans zerlegen: Ein Koch zerteilt eine Gans.
Veröffentlicht inFleisch, Leckerwissen

So tranchierst du deine Weihnachtsgans wie ein Profi

Avatar photo von Nele 26.12.2024 - 15:33 Uhr26.12.2024 - 15:34 Uhr
Tipps fürs Plätzchenbacken: ausgerollter Plätzchenteig mit Nudelholz und Ausstechförmchen.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen

Die besten Tipps für traumhafte Weihnachtsplätzchen

Anke Neumann von Anke 23.12.2024 - 09:29 Uhr23.12.2024 - 09:30 Uhr
Ein Racltte-Grill mit verschiedenen gefüllten Raclette-Pfännchen ist zu sehen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Raclette reinigen: Mit diesen genialen Tipps klappt es wie von selbst

Avatar photo von Vanessa 23.12.2024 - 09:25 Uhr23.12.2024 - 09:25 Uhr
Drei Raclette-Pfännchen, die unterschiedlich gefüllt sind, in der Draufsicht. Drumherum liegen Tomaten und weitere Zutaten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Geschmolzener Käse, bunte Beilagen: Das brauchst du für den perfekten Raclette-Abend

Anke Neumann von Anke 19.12.2024 - 12:52 Uhr19.12.2024 - 12:52 Uhr
Beim Weihnachtsessen sparen: mehrere Geldscheine mit Weihnachtsdeko auf einem Tisch.
Veröffentlicht inLeckerleben

Spartipps fürs Weihnachtsessen: So wird dein Dinner günstiger

Avatar photo von Nele 18.12.2024 - 11:06 Uhr18.12.2024 - 11:06 Uhr
Wie isst man Kaki? Eine junge Frau beißt in eine Kaki.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Kaki richtig essen: Diesen Fehler machen viele

Avatar photo von Nele 16.12.2024 - 17:25 Uhr16.12.2024 - 17:26 Uhr
Geschälte Kartoffel in Glasschale in einer Mikrowelle.
Veröffentlicht inKartoffeln, Leckerwissen

Kartoffeln in der Mikrowelle kochen: So sparst du Zeit und Geld

Avatar photo von Kai Kopireit 14.12.2024 - 20:04 Uhr14.12.2024 - 20:04 Uhr
Eine Frau mit Schal isst eine Suppe, ein gutes Essen bei Erkältung. Neben ihr liegen Ingwer, Zitronen und Medikamente.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Essen bei Erkältung: Mit diesen Lebensmitteln bekämpfst du Schnupfen & Co.

Avatar photo von Franziska 10.12.2024 - 11:45 Uhr10.12.2024 - 11:46 Uhr
Heißluftfritteuse vorheizen: Eine Frau legt Zutaten in einen Airfryer.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Musst du die Heißluftfritteuse vorheizen?

Avatar photo von Nele 3.12.2024 - 15:59 Uhr3.12.2024 - 15:59 Uhr

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