italienisch Archives - Leckerschmecker

Ossobuco in einem BrÃ¤ter.

Fleisch, Klassiker

Ein Klassiker aus Italien für alle Fleischfans: Ossobuco

von Ann-Katrin 26.08.2024 - 16:38 Uhr26.08.2024 - 16:38 Uhr

Ossobuco ist ein italienisches Schmorgericht, das für eine aromatische Geschmacksexplosion in deinem Mund sorgt!

Eine Zucchini-Scarpaccia auf einem Tisch.

Gebäck, Vegetarisch & Vegan

Zucchini-Scarpaccia: ein knuspriges Sommergericht aus Italien

von Ann-Katrin 26.08.2024 - 16:36 Uhr26.08.2024 - 16:36 Uhr

Chicken Cacciatore in einem Topf.

Fleisch, Hühnchen

Chicken Cacciatore: Probiere die geschmorte italienische Hähnchenbrust

von Ann-Katrin 26.08.2024 - 16:31 Uhr26.08.2024 - 16:31 Uhr

Calzone auf einem Teller, daneben liegen gebackene Krirschtomaten.

Calzone wie in Neapel einfach selbst machen: So klappt’s

von Nele 25.08.2024 - 17:53 Uhr25.08.2024 - 17:53 Uhr

Schale mit Salat, weiÃŸe Bohnen, Tomaten und Zwiebeln auf einem Tisch.

Klassiker, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Toskanischer Bohnensalat: mediterrane Grillbeilage

von Judith 23.08.2024 - 15:58 Uhr23.08.2024 - 15:58 Uhr

Italienischer Kartoffelsalat auf einem Teller.

Kartoffeln, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Deutscher Klassiker auf italienisch: So machst du italienischen Kartoffelsalat

von Ann-Katrin 23.08.2024 - 08:32 Uhr23.08.2024 - 08:32 Uhr

Mehrere Torta al testo, italienisches Fladenbrot, in der Draufsicht.

Backen, Brot, Klassiker, Vegetarisch & Vegan

Italienisches Fladenbrot: So backst du Torta al testo in der Pfanne

von Franziska 23.08.2024 - 07:49 Uhr23.08.2024 - 07:49 Uhr

Pappa al Pomodoro in einer SuppenschÃ¼ssel.

Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Pappa al Pomodoro: Diese köstliche Tomatensuppe zaubern Italiener aus trockenem Brot

von Ann-Katrin 22.08.2024 - 16:59 Uhr22.08.2024 - 16:59 Uhr

Ofen-Makkaroni alla Mamma in einer roten Auflaufform.

Aufläufe, Klassiker, Nudeln

Italienischer Nudelauflauf: Rezept für Ofen-Makkaroni alla Mamma

von Anke 22.08.2024 - 15:23 Uhr22.08.2024 - 15:23 Uhr

Ein Teller mit Tomaten-Carpaccio.

Grillen, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Tomaten-Carpaccio mit Kapern: Schicke und leckere Grillbeilage

von Ann-Katrin 20.08.2024 - 17:44 Uhr20.08.2024 - 17:44 Uhr

Rigatoni Bolognese auf einem Teller.

Fleisch, Nudeln, Schnell & einfach, Unsere Favoriten

Rigatoni Bolognese sind leicht und lecker: italienisches Rezept für Anfänger

von Ann-Katrin 19.08.2024 - 08:07 Uhr19.08.2024 - 08:07 Uhr

Fast Food gehÃ¶rte in der Antike zum StraÃŸenbild.

Fast Food in der Antike: Diese Speisen gab es in Pompeji to go

von Ann-Katrin 16.08.2024 - 16:51 Uhr16.08.2024 - 16:51 Uhr

Ein Biancomangiare auf einem Teller.

Dessert, Vegetarisch & Vegan

Dieser traditionelle Mandelpudding ist von Haus aus vegan und glutenfrei: Biancomangiare!

von Ann-Katrin 14.08.2024 - 09:49 Uhr14.08.2024 - 09:49 Uhr

Eine SchÃ¼ssel mit Caponata.

Vegetarisch & Vegan

Das sizilianische Schmorgemüse Caponata schmeckt nach Sommerurlaub

von Ann-Katrin 13.08.2024 - 16:16 Uhr13.08.2024 - 16:16 Uhr

Ein Teller Spaghetti aglio e olio mit Chili und Petersilie, daneben eine Gabel.

Klassiker, Nudeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Italienischer Pasta-Klassiker: Spaghetti aglio e olio gelingen auch Kochanfängern

von Franziska 12.08.2024 - 16:53 Uhr12.08.2024 - 16:53 Uhr

Teller mit Zucchini-Arancini

Käse, Klassiker, Reis, Vegetarisch & Vegan

Zucchini-Arancini: knuspriges Fingerfood aus Italien

von Judith 12.08.2024 - 15:55 Uhr12.08.2024 - 15:55 Uhr

Ein StÃ¼ck italienischer Ricotta-Zitronenkuchen mit Puderzucker auf einem Teller, dahinter unscharf eine halbe Zitrone und der Kuchen.

Dieser italienische Zitronenkuchen mit Ricotta weckt Urlaubsgefühle

von Franziska 11.08.2024 - 09:56 Uhr11.08.2024 - 09:56 Uhr

Pasta al limone

Nudeln, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Schnelle Nudeln: italienische Pasta al Limone als 10-Minuten-Rezept

von Anke 8.08.2024 - 16:34 Uhr8.08.2024 - 16:34 Uhr

Eine Pinsa mit Zucchini und Mozzarella belegt.

Pizza, Vegetarisch & Vegan

Pinsa mit Zucchini und Mozzarella: leckere Pizza-Alternative

von Ann-Katrin 6.08.2024 - 08:12 Uhr6.08.2024 - 08:12 Uhr

Teller mit Zitronen-Risotto auf hellem Tisch, aufgeschnittene Zitrone, Gabel und Schale mit Parmesan daneben.

Klassiker, Reis, Vegetarisch & Vegan

Italienischer Klassiker: Zitronen-Risotto als leckeres Sommergericht

von Judith 5.08.2024 - 21:45 Uhr5.08.2024 - 21:45 Uhr

Ein Holzteller mit einer Portion Frascarelli.

Frascarelli: Dieses italienische Reisgericht ist ein echter Geheimtipp

von Ann-Katrin 3.08.2024 - 15:14 Uhr3.08.2024 - 15:14 Uhr

Ein Castagnaccio auf einem Tisch.

Backen, Dessert, Kuchen, Vegetarisch & Vegan

Castagnaccio: Italiens ältester Kuchen aus Kastanien und Pinienkernen

von Ann-Katrin 1.08.2024 - 09:37 Uhr1.08.2024 - 09:37 Uhr

Trofie mit Zucchini und Garnelen auf einem Teller.

Nudeln, Schnell & einfach

Trofie mit Zucchini und Garnelen: Dolce Vita auf dem Teller

von Ann-Katrin 29.07.2024 - 09:49 Uhr29.07.2024 - 09:49 Uhr

Sfogliatine, italienische BlÃ¤tterteigkekse, auf einem weiÃŸen Teller. Daneben eine Tasse und eine Kanne Milch, einige Zitronenscheiben und ein Tee mit Zitrone.

Backen, Gebäck, Schnell & einfach

Sfogliatine: italienische Kekse aus Blätterteig mit nur 5 Zutaten

von Nele 28.07.2024 - 15:43 Uhr28.07.2024 - 15:44 Uhr

Eine SchÃ¼ssel Gremolata, drumherum frische Petersilie, Zitronen und Knoblauch.

BBQ, BBQ & Burger, Grillen, Schnell & einfach, Vegetarisch & Vegan

Dieser italienische Petersiliendip darf beim Grillen nicht fehlen

von Franziska 27.07.2024 - 09:10 Uhr27.07.2024 - 09:10 Uhr

Ein Teller Panzanella.

Grillen, Schnell & einfach, Suppen & Salate, Vegetarisch & Vegan

Panzanella: Der italienische Brotsalat ist eine geniale Grillbeilage

von Ann-Katrin 25.07.2024 - 08:22 Uhr25.07.2024 - 08:22 Uhr