Knödel Archives - Leckerschmecker

Ein Schüssel voll Laugenknödel auf einem Holzbrett. Im Hintergrund sieht man noch weitere Pilze und frische Kräuter. Rechts neben der Schüssel liegt ein graues Tuch.

Köstliche Laugenknödel: So hast du Laugengebäck noch nie weiterverarbeitet

von Dominique 17.06.2025 - 14:44 Uhr17.06.2025 - 14:44 Uhr

Noch altes Laugengebäck übrig oder einfach Lust, Knödel einmal wieder neu zu entdecken? Dann musst du diese Laugenknödel unbedingt probieren!

Ein weißer Teller mit Erdbeerknödel mit Semmelbrösel und ein Schneidebrett mit Erdbeeren daneben.

Süßes Mahlzeit für Naschkatzen: Erdbeerknödel mit Quark und Butterbröseln

von Judith 10.06.2025 - 10:18 Uhr10.06.2025 - 10:18 Uhr

Drei Brennnesselknödel liegen auf einem grauen Teller. Neben ihnen liegt ein Brennnesselblatt. Im Hintergrund sieht man weitere Zutaten. Der Teller steht auf einem Unterteller. Neben dem Unterteller liegen noch weitere Brennnesselblätter.

Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Brennnesselknödel: klingen so ungewöhnlich, dass du sie probieren musst

von Dominique 16.05.2025 - 10:01 Uhr16.05.2025 - 10:02 Uhr

Auflaufform mit Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße

Ofengerichte, Unsere Favoriten

Mediterraner Klassiker: Spinat-Ricotta-Knödel in Tomatensoße

von Judith 6.05.2025 - 09:37 Uhr21.05.2025 - 11:36 Uhr

3 Pilzknödel auf einem Teller mit Petersilie bestreut, Nahaufnahme.

Beilagen, Vegetarisch

Pilzknödel sind eine leckere Beilage fürs Oster-Dinner

von Franziska 13.04.2025 - 15:35 Uhr24.04.2025 - 15:56 Uhr

Mehrere scharfe Mini-Knödel liegen auf einem Teller. Sie sind mit einer scharfen Soße übergossen und mit Schnittlauch und Sesamsaden garniert. Im Hintergrund sieht man ein Glas mit Sojasoße sowie frische Kräuter.

Beilagen, Vegetarisch

Scharfe Mini-Knödel erfinden den Klassiker neu

von Dominique 6.04.2025 - 07:27 Uhr16.05.2025 - 13:29 Uhr

Zwei Rote-Bete-Knödel bestreut mit Käse und Petersilie auf einem Teller. Im Hintergrund unscharf einige Zutaten. Nahaufnahme.

Beilagen, Unsere Favoriten

Diese Rote-Bete-Knödel bringen Farbe auf den Teller

von Franziska 30.03.2025 - 17:20 Uhr24.04.2025 - 14:53 Uhr

Ein Teller Semmelknödel mit Pilzrahm, bestreut mit Petersilie, drumherum einige Pilze und Petersilie.

Beilagen, Vegetarisch

Semmelknödel mit Pilzrahm schmecken wie ein Urlaub in den Alpen

von Franziska 28.03.2025 - 09:37 Uhr24.06.2025 - 16:09 Uhr

Eine Schüssel Semmelknödelsalat, daneben liegen Radieschen.

Beilagen, Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Klassiker mal anders: So machst du Semmelknödelsalat

von Nele 27.03.2025 - 15:30 Uhr24.06.2025 - 16:09 Uhr

Drei Bärlauchknödel auf einem Teller. Daneben liegen Besteck und frischer Bärlauch.

Bärlauchknödel: frühlingsfrisch und aromatisch

von Anke 24.03.2025 - 10:10 Uhr24.03.2025 - 10:11 Uhr

Beilagen, Vegetarisch

Walnuss-Spinatknödel: ein Klassiker in neuer Form

von Dominique 20.02.2025 - 09:31 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Acht Grünkohl-Knödel liegen auf einem dunklen Teller. Sie sind mit geriebenem Käse garniert. Vorne rechts steht ein Teller mit Grünkohl. Dahinter ein kleiner Teller mit weiterem geriebenen Käse. Im Hintergrund links steht noch eine kleine Holzschale mit einem Stück Käse.

Beilagen, Vegetarisch

Diese Grünkohl-Knödel kannst du ganz leicht selbst zubereiten

von Dominique 12.02.2025 - 13:31 Uhr30.04.2025 - 11:43 Uhr

Eine tiefe Pfanne mit 6 Südtiroler Speckknödeln in Brühe.

Beilagen, Unsere Favoriten

Südtiroler Speckknödel: traditionelles Gericht für kalte Tage

von Kai Kopireit 9.01.2025 - 16:47 Uhr16.05.2025 - 13:29 Uhr

Knödelauflauf in einer ovalen Auflaufform, garniert mit Basikikum. Daneben ein Teller mit einem Teil des Auflaufs, aus dem eine Pilzfüllung hervorquillt.

Aufläufe, Backen, Beilagen, Vegetarisch

Knödel von Weihnachten übrig? Dieser Knödelauflauf ist ein Leckerbissen, den du probieren musst

von Nele 27.12.2024 - 07:51 Uhr19.05.2025 - 16:06 Uhr

Zwei Maronenknödel mit Entenfüllung auf einem Teller mit Rotkohl. Einer der Knödel wurde aufgeschnitten, um die Füllung zu präsentieren.

Unsere Favoriten

Maronenknödel gefüllt mit Ente: einfaches Rezept für Weihnachten

von Anke 8.12.2024 - 09:14 Uhr2.06.2025 - 15:22 Uhr

Ein Teller mit Gulasch und böhmischen Knödeln, daneben Besteck und ein kariertes Geschirrtuch.

Beilagen, Vegetarisch

Böhmische Knödel sind die ideale Beilage fürs Weihnachtsessen

von Franziska6.12.2024 - 12:43 Uhr24.04.2025 - 14:54 Uhr

Auflaufform mit Knödel-Auflauf mit Pilzen und Speck

Aufläufe, Ofengerichte

Knödel-Auflauf mit Pilzen und Speck: Jetzt wird es deftig

von Judith 18.11.2024 - 14:56 Uhr21.05.2025 - 11:40 Uhr

Teller mit Rotkohl, Knödeln und Martinsgans

Beilagen, Unsere Favoriten

Martinsgans: Klassiker mit besonderer Geschichte

von Judith 11.11.2024 - 15:37 Uhr2.06.2025 - 15:49 Uhr

Eine Schüssel Hochzeitssuppe mit Klößen und Gemüse auf einem Teller, daneben ein Löffel und Cracker, im Hintergrund Kräuter.

Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten, Vegetarisch, Vorspeisen

Hochzeitssuppe: Rezept für den Vorspeisenklassiker

von Franziska25.10.2024 - 13:02 Uhr23.04.2025 - 16:40 Uhr

2 Spinatknödel, einer halbiert, auf einem Teller mit Salat, im Hintergrund ein Stück Parmesan, neben dem Teller Besteck.

Spezialität aus Österreich: würzige Spinatknödel mit Bergkäse

von Franziska22.10.2024 - 16:40 Uhr26.02.2025 - 16:14 Uhr

4 Semmelknödel liegen auf einem runden Holzbrett und sind mit frischer Petersilie garniert.

Beilagen, Vegetarisch

So einfach machst du Semmelknödel selber

von Anke 28.09.2024 - 17:35 Uhr24.06.2025 - 16:09 Uhr

Zwetschgenknödel auf einem Teller

Zwetschgenknödel mit Vanille-Schmand: So gelingt der Klassiker Österreich

von Kai Kopireit 8.09.2024 - 18:32 Uhr27.02.2025 - 16:15 Uhr

Apfelknödel mit Kartoffelteig auf einem Teller.

Beilagen, Desserts, Schnelle Rezepte

Apfelknödel aus Kartoffelteig: Diese Süßspeise begeistert Groß und Klein

von Anke 3.09.2024 - 16:55 Uhr16.05.2025 - 13:29 Uhr

Drei Pflaumenknödel auf einem Teller, einer ist halbiert.

Beilagen, Desserts, Vegetarisch

Süße Versuchung aus Omas Küche: Pflaumenknödel

von Anke 4.08.2024 - 15:12 Uhr16.05.2025 - 13:29 Uhr

Teller mit Pfifferlingsgulasch

Beilagen, Vegetarisch

Pfifferlingsgulasch mit Knödeln: alpenländisches Wohlfühlgericht

von Judith 3.08.2024 - 15:14 Uhr24.06.2025 - 16:09 Uhr