Hackfleisch Archives - Leckerschmecker

Ein Teller Nudeln mit Ragú alla bolognese, der offiziellen Bolognese-Soße.

Nur diese Zutaten dürfen in eine original italienische Bolognese

von Franziska23.06.2025 - 11:57 Uhr23.06.2025 - 11:57 Uhr

Wie kocht man eine traditionelle Bolognese? Das offizielle Rezept für Ragú alla bolognese verrät es dir.

Eine Schüssel mit mongolischer Hackfleisch-Pasta auf einer grauen Arbeitsplatte. Neben der Schale liegen zwei Essstäbchen. Im Hintergrund sieht man eine Chilischote sowie eine kleine Schale Frühlingszwiebeln.

Schnelle Rezepte

Diese würzigen Pasta hast du in einer halben Stunde auf dem Teller

von Dominique 23.06.2025 - 06:00 Uhr23.06.2025 - 06:01 Uhr

5 Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken auf einem Brett.

Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken: Lieblingsrezept für leckeres Fingerfood

von Anke 21.06.2025 - 09:03 Uhr21.06.2025 - 09:03 Uhr

Eine Gratinform mit einem Zucchini-Hack-Reisauflauf, der mit Feta überbacken und mit ein paar Blättern frischem Basilikum garniert ist. Außerdem liegt ein Strauch Tomaten im Hintergrund. Ebenso liegt ein Küchentuch herum und einzelne Basilikumblätter.

Aufläufe, Schnelle Rezepte

Hack, Reis und Zucchini: perfekt für die Feierabendküche

von Olivia 17.06.2025 - 13:24 Uhr17.06.2025 - 13:24 Uhr

Ein Teller mit einem Avocado-Hack-Brot mit Spiegelei, das mit frischen Kräuter garniert ist. Um das Brot herum liegen im Hintergrund 2 einzelne Tomaten und eine halbe Avocado.

Frühstück, Schnelle Rezepte

Wenn Brot, dann so: Avocado, Hack und Spiegelei auf einer Stulle

von Olivia 16.06.2025 - 14:55 Uhr16.06.2025 - 14:55 Uhr

Vier Hälften gefüllte Paprika vom Grill liegen auf einem Holzbrett. Daneben Besteck.

Gefüllte Paprika vom Grill: saftiger Grillgenuss

von Nele 14.06.2025 - 17:06 Uhr14.06.2025 - 17:06 Uhr

Bild von einer Gnocchi-Pfanne mit Hackfleisch und Schmand.

Schnelle Rezepte

Einfaches Pfannengericht mit Hackfleisch, Gnocchi und Schmand

von Nele14.06.2025 - 16:19 Uhr14.06.2025 - 16:20 Uhr

Taco-Salat, serviert in einer Schüssel aus Tortilla-Chips

Schnelle Rezepte, Suppen & Eintöpfe

Bunter Tex-Mex-Hit aus der Schüssel: Taco-Salat

von Vanessa 11.06.2025 - 15:04 Uhr11.06.2025 - 15:04 Uhr

Eine Köchin rollt Hackfleischfüllung in ein blanchiertes Kohlblatt ein.

Unsere Favoriten

Diese Kohlrouladen werden dich nicht mehr loslassen

von Nele 11.06.2025 - 11:12 Uhr11.06.2025 - 11:13 Uhr

Ein Gitter mit einigen Hackbraten-Muffins.

Cupcakes & Muffins

Herzhafte Mini-Meisterwerke: Hackbraten in Muffinform

von Olivia 10.06.2025 - 15:15 Uhr10.06.2025 - 15:16 Uhr

Französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf auf einem Tisch mit Zutaten daneben

Aufläufe, Ofengerichte

Französischer Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf: für Liebhaber von Wohlfühlgerichten

von Judith 10.06.2025 - 13:19 Uhr10.06.2025 - 13:20 Uhr

Ein Teller Frikadellen aus dem Airfryer, daneben eine Schale roter Dip, im Hintergrund Kräuter und eine Heißluftfritteuse.

Schnelle Rezepte

So machst du Frikadellen im Airfryer

von Franziska8.06.2025 - 07:19 Uhr8.06.2025 - 07:19 Uhr

Zwei gefüllte Kohlrabi mit Hack und Reis serviert.

Ofengerichte, Unsere Favoriten

Kohlrabi-Fans aufgepasst: So füllst du das Gemüse besonders lecker

von Nele 7.06.2025 - 10:01 Uhr7.06.2025 - 10:02 Uhr

Kräuter-Hackbällchen auf einem Joghurt-Tahini-Dip.

Fingerfood, Schnelle Rezepte

So aromatisch haben Hackbällchen noch nie geschmeckt

von Nele 7.06.2025 - 06:08 Uhr7.06.2025 - 06:09 Uhr

Reis-Hackfleisch-Auflauf in einer Auflaufform, garniert mit Petersilie.

Aufläufe, Schnelle Rezepte

Dieser Auflauf mit Reis und Hackfleisch schmeckt der ganzen Familie

von Nele6.06.2025 - 15:36 Uhr6.06.2025 - 15:36 Uhr

Kartoffel-Hackbällchen-Auflauf

Aufläufe, Ofengerichte

Kartoffel-Hackbällchen-Auflauf mit Spinat und Béchamelsoße

von Maria Stadie 5.06.2025 - 16:23 Uhr5.06.2025 - 16:23 Uhr

Ein John-Wayne-Auflauf auf einem Steintisch.

Aufläufe, Ofengerichte

John-Wayne-Auflauf mit Hackfleisch: schmeckt der ganzen Familie

von Ann-Katrin4.06.2025 - 09:10 Uhr4.06.2025 - 09:10 Uhr

Eine Pfanne Cajun Style Dirty Reis, aus der mit einem Löffel eine Portion entnommen wird.

Pfannengerichte, Unsere Favoriten

Cajun-Style-Dirty-Reis: der Geschmack Louisianas

von Anke 31.05.2025 - 15:24 Uhr31.05.2025 - 15:25 Uhr

Eine Schüssel voll Spätzle-Hack-Pfanne mit Lauch und Käse. Das Gericht ist mit frischer gehackter Petersilie garniert. Die Schüssel steht außerdem auf einem blau-weiß gemusterten Teller, der wiederum auf einer grauen Arbeitsfläche steht. Im Hintergrund kann man verschwommen einen Bund frischer Kräuter erkennen.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Schnelle Spätzle-Hack-Pfanne mit Lauch und Käse

von Olivia 30.05.2025 - 20:03 Uhr30.05.2025 - 20:04 Uhr

Lasagne-Suppe

Suppen & Eintöpfe

Lasagne-Suppe: geliebter Klassiker in Suppenform

von Kai Kopireit 30.05.2025 - 15:47 Uhr30.05.2025 - 15:47 Uhr

Ein dunkelgrauer tiefer Teller mit einer Portion Kohlrabi-Hack-Pfanne, die mit frischer Petersilie garniert ist. Der Teller steht auf einem blauen Küchentuch auf einem hellblauen Holzuntergrund. Neben dem Teller liegt ein Messer. Im Hintergrund steht außerdem noch eine Portion Spätzle und eine Schale mit frischer Petersilie. Zusätzlich ist ein Gefäß mit Öl zu erkennen und es liegt Pfeffer verstreut auf dem Tisch.

Pfannengerichte, Schnelle Rezepte

Fixes Pfannengericht mit Kohlrabi und Hack: herzhaft und cremig

von Olivia 30.05.2025 - 06:14 Uhr2.06.2025 - 15:29 Uhr

Eine Schüssel Nacho-Salat mit Avocado, Mais, Bohnen, Hackfleisch und weiteren Zutaten. Nahaufnahme.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte

Ein Nacho-Salat mit Hack, Bohnen und Salsa ist der perfekte Partysalat

von Franziska 24.05.2025 - 07:29 Uhr2.06.2025 - 15:54 Uhr

Ein angeschnittener Enchilada-Auflauf in einer Auflaufform auf einem Holzbrett. Neben dem Auflauf liegt eine Tomate, zwei Chilis sowie frische Kräuter. In einer Schale dahinter ist etwas Frischkäse.

Aufläufe, Ofengerichte

In diesen deftigen Auflauf wirst du dich sofort verlieben

von Dominique 23.05.2025 - 15:20 Uhr23.05.2025 - 15:21 Uhr

Ein Cowboy-Auflauf in einer Auflaufform. Die Form steht auf einem Holzbrett auf dunklem Untergrund. Rechts im Bild liegt ein Küchentuch.

Deftiger Cowboy-Auflauf im Handumdrehen zubereitet

von Dominique 22.05.2025 - 16:19 Uhr22.05.2025 - 16:20 Uhr

Spargelpfanne mit Frikadellen, die Pfanne steht auf einem Holzbrett, drumherum einige Zutaten.

Pfannengerichte

Diese Spargelpfanne mit Frikadellen schmeckt besser als jeder Klassiker

von Franziska 21.05.2025 - 07:22 Uhr21.05.2025 - 07:23 Uhr