Chili Archives - Leckerschmecker

Eine Schüssel Bratreissalat mit Mango in der Draufsicht.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Leckere Sommerküche: Bereite dir einen fruchtigen Bratreissalat mit Mango zu

von Anke 22.07.2025 - 07:24 Uhr22.07.2025 - 09:50 Uhr

Du suchst nach einem einfachen Gericht mit ganz viel Geschmack? Dann ist der Bratreissalat mit Mango genau richtig.

chinesischer Gurkensalat

Hast du schon mal diesen pikanten Gurkensalat probiert?

von Kai Kopireit 21.07.2025 - 13:05 Uhr21.07.2025 - 13:05 Uhr

Gefüllte Zucchini mit Chili con Carne liegen auf einem weißen Teller. Daneben liegt eine Portion Bulgur mit Gemüse. Im Hintergrund sieht man von links nach rechts weitere Zutaten, wie Karotten, Zwiebeln und Zucchini.

Diese gefüllten Zucchini sind das ideale Feierabendgericht

von Dominique 20.07.2025 - 15:23 Uhr20.07.2025 - 15:24 Uhr

Schale mit Cowboy-Butter auf einem Tisch

Aufstriche, Grillen, Vegetarisch

Cowboy-Butter: würziger Allrounder für Steak und Co.

von Judith 20.07.2025 - 09:38 Uhr20.07.2025 - 09:39 Uhr

Ein Teller voll Zoodles aglio e olio

Schnelle Rezepte, Vegan

Zoodles auf die schnelle Tour: in unter 15 Minuten auf dem Teller

von Olivia 11.07.2025 - 07:38 Uhr11.07.2025 - 07:39 Uhr

Eine helle Keramikschüssel mit einigen Kugeln Mango-Limetten-Sorbet mit Chili, die mit Chiliflocken, Limettenabrieb und Limettenstücken angerichtet sind. Die Schüssel steht auf einem hellen Untergrund. Ringsum liegen Chiliflocken und Abrieb sowie eine einzelne Chilischote und Limetten verteilt.

Desserts, Vegetarisch

Mango-Limetten-Sorbet mit Chili: fruchtig-frische Abkühlung mit scharfem Twist

von Olivia 9.07.2025 - 16:27 Uhr9.07.2025 - 16:28 Uhr

Ein Glas mit scharfer Essiggurken-Limonade, die mit einer langen Scheibe Essiggurke, einem Limettenstück und feinen Chiliringen garniert ist. Im Hintergrund ist ein weiteres Glas zu sehen, das auf einem Brett steht, auf dem auch eine angeschnittene Limette liegt.

Erfrischung mit Würze: Diese Essiggurken-Limo ist der Sommer-Trend

von Olivia 8.07.2025 - 12:08 Uhr8.07.2025 - 12:08 Uhr

Ein Teller mit einigen Vierteln gegrillter Wassermelone, die mit Tahini, Chiliöl, schwarzem Sesam und frischem Koriander garniert ist.

Grillen, Schnelle Rezepte, Vegan

Sommerlich, leicht, aufregend: Gegrillte Melone für Feinschmecker

von Olivia 1.07.2025 - 15:34 Uhr1.07.2025 - 15:35 Uhr

Eine kleine Glasschale mit Koriander-Chili-Butter, die mit etwas frischem Koriander und Chili dekoriert ist. Neben der Butter liegen einige Scheiben Brot. Eine ist mit der Butter bestrichen.

Aufstriche, Grillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Die perfekte Grillbutter für alle, die Schärfe lieben

von Olivia 22.06.2025 - 08:42 Uhr20.06.2025 - 14:49 Uhr

Eine Schüssel mit einigen Kugeln Kirscheis mit Schokolade und Chili, die mit einer Kirsche und Chiliflocken garniert sind. Um die Schüsse herum liegen einzelne frische Kirschen. Außerdem ist im Hintergrund eine Eiswaffel zu sehen.

Desserts, Süßigkeiten

Überrasche deine Freunde mit diesem Kirscheis mit Schokolade und Chili

von Olivia 18.06.2025 - 14:08 Uhr18.06.2025 - 14:08 Uhr

Ein Glas mit Ajvar-Feta-Dip steht auf einem Teller, daneben liegen mehrere Brotscheiben mit dem Dip. Im Hintergrund liegen Brot und Paprika als Dekoration.

Dips, Grillen, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Dieser Ajvar-Feta-Dip darf beim Grillen auf keinen Fall fehlen

von Vanessa 16.06.2025 - 11:06 Uhr16.06.2025 - 11:06 Uhr

Eine Schüssel Peppersoup, nigerianische Pfeffersuppe, serviert mit Fufu.

Suppen & Eintöpfe

Eine Suppe für die Seele: So kochst du nigerianische Peppersoup

von Nele 14.06.2025 - 15:30 Uhr4.07.2025 - 15:12 Uhr

Glas mit Hot Honey

Unsere Favoriten

Hot Honey: So einfach kannst du ihn selber machen

von Judith 11.06.2025 - 07:21 Uhr11.06.2025 - 07:22 Uhr

Fingerfood, Kekse & Plätzchen, Snacks

Cheddar-Basilikum-Cookies mit Chili: knusprige Kekse für den Abend

von Judith 26.05.2025 - 15:21 Uhr2.07.2025 - 16:14 Uhr

Eine Schüssel mit Honig-Chili-Kartoffeln, die mit frischer gehackter Petersilie garniert sind. Im Hintergrund liegen einzelne Kartoffeln, Petersilie, eine Knoblauchknolle und Knoblauchzehen, ein Holzlöffel und aufgeschnittene rote Chilischoten.

Beilagen, Ofengerichte, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Kross gebackene Beilage: süß-pikante Honig-Chili-Kartoffeln aus dem Ofen

von Olivia 23.05.2025 - 14:33 Uhr23.05.2025 - 14:33 Uhr

Zwei Spiegeleier mit Chiliöl nd Frühlingszwiebeln auf einem blau-weißen Teller.

Frühstück, Vegetarisch

Dieses feurige Frühstück mit Spiegelei geht gerade viral

von Nele 20.05.2025 - 16:16 Uhr20.05.2025 - 16:17 Uhr

Eine Schale Erdbeer-Mango-Salsa mit einem Nacho, drumherum Erdbeeren, Mango und Limettenspalten.

Beilagen, Dips, Schnelle Rezepte, Vegan

Diese Erdbeer-Mango-Salsa schmeckt süß und scharf zugleich

von Franziska 11.05.2025 - 07:37 Uhr11.05.2025 - 07:38 Uhr

Ein schwarzer Teller mit einer Portion Reis und Hähnchen in Schoko-Chili-Soße, das mit etwas frischem Koriander garniert ist. Auf dem Reis ist mit roten Chiliringen und Pfefferkörnern garniert. Auf dem Teller liegt auch eine rote Chilischote. Im Hintergrund ist etwas frischer Koriander und eine Schale mit Kakao erkennbar.

Pfannengerichte

Hähnchen mit Schokolade? Klingt verrückt, schmeckt fantastisch

von Olivia 2.05.2025 - 11:36 Uhr2.06.2025 - 15:29 Uhr

Mehrere Chilibrötchen aufgestapelt auf einem Teller. Daneben Chilischoten in Schalen.

Backen, Brot & Brötchen

Mut zur Schärfe: Backe dir würzige Chilibrötchen

von Anke 26.04.2025 - 08:38 Uhr15.05.2025 - 15:45 Uhr

Harissa selbst machen: ein Glas selbstgemachtes Harissa neben den Zutaten.

Diese nordafrikanische Würzpaste wertet all deine Gerichte auf

von Nele 9.04.2025 - 09:33 Uhr23.04.2025 - 16:38 Uhr

Eine Schale Cowboy-Kaviar, ein Salat aus Bohnen, Mais, Zwebeln, Tomaten und Paprika, darauf verteilt Limettenspalten und Nachos. Nahaufnahme.

Salate & Bowls, Schnelle Rezepte, Vegan

Cowboy-Kaviar: Kennst du diesen pikanten Salat aus Texas?

von Franziska 8.04.2025 - 17:01 Uhr2.06.2025 - 15:55 Uhr

Kartoffel-Hack-Auflauf nach mexikanischer Art in einer Auflaufform, daneben Tomaten, Chilis und Kartoffeln.

Kartoffel-Hack-Auflauf nach mexikanischer Art: würzig, deftig, einfach köstlich

von Nele3.04.2025 - 15:35 Uhr19.05.2025 - 16:05 Uhr

Eine Schale mit buntem Chili con Carne in einer roten Schüssel steht auf einem Holzbrett. Rechts daneben liegt ein blaues Tuch. Im Hintergrund sieht man eine Stange Staudensellerie, einen Löffel und eine Kartoffel.

Suppen & Eintöpfe, Unsere Favoriten

Buntes Chili con Carne: ein Klassiker in buntem Gewand

von Dominique 22.03.2025 - 09:21 Uhr19.05.2025 - 16:00 Uhr

Ein Glas Spicy Orange Fizz.

Getränke, Schnelle Rezepte

Spicy Orange Fizz: fruchtig, spritzig, feurig

von Anke 19.03.2025 - 15:20 Uhr19.05.2025 - 15:35 Uhr

Ein Glas Chilimarmelade. Drum herum liegen Chilischoten.

Aufstriche, Schnelle Rezepte, Vegetarisch

Zu Käse passt nichts besser als diese Chilimarmelade

von Nele 12.03.2025 - 16:09 Uhr19.05.2025 - 15:54 Uhr